A hordó ale

Kaskovy ale. Először is, ez a kifejezés eljut a sör minden ismerőse iránt, aki legalább egyszer Angliába látogatott. Ez az igazi angol sör az angliai sörök büszkesége és szimbóluma. És ez - nem csak pátosz szavak.

Most csak egy kicsit a felszerelésre.

Kaskovo (Cask ALE), vagy a jelen (a Real ALE), ez ALE, a gyártás és a csomagolás élesztő, amelyek jelen vannak a tartályban (hordó), ahonnan a palackozott al. Ebben az esetben maga az élesztő nem esik bele az üvegbe, mert alul fekszik. Így egy hordó sört Kaskovo folyamatosan folyik az erjesztési folyamat, amely lehetővé teszi, hogy a sör minden alkalommal, hogy fenntartsák a frissesség. Ellentétben Kaskovo ale normál sör (beleértve ales) túlcsordul a hordókat a szén-dioxiddal, amely létrehoz egy pozitív nyomású és kipréselik a sör hordó.

Ekkor a britek aggodalmukat fejezték ki a nemzeti itallal kapcsolatos érdeklődés csökkenése miatt. Ennek oka a nagy globális márkák és a kis sörfőzdék válságának előmozdítása volt, amelyek először és legfőképpen nehézkes angolnákat termeltek.

A sör sörének védelme érdekében létrehozták a CAMRA-t (Campaign for Real Ale), amely aktívan folytatja tevékenységeit a valódi söpredék előmozdítása érdekében. Ha egy ilyen jelet látsz egy pubban - bátran mentsd. Itt igazi sisakot inni.

Üdvözlet! Ez a webhely / blog nem a sörről szól. Ez egy kicsit. Itt olvashat arról, hogy mi (személyesen) valamilyen módon kapcsolatban áll a sörrel. Ez a hármas: utazás, barátok, labdarúgás. Ne feledje, hogy a másik három összetevő: maláta, komló, víz? A második esetben ezeknek az összetevőknek a keveréke a BEER, a BEER, a BEER. Az első - ez a honlap.