Sütemények házi receptek
1 st.metál, 1 st.sahara, 1 ts. szóda + 1 evőkanál ecet, 3 st.-maki, 0,5 ts. sót minden összetevőből a dagasztásra a tészta, két egyenlő részre osztva.
1 felében adjunk hozzá 1,5 evőkanál. kakaót és keveréket. Ezután osztja meg a két részt mindegyik részével még 3-mal, és vidd a süteményeket. Sütjük egy tiszta, száraz lapra 6 azonos torta - 3 fény és 3 sötét.
Miközben a sütemény lehűl, készítse elő a tejszínt: 1,5 csésze tejföllel 1 st. Saharától.
Hajtsa le a tortát, váltakozva süteményeket szín szerint. A tetején - egy kis krém. Tetején pomádéval.
Fondant: 3 evőkanál. cukor + 1 evőkanál. Tej + 50 gramm iszapolaj + 2 tbsp. kakaót és a kakaót daráljuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A tortát egy napra és hidegre kell főzni.
1 st metál, 30 gramm iszap, 1 ts szóda + ecet, 3 evőkanál. lisztet. öntsünk egy tálba 1 evőkanál. tejföl, öntsön 1 evőkanál. cukor + 30 g lágyított szilva. olaj + 1 tk. szóda + ecet + 3 evőkanál. lisztet. Nem túl meredek tészta. 4-6 részre. Hajtsa ki a sütőforma formáját. Alaposan sütjük és szárítsuk, ne kenjük! Tűzhely a tűzhelynél (felső) 5-7 perc. prevorachivaya. Hűtsük le a bőrt, krémmel zsírt, morzsákat szórjuk meg. A hidegben.
3 tojást, 1 st.sahara, 1 p. Margarint, 3 st.-maki, 0,5 ts. szóda, 0,5 evőkanál, 1 evőkanál. lekvárt lekvárral, 3 db yumálat 1 evőkanál. cukor. 1 st. olvad, hideg + 3 evőkanál. liszt + 0,5 ts szóda + 0,5 evőkanál. tejet. minden forralni és hűvös. Készíts 3 darabot. Sütni.
Krém: 3 fehérje + 1 evőkanál. lekvárt dzsem. Keverje meg a süteményeket.
1 evőkanál. liszt, 100 g olaj, 1 evőkanál. cukor, 1 evőkanál. tejföl, 3 tojás, 1 evőkanál. dió, 1 evőkanál. sah.pudry. Hámozzák le és csiszolják a diót. Olajos őrlés cukorral és fahéjjal fokozatosan hozzáadva tojást, tejfölöt, diófélék + liszt + szóda. Gyúrja a tésztát. Tegye a tésztát zsíros formába vagy alacsony edénybe. A sütő 20-30 perc 200-230 "C-on. Lehűtés után megszórjuk cukorporral vagy díszítjük.
0,5 evőkanál. cukor, 0,5 evőkanál. tejföl, 1 st. 0,5 ts szóda + ecet, 4 st.uki, 1 evőkanál. diófélék, 1 csokoládé shkoloda. Gyúrja a tésztát. Osszuk 5 részre és hidegre 1,5 órán át. Egy darabon át törje át egy rántást, és aranyat sózzon. Kész crumbs egy csésze + 1 evőkanál. aprított dió.
1 krém: 2 evőkanál. Tej + 2 tojás + 4 tk. liszt + 1 evőkanál. cukor - darált lisztet tojással; külön cseppenként forraljuk meg a tejet, öntsük a tojásos lisztkeverékbe - főzzük, hűtsük le.
2 krém: 300 g olajos őrlés 0,5 evőkanál. cukor. Keverjünk össze 2 krémt és szórjuk meg a morzsát. Minden keveréket, tegye a tálaló csúszda, megszórjuk reszelt csokoládéval és a hideg.
2 tojást, 1,2 sz.sahara, 100 g iszapolajat, 3 evőkanál. liszt, szóda. 2 sárgadarabot darabolni 1 sz.sahara + 100 g iszapolaj + 3 st.muki + szóda a kés hegyénél. Kenje meg a fűtött serpenyőt. Teljesen öntse a keverék fele. Felülről minden lekvárt vagy lekvárt vagy rácsos egy nagy méretű, friss almára. Top - a keverék többi része. Állítsa be és a sütőben. A fennmaradó 2 fehérje egy habos habba keveredett, fokozatosan 3-5 ts. cukor. Amikor a sütemény szinte készen van, helyezze a mókust a rácsra, csillagokra vagy golyókra. Ismét a sütőben lassú tűzön, úgy, hogy a mókusok kiszáradjanak és vastagbarna.
2 tojás, 2 db metán, 2 db szahara, szóda + ecet - mix + 3 evőkanál. a tésztát félbe kell önteni. 1 rész - 1 evőkanál. kakaó. Bake two pyshki. Vágj fel.
Krém: 1 evőkanál. tejföl vagy 300g vaj + 1 db szaara + 2 tojás. Beat to airiness + 1/4 st.svarennogo, hűtött fekete kávé. Keverjük jól. A felső torta - máz: 2 evőkanál. tej + 4 evőkanál. cukor + 3 ts kakaó szakács, + 50 g mosogató. olaj.
Tészta: 1,5 sz.sahara, 2-3 tojás, 1,5-2 tbsp. tejföl, 2,5 tb liszt, 1 tk. szóda + ecet, kakaó ízlés szerint.
Krém: 1 db kenyérsütő tej 1 öntött tojás, 1 sz.sahara, 2-3 evőkanál. liszt egy dombon. Főzzük 2-3 percig. megkeverve. Cool, + lim.skok, + leeresztő olaj (csomagolás). Beat.
Gleze: 2-3 evőkanál. tej (víz) forraljuk + 3-4 evőkanál kakaó + 0,5 st.sahara + 2 csepp ecet. Főzzük 2-3 percig. hogy megolvadjon a cukor. Forrni forró.
9. Cake BIRD MILK (1)
150 g margarin. 200 g cukor, 3 tojás, 3 db metálán 1,5 evőkanál. liszt, 1 teáskanál szóda + ecet. 1/2 rész tészta kakaóval. Kályha 2 piški számára. Krém: 300g tej + 3 evőkanál. manki = hűvös zabkása. Hűtsük le, keverjük 200 g sah.dudry + 200 g olajjal. Hozzáadhat citromhéjat, gyümölcslevet. Fedjük le a tetejét csokoládéval.
10 fehérje + 2 st.sahara beat + 3 evőkanál + 1,5 evőkanál kakaó + 1 tk. Lim. savas vagy citromlevet - sütjük 4 süteményt.
Krém: 10 yolks + 3/4 evőkanál tej - forró fürdő, amíg meg nem izzik, mint egy jó tejföl, hűvös és fokozatosan hozzáadjuk a puhított vajat (200 g). Hajtsa le a tortát, töltse fel forró csokoládé vagy máz.
1 tojás, 1 evőkanál. cukrot őrölni, adjuk hozzá: 150 g vajat, 1 evőkanál mézet, 1 evőkanál. tejföl. Szóda az ecettel. 1 evőkanál. zúzott dió, 2 evőkanál. lisztet. Bake 3 crusts.
Krém: 300 g jó tejfölt és 1 evőkanál. cukor por, adjunk hozzá 1/2 csésze zúzott dió. Kenje meg a 2 süteményt.
Zsír: 2 evőkanál. kanál a kakaót keverjük össze 3/4 evőkanál. cukor. Fokozatosan adj hozzá 1/2 st. tej, tűz és forraljuk, amíg vastag. Adjunk hozzá 60-70 gramm vajat. Öntse a torta tetejét, díszítse.
2 tbsp. cukor, 1 evőkanál. tejföl, 1/2 sz. tej, 2 evőkanál. kanálok, 3 tojás, szóda, só, 1 evőkanál. burgonya liszt, 1 evőkanál. búzaliszt. A sütő olyan, mint a palacsinta. Sütőedény (öntöttvas) olajjal.
Töltelék: lekvár vagy krém.
250 g sütemény, amely áthalad egy húsdarálón. Dörzsölje 200 g vajat és 1/4 csésze cukrot. Öntsük a mártott kekszet és 1 evőkanál. dió, 4 teáskanál kakaó, 3/4 evőkanál. meleg tej. Sütni és enni.
10 fehér, hogy megverték a habot, fokozatosan hozzá: 300 g porított cukrot, 300 g dió átment a húsdarálón. Öntsük egy serpenyőbe (hideg és nagyon zsíros), és tegyük forró sütőbe. Vágja forró két darab.
Krém: 10 zsrikolt 10 evőkanál. csésze cukrot, és főzzük egy pár, kevergetve egész idő alatt, amíg a állapot a vastag tejföllel. Add hozzá egy kanál kávét, kakaót, vaníliint. Amikor a krém elkezd lehűlni, adj hozzá 100 gramm vajat.
400 g margarin, 4 evőkanál. liszt, 1 evőkanál. a víz. ne dörzsölje, hanem késsel vágja le. Vedd ki a hidegbe. Roll out 3 lapot.
1 evőkanál. tejföl, 1 evőkanál. cukor, 1 evőkanál. tej, szóda. A dagaszt nem túl jó. Roll 15-18 lap és süssük.
1 tojás, 1 evőkanál. tejföl, 1/2 sz. cukor, só, 50 g vaj, 1,5 evőkanál. tej, 1 teáskanál szóda hígítsuk a tejben, gyúrjuk a tésztát, és vágjuk 12 darab. Görgessen a golyókba és dobja ki őket.
400 g olajat, 500 g lisztet, 1/2 citromot, 1/2 st. vizet, 1 teáskanál sót.
Krém: 200 g olaj, 1/2 sz. tej, 1 evőkanál. cukor, 1 tojás, vanillin.
2 tojást, 50 g olajat, 1,5 evőkanál. víz, 400 g vaj. Hajtsa 3-4 alkalommal, először keményen. készítsen egy borítékot, és vegye le a hideget körülbelül 20 percig.
Tészta 1: 300 g liszt, 400 g olaj. Tészta 2: 300 g liszt, 1 / 2-3 / 4 evőkanál. víz, só, citromlé, ecet. Mindkét vizsgálatot 30 percig hideg állapotban kell tartani. Aztán a második tészta tekercs 0,5 cm vastag, és az első - egy kicsit vékonyabb. Hajtsa le a borítékot 3-4 alkalommal, és vegye ki a hideg. és így háromszor. Osszuk 2 részre, sütőbe.
Krém: 1 evőkanál. cukor őrölje 1 tojást, adjunk hozzá 0,5 evőkanál. tej forrni és hideg.
21. ROYAL CAKE
3 tucat tojást, 200 g mandulát, 400 g cukrot, 200 g rozsdás rozsport. Mandulát és 2 mókust tegyünk egy pohárba, és daráljuk, fokozatosan hozzáadjuk 30 jellel, cukorral, fahéjjal. Ezután keverje össze a habot 10 fehérjével és rozskenyérrel. Öntsünk öntőformába, sütjük alacsony hőmérsékletű sütőben. jó csokoládéhéjjal tölteni.
3 db yumál, 1 evőkanál. cukrot, 200 g olajat, 1 evőkanál. tejföl, szóda. Tészta, mint egy palacsinta, úgyhogy a kanál szorosan feszül. Fektesse a lapot a szélek felemelésével, hogy ezután töltse fel. Távolítsa el a sütőből egy kicsit nem kész.
Töltés 1: 1 evőkanál. eper lekvár, 1 evőkanál. A dióféléket húsdarálón áthaladva keverjük össze és tegyük a tésztát.
Töltsön 2: 3 fehérje ostor cukorral a habban, töltse fel a tölteléket, tegye a sütőbe.
1 evőkanál. tejföl, 1 evőkanál. olaj, 1 tojás, 3 evőkanál. lisztet. Bake 2 crusts. Töltés: 2 evőkanál. mazsola, 1 evőkanál. diófélék, 1 evőkanál. cukor, 1 citrom. Töltse fel a tölteléket egy húsdarálón. Megszórjuk a tortát porcukorral.
400 g vaj, 1 evőkanál. cukrot őrölni, gyúrni, önteni 4-5 st. liszt, 3 részre osztva, sütő, mint egy gombóc sütőben. Készítsd a tejszínt. A tetején dió.
3 evőkanál. liszt, 3 evőkanál. evőkanál tejfölt, 3 evőkanál. csirke szilva. olaj, 1 evőkanál. cukrot, egy kis szódát. sütjük 3 darabot. Krém: 1/2 liter tejfölt (vastag), 1,5 evőkanál. cukor keveréket, adjunk hozzá vanillint. Kenje meg a sült süteményeket.
4 tojássárgát 1 evőkanál. cukor, 250 g olaj, szóda, 3 evőkanál. lisztet. sütjük 3 darabot. Krém: habosítsa a fehérjéket, adj hozzá fokozatosan 1 evőkanál. cukrot, 1 evőkanál keverve. sárgabarack lekvár, zsírozza a süteményeket.
1 evőkanál. cukrot 200 g mosogatóval őrölni. adjunk hozzá 3 tojást és köszörüljünk is. Szóda az ecettel. 4.5 sütő kéreg. Krém: 600 g tej (0,5 liter és 0,5 evőkanál), 1 evőkanál. lisztet. hegeszteni egy vastag tömeget. hűlni. 3 tojássárgát grillezni 1,5 evőkanál. cukrot adjon 200 g mosogatóhoz. olaj, mindent daráljon, és adj hozzá a hűtött tömeg 1 evőkanál. zúzott dió. A többiekhez hasonlóan. Top zsír tejszínnel, megszórjuk összeomlott 0,5 kéreg.
300 g mosogató. olajtisztítás: 3 tojás és 1 evőkanál. cukor, 1 evőkanál. Zúzott dió, 3 evőkanál. lisztet. Szóda az ecettel. Bake 3 crusts. Felső krém: 200 g mosogató őrlés. olaj, 4 evőkanál. csésze sűrített tej; adj hozzá 1-3. evőkanál kakaó. Töltsük fel a felső süteményt, és reszelt csokoládéval megszórjuk.
Belső tejszín: ostorozzon 300 g tejfölt és 1 evőkanál. cukor.
400 g mosogató. olaj, 1 evőkanál. cukor. Grind, adjunk hozzá 4-5 evőkanál. lisztet. Osszuk 3 részre. A krém puding. Hajtsa le a süteményt, és mindegyik torta anyával meghintjük.