Fekete ribizli kalória, haszon és ártalom
Fekete ribizli: a kalóriatartalom és a kompozíció különbözteti meg a többi kerti bogyó közül. Emellett erős aromával is kiemelkedik. Nem csak a bogyók illatosak, hanem a levelek és a törzsek is. Erős aromája miatt kapta a nevét, mivel a régi orosz nyelvből "smorod" erős szagot, aromát jelent. A ribizli kevésbé aromás, de nem kevésbé hasznos. A friss érettség gyümölcsei teljesen érleltek. A főzés során gyümölcsöt használnak az ételekben:
- lekvár;
- zselé;
- desszertek;
- fekete ribizli lekvár;
- lekvárt egy ribizli piros;
- lekvárt egy fehér ribizli;
- bor;
- szószok, beleértve a húsételek;
- adjunk hozzá süteményhez;
- pácok.
Nagy mennyiségű aszkorbinsav és pektin jelenléte miatt aktívan elősegíti a radioizotópok eltávolítását a szervezetből. A gyümölcsök e tulajdonságát a káros termelésben dolgozó dolgozók étrendjében használják, különösen a megnövekedett sugárzási háttér miatt. A fekete ribizli lekvár ízletes és nagyon hasznos.
A fekete ribizliben lévő vitaminok és mikroelemek összetevői
Az érett gyümölcs nagyon gazdag vitaminokban, nyomelemekben és tápanyagokban. Vitaminokat tartalmaz: A, B, P, E, K. Nagy mennyiségű gyümölcscukrot, pektint, foszforsavat, káliumot, vasat, illóolajokat és foszfort tartalmaz. Ha napközben eszik naponta mintegy húsz bogyó fekete ribizli, akkor a napi C-vitamin a szervezetben teljesen fel fogják fogyasztani. Nézzük meg a kompozíciót és mennyi kalóriát a ribizliben.
Fekete ribizli - 100 gramm gyümölcs kalóriatartalma:
- 63 kalória;
- szénhidrátok - 13,3 g;
- fehérjék - 1,5 g;
- zsírok - 0,42 g.
A gyümölcsökben lévő rost nagy százaléka lehetővé teszi, hogy gyorsan érzékelje a telítettséget, ami természetesen korlátozza az egyszeri fogyasztás mennyiségét. A cukor helyettesítője ribizli lekvárként szolgálhat. Egy fekete és piros ribizli fog tenni. A C-vitamin magas tartalma miatt többszörös, mint a citrom, a gyümölcs és a ribizli lé, segít kalóriát égetni a testmozgás során. Mindezek a pozitív tényezők aktívan hozzájárulnak a fogyáshoz vagy elfogadható szinten tartásához.
A bogyók könnyen emészthető cukrokat, például glükózt és fruktózt tartalmaznak, amelyek alacsony kalóriatartalmúak. Savban gazdagok is: citrom és alma. A B-vitamin nagy összetételének köszönhetően a ribizli ribizli aktivitása elősegíti a bőr regenerálódását.
Előnyök és ellenjavallatok
A fekete ribizli joggal az étrend és az egészséges táplálkozás terméke, alacsony kalóriatartalmú.
Serkenti az immunitás növekedését, erősíti a testet, segíti a megfázást. A bogyókat aktívan használják betegségmegelőzésre:
- cardiovascularis rendszer;
- rákok;
- cukorbetegség a korai szakaszban;
- látási problémák;
- a fejlett korú betegek fokozott intelligenciája;
- máj- és vesebetegség;
- légúti betegségek;
- atherosclerosis.
A ribizli gyümölcsök tartalmaznak olyan anyagokat, amelyek antioxidáns, gyulladásgátló és fertőtlenítő hatásúak. A lé kiváló hatással van a szervezet belső erőinek helyreállítására, betegség vagy műtét után. A bogyók kivágása:
- gyomorhurut;
- anémia;
- magas vérnyomás;
- súlyos köhögés;
- vérzésgumik;
- mandulagyulladás.
Fagyasztva vagy hőkezeléssel a bogyók nem veszítenek el jelentős hasznos tulajdonságaikból, így a bogyók termékei nélkülözhetetlenek a házi használatra. A fekete ribizli leveléből származó tea közös, feszesítő, élénkítő, gyulladáscsökkentő, vízhajtó hatású. Az infúziót enyhe hashajtóként írják fel, vérzéssel és diaphoretikussal.
A fekete ribizli minden erényével ellentétes a használata. A gyümölcsök tartós használata növeli a véralvadást. Továbbá nem ajánlott a fekete ribizli etetni gyomorfekély, gyomorsav, gastritis. Nem lehet enni bogyókat és fekete ribizlilevet szívroham vagy stroke után.
A gyermekek allergiásak lehetnek, de korlátozott mennyiségben a gyümölcslé növeli a hemoglobint. A terhesség ideje alatt jobb, ha bármilyen formában hozzáadja a fekete ribizli étrendjét.
Diétát ribizli gyümölcsökkel
A ribizli gyümölcse egy kis zsírt tartalmaz, ami lehetővé teszi, hogy az étrendi termékekben és testsúlycsökkentésben tevékenyen alkalmazzák. A citromsav tartalmának köszönhetően a fekete ribizli bogyókban tevékenyen használják a túlzott zsírt égető étrendet. A legtöbb esetben javasoljuk a négy napos ribizli étrendet. A ribiszke mellett az étrendnek proteineket, zsírokat és szénhidrátokat is tartalmaznia kell. Minőségükben tojást, joghurtot, zöldséget, tejet, fehér csirkehúst, olívaolajat használnak. Ha van valamilyen ellenjavallat, akkor alternatívaként a négy napos étrendet a kirakodott túró-ribizli napra cserélheti.
A diétákban fekete ribizli, piros és fehér is használható. Ha nincsenek határozott jelzések és ízlési preferenciák, akkor válogathat naponta különböző típusú ribizli gyümölcsök, néha beleértve a keverék mindhárom típus a diéta. A ribizli étrend megkezdése előtt feltétlenül szükség van egy dietetikus orvoshoz. A bogyók meglehetősen alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően ez a táplálék nehezen tolerálható, és erre fel kell készülni.
Ne használja ezt a diétát, ha vannak gyomor-bélrendszeri betegségek, vese- és májbetegségek. A negatív tünetek megjelenése esetén haladéktalanul le kell állítania ezt az étrendet.
