Rövidkenyér süti - húsdarálón keresztül

Több recept

Kenyeret főzni.
Cake "kolostor.
Örmény vékony.
Élesztő tészta.

Gyermekeimént anyám és én gyakran sütit sütöttünk nővérekkel. Még mindig emlékszem, milyen finom volt.
Valami hirtelen visszajött hozzám, és meg akartam ismételni. Azt mondhatom, hogy a kísérlet sikeres volt.

Az összetevők

cukor: 200 g
csirke tojás: 3 db
szóda: 0,5 hl.
ecet: (a szóda eloltásához)
margarin: 250 g
liszt: 540 g
porcukor: (poron)

előkészítés

Egy tálban szüntesse meg a 3 tojást és adj hozzá cukrot.

A szódát ecettel kell oltani.

Keverjük össze ismét keverővel.

Adjuk hozzá a lágy margarint.

Beat egy keverővel, amíg sima.

Fokozatosan hozzáadunk lisztet, gyúrjuk a tésztát. Lágynak kell lennie, és nem szabad ragaszkodnia a kezéhez.
Készen tészta rövid ideig tisztítani a hűtőszekrényben (30-60 perc).

A tésztát egy húsdarálón át adva adja meg a kívánt formát a májnak.

De a legjobb módja egy speciális fúvóka használatának.

Tegye a tésztát egy sütőlapra, enyhén megszórva liszttel.
(Amint láthatja, nem zavartam a cookie-formát :))

Sütjük előmelegített sütőben 200 ° C-on kb. 15-20 percig.

Megszórjuk a sütiket porcukorral.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő