Rizs zabkása vagy rizs vágása
HOGYAN KÉSZÍTNI A KASHA SZEMÉLYRE VONATKOZÓAN
A valóban finom rizsos rizs főzéséhez gondosan követnie kell több olyan szabályt vagy tanácsot, amelyek tapasztalt szakácsokat adnak.
• Alaposan öblítse le a rizst legalább hét vízben kb. Egy órával a főzés előtt, hogy a rizs szemcsék kissé megduzzadjanak.
• Nagyon szigorúan vegye figyelembe a pontos arányt. 200 gramm rizshez 300 ml víz szükséges.
• A rizst csak forró vízzel öblítse ki.
• Használja a serpenyőhöz legközelebb eső fedelet és a rá helyezett nagy terhet, ami még a legmagasabb forráspontban sem engedheti meg a fedelet.
• Teljesen pontosan vegye figyelembe a zabkása sütési idejét - pontosan 12 perc, nem több, sem kevesebb. Kása kell főzni: 3 perc magas melegítéssel, 7 perc - mérsékelten és 2 perc alatt alacsony hőfokon.
Ily módon távolítsa el a hőt és a főtt zabkását, soha ne nyissa fel a fedelet. ne érintse meg ugyanazt az időpontot, amikor elkészült - pontosan 12 perc.
• Távolítsa el a fedőt, és tegyen fel egy darab vajat 25-50 g-ra a forró, morzsa, enyhén sűrű kása felszínén, és ízesítse a sót. Keverjük össze a zabkását nagyon óvatosan. Ne csiszoljon úgy, hogy a rizsszemek ne essenek össze (jobb, ha egy nagy konyhakarót használnak).
Ossza meg ezt az oldalt
Hasonló fejezetek más könyvekből
Rizs gabona rizs A rizs az orosz piacon polírozott, csiszolt és zúzott fehér gabonák formájában jelenik meg, gyengült biológiai tulajdonságokkal. Az ilyen rizs kis tápértékkel rendelkezik, mivel elsősorban keményítőt tartalmaz, gyakorlatilag kevés fehérje van benne
Rizskáposzta mazsolával Hozzávalók: szójatej - 3 csésze, rizs - 1 pohár, mazsola - 100 g, tojás - 2 db. vaj - 1 evőkanál. kanál, növényi olaj - 0,5 ts, cukor - 2 evőkanál. kanál Az előkészítés módja A tejből és a rizsből sűrű viszkózus zabkert főzünk,
Kása gyöngy árpa és árpa pelyva árpa kása nem „repesz” Drinking árpagyöngy, még a nehéz időkben, a Őszintén szólva, nem igazán - zabkása belőle főtt ritka, megvetően amelyben egy ilyen értékes termék „paraszt rizs”, és hadsereg - "srapnel".
Sült rizs kifáraszt a zöldségek és gombák Ingredienty300 gramm rizs, 400 g laskagomba, sárgarépa 1, 3 édes paprika, 1 hagyma, fokhagyma szegfűszeg 3, 100 gramm sajt, 40 ml növényi olaj, 50 g vajat, bors, sol.Sposob főzzük a fokhagymát és a sárgarépát tiszta, mossuk,
Hozzávalók 50 gramm rizs, 200 ml tej, 2 tojás, 15 g cukor, 50 g búzaliszt, 20 g vaj, 30 ml növényi olaj. egy teáskanál szódabikarbónát, 40 g sűrített tej, só Elkészítési módszer: Öntsön 100 ml vizet, hogy
Sült rizs kifáraszt a zöldségek és gombák Ingredienty300 gramm rizs, 400 g laskagomba, sárgarépa 1, 3 édes paprika, 1 hagyma, fokhagyma szegfűszeg 3, 100 gramm sajt, 40 ml növényi olaj, 50 g vajat, bors, sol.Sposob főzzük a fokhagymát és a sárgarépát tiszta, mossuk,
Sült rizs kifáraszt a zöldségek és gombák Ingredienty300 gramm rizs, 400 g laskagomba, sárgarépa 1, 3 édes paprika, 1 hagyma, fokhagyma szegfűszeg 3, 100 gramm sajt, 40 ml növényi olaj, 50 g vajat, bors, sol.Sposob főzzük a fokhagymát és a sárgarépát tiszta, mossuk,
Sült csirke és rizs zabkása Ingredienty400 g csirke, 100 g rizs, 1 hagyma, sárgarépa 1, 2 tojás, 2 evőkanál növényi olaj, 1 csokor petrezselyem és a kapor, paprika, sol.Sposob prigotovleniyaLuk tisztítani, mosni, finoman felaprítottuk. A sárgarépát megtisztítják,
Sült rizs kifáraszt a zöldségek és gombák Ingredienty300 gramm rizs, 400 g laskagomba, sárgarépa 1, 3 édes paprika, 1 hagyma, fokhagyma szegfűszeg 3, 100 gramm sajt, 40 ml növényi olaj, 50 g vajat, bors, só Módszer főzzük a fokhagymát és a sárgarépát tiszta, mossuk,
Csirkehús és rizs zabkása tányér Összetevők 400 gramm tyúkfilé, 100 gramm rizs, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 2 tojás, 2 evőkanál. l. növényi olaj, 1 csokor zöld petrezselyem és kapor, bors, só. A főzés módja: Tisztítsa meg a tálat, mossa le finoman. A sárgarépa tiszta, mossa, dörzsölje be
Sült csirke és rizs zabkása összetevők: 400 g csirke, 100 g rizs, 1 hagyma, sárgarépa 1, 2 tojás, 2 evőkanál növényi olaj, 1 csokor petrezselyem és a kapor, paprika, főzés sol.Sposob: Hagyma tiszta, mosás, apróra vágva. A sárgarépa tiszta, mossa, dörzsölje
Puding a rizs zabkása rizs - 3 evőkanál. l.Perepelinoe tojás - 1 db Tej - 0,5 csésze tejszínes vaj - 1 ts A rizs többször öblítse le a vizet. Ezután öntsön 1,5 csésze hideg vizet, forralja fel, és alacsony hőfokon főzzük 20-25 percig, majd forró hígítsuk
Puding rizs zabkása alma Rice - 1,5 evőkanál. l. Apple - 0,5 db Tej - 0,5 csésze Víz - 0,5 csésze Tojás - 0,5 db Tejfehérke - 1,5 ts Cukor - 1 ts Vaj - 1,5 óra. l) Festésmorzsák - 0,5 ts rizsből, tejből és vízből viszkózus zabkás varrathoz, enyhén hűsítsük meg, adjunk hozzá
Puding rizs zabkása kandírozott gyümölcsökkel Rizs - 1 evőkanál. l Tej - 0,5 csésze vaj - 1,5 evőkanál. l.Yaytso - 1 sht.Sahar - l.Izyum 1 óra - 1 óra. l.Tsukaty -. 1 óra l.Panirovochnye kekszet -. 0,5 órán át l.Vanilin vkusuDlya sousaYaytso -. 1 sht.Sahar - 1 evőkanál . l.Limon - 0,5 db Tej és rizs varrat viszkózus
Puding a túró és rizs zabkása Túró - 100 gris - 1 evőkanál. l.Yaytso - 0,25 sht.Sahar - 1 H l.Smetana - .. l.Slivochnoe olajat 1,5 óra - 1,5 óra l.Sol vkusuIz vizet, és főzzük a rizs viszkózus kashu.Tvorog dörzsölje át egy szitán. keverjük össze a hűtött rizs zabkása, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá 1 tk.
Palacsinta rizs kifáraszt sűrített tejjel Ingredienty50 gramm rizs, 200 ml tej 2 tojás, 15 g cukrot, 50 g liszt, 20 g vajat, 30 g növényi olajat, 1/4 teáskanál szódabikarbóna, 40 g sűrített tej, só ízlés szerint Az elkészítés módja Töltsünk 100 ml-t