Salátával sült sertéshús és savanyított uborka

A saláták elengedhetetlen tulajdonságai egy ünnepi asztalnak, amely ízletes, gyönyörű és ugyanakkor bőséges.

A fő salátákban a legfontosabb a hús. A hús hozzáadásával a saláta különleges, mivel az edény azonnal mind mellékételként, mind pedig főételként válik. Ha kevesebb kalóriát szeretne egy salátaban, akkor a legjobb a marhahús használata.

A marhahús számos termékkel kombinálódik: zöldségekkel, gombákkal, babokkal és még sok mással. Nagyon ízletes, ha főz egy saláta marhahús és uborkák.

A saláta gazdag és alacsony kalóriatartalmú, mivel minden termék elég könnyű.

De a friss uborkák inkább a friss uborkákat.

A marhahús helyett marhahúst használhat a salátában. Ez a saláta nem csak jó ízű, hanem megfizethető is. Ha búzacsíra vagy cédrusos dió hozzáadásával hozzáadja a marhahússal készült salátát, az edény különösen érdekes lesz.

A saláta nyelvét leginkább hosszú csíkokra vágják, így nemcsak jó ízűek, hanem gyönyörűek is.

Hozzávalók húsos saláta főtt sertéshez és marinált uborkához

savanyított uborka - 3-4 darab,
borjú - 300-400 gramm,
friss kagyló - 300 g,
kukorica 1 edény,
hagyma - 1 darab,
petrezselyem - 1 csomó,
ecet - 1 evőkanál,
növényi olaj - 2 evőkanál,
mustár - 1 teáskanál,
Só és fekete bors ízlés szerint

Saláta elkészítésének folyamata főtt sertéshús és marinált uborkával

Forraljuk fel a húst, és vágjuk apró kockákra.
Mossa meg a sört, és süsse meg sütjük őket vajban.
Savanyú uborka kockákra vágva.
Hagyma héja és apróra vágott.
Öntse ki a folyadékot a kukoricából.
Keverje össze a húst, gombát és uborkát.
Add hozzá hagymát.
Csiszoljuk a petrezselymet.
Adjunk petrezselymet, ecetet, növényi olajat, mustárt, sót és borsot a salátához.
Helyezze a salátát a hűtőbe 2 órán keresztül.
Tálalás előtt keverje újra a salátát.

Húsos saláta főtt sertéshús és marinált uborka, fotó recept

HOZZÁVALÓK:
sült sertéshús - 400 g.
uborka (sózva) - 2 db.
borsó zöld (frissen) - 4 darab l.
cseresznye paradicsom - 12 db.
hagyma fehér - 1 db.
tojássárgája - 2 db.
citrom (juice) - 0,5 db.
Francia mustár 2 evőkanál.
cukrot - 1 tk
só - 0,5 ts.
olívaolaj - 200 ml.
paprika (talaj) keveréke

Olvassa el: Cigány saláta marhával

Recept:
A tojássárgák feltöltéséhez citromlé, cukor és só. Add hozzá a mustárt, keverje össze.

Továbbra is verni, kis mennyiségben hozzáadni az olívaolajat.
Főtt káposzta és uborkák vágott szalagok, fehér hagyma fél gyűrű. Cseresznyeparadicsom négy részre vágva.
Minden hozzávalót tesz egy saláta tálba, gyengéden keverje össze, öntsön öltözködéssel és megszórja a keverék paprika.
Megjegyzés:
A saláta jól illik az ünnepi asztalhoz. Mindkettőben egy közös saláta tálban és adagokban is szolgálhat.

A főtt sertés helyett főtt borjúhúst használhatunk.

Hasonló bejegyzések:

Saláta baromfihúsból

Olvassa el: Saláta olajbogyóval és sonkával

Saláta főtt sertésburgonyával és uborkával

Az összetevők

200 g sertés, 5 közepes méretű burgonya, 2-3 savanyúság, 1 hagyma, 4 evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál 3% -os ecet, 1 teáskanál mustár, petrezselyem és a kapor, bors és só ízlés szerint.

Az előkészítés módja

Vágott főtt sertés szeletekre. Mossa meg a burgonyát, forraljuk, hűsítsük, tisztítsuk és kis kockákra vagy szeletekre vágjuk.

Héjahagymát finomra vágjunk. Sózott uborka csíkokra vagy kockákra vágva.

Kombinálja a növényi olajat, az ecetet és a mustárt, és keverje addig, amíg sima, adjon hozzá borsot és sót.

Minden terméket kombinálunk, elkészített mártással, alaposan összekeverjük.

Elkészített saláta finom apróra vágott petrezselyemmel és kaporral díszítve.

Saláta cékla és savanyított uborka.

Salátával sült sertéshús és savanyított uborka

Cukorrépa és burgonya forrni egyenruhát különböző edényekben, amíg kész. A készség arra, hogy késsel ellenőrizzük, ha a zöldség puha és könnyen átszúrja, akkor készen áll.

A zöldségeket finomítsuk, mert egy ideig hideg vízzel önthetünk.

Vágjuk céklát és vágjuk apró kockákra.