Pizza otthon csirkével - recept fotóval
A sült, főtt, grillezett csirkéből finom pizzát főzhetünk. Megmondom, hogyan lehet főzni pizzát otthon egy csirke nagyon rövid idő alatt. Menjünk!
ÖSSZETEVŐK
- Liszt 1,5 csésze
- Sütéspor 1 teáskanál
- Víz 100 ml
- Olívaolaj 5 Cikk. kanál
- Csirkemell kész 1 db
- Mozzarella sajt 150 gramm
- Bors bolgár 2 db
- Só, fekete bors por - ízlés szerint
- Paradicsom püré 6-8 Art. kanál
Az előkészítés leírása:
Az ünnep után a sült csirkemell volt. Úgy döntöttem, hogy pizzát rajzolok ki. A házi pizza sütése egy csirkével egyszerű dolog egy kezdő szakács számára is. A csirkehez adjuk hozzá a bolgár borsot és sok mozzarella sajtot. Tehát, hogy főzni pizzát otthon csirkével? 1. Kapcsolja be a sütőt 190 fokosra. 2. A tálban lévő vizsgálathoz szalassza a lisztet, adj hozzá sütőport, vizet, olívaolajat. Gyúrjuk egy rugalmas tésztába. Roll out (vastagság - 0,5 cm). Fedjük le a serpenyőt pergamen. 4. Helyezze rá a tekercselt tésztát. 5. Mossa ki a bolgár borsot, vágja ki a fészket és a magokat, félgyűrűsre vágva. 6. Zsírozza meg a pizzát paradicsompürével, és helyezze el a bolgár borsó gyűrűit. 7. Vágja a csirkét darabokra, adja hozzá a pizzához. 8. Finoman vágja meg a pizza tetejét reszelt vagy apróra vágott mozzarella sajtral. Megszórjuk a pizzát olívaolajjal, ha tetszik, sózzuk és borsozzuk, majd helyezzük a sütőbe. 9. Sütjük a pizzát az előmelegített sütőben 15 percig. Otthon pizza a csirke készen! Bon appetit!