Rostiks szárnyai
A Wings Rostyx, melynek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, otthon készíthető. A gyorséttermek sok rajongója örömmel fogadta a Rostyx szárnyait egy nagy kenyérsütésben. Rendszerint zöldségzöld salátával szolgálnak fel.
Wings Rostiks recept
Rostyx rostos szárnyak készítéséhez recept szerint a következő összetevőkre lesz szükség:
kukoricapehely (nem édes) 100-150 g,
tojás - 2 db,
fokhagyma - 2 fog,
ecet - 2 tk,
Felkészült szárnyak Rostyx a recept a mély zsír:
1. Vágja le az extrém falanx mosott lapjait. A fennmaradó nagy részét a kötéssel osztjuk el. Megszórjuk a borsot, a sót, az apróra vágott fokhagymát, ecettel szitáljuk és alaposan keverjük össze.
2. Hagyja marinálni körülbelül 2-3 órát.
3. Alaposan megverjük a tojásokat. Enyhén pépesítjük a pelyheket, hogy nagy darabot kapjunk.
4. A pácolt szárnyakat felváltva először lisztbe, majd a tojásba tesszük, és ezután már a pelyhekben vannak.
5. Valamikor néhány percig azonnal elküldjük a palackozott darabokat a forró olajba. Ebben az esetben az olajnak majdnem teljesen le kell fednie a darabokat.
6. Tegye fel a kész szárnyakat papírtörlőre, és azonnal szolgálhat az asztalra.
Van egy másik módja annak, hogy felkészítsük a Rostyx szárnyait receptre, amire szükségünk van:
1 kg csirkeszárny,
Ízesíteni a sót borssal,
3 fokhagymás szegfűszeg,
2 csomag kukoricapehely (150 g mindegyik),
Készítse elő az edényt az utasításoknak megfelelően:
1. A szárnyak és a falánál osztoznak, a szárny csúcsa nem szükséges, hagyjuk a levesre.
2. Hajtsa be a szárnyakat egy tálba, sóval, borssal, adj hozzá a fokhagymát és az ecetet, hagyja marhára néhány órát a konyhában vagy a hűtőszekrényben egész éjszaka.
3. Ezután tegye az ételt három tartályba. 1-ben. - lisztet, a második tojásban, egy villával villanással, a harmadik kukoricapehelyen. A kukoricapehelyeket jól lefojthatja, de nem teljesen lisztre. Ezután sóval és borssal.
4. Vegyünk egy darab csirkét, és tekerjük először a lisztet, aztán a tojást, majd a gabonát. A kész darabot forró olajba engedjük le. Három percig sütjük. Ebben az esetben az olajnak szinte teljesen le kell fednie a csirkét.
5. bélelt sült darab egy törülközőt - különös figyelmet kell olaj, át kell adni a lemez, de nem kell, hogy határozza meg azokat a darabokat az egyik a másik, a kéreg is nagyon száraz és ropogós.