Olasz saláta csirke- és panzanella-paradicsommal, jamie oliver receptje

Az olasz saláta csirke- és panzanella-paradicsommal a híres saláta változata Jamie Oliver előkészítésében.

Olasz saláta csirke- és panzanella-paradicsommal, jamie oliver receptje


A Panzanella (olasz Panzanella) egy toszkán növényi saláta, amely nyáron népszerű.
A fő alkotóelemek - a vízzel áztatott darabok ecettel, majd rántott kenyeret, paradicsomot, olívaolajat, sót, fekete borsot, gyakran hagyott hagymát (általában vörös), bazsalikomot.

Olasz saláta csirke- és panzanella-paradicsommal, jamie oliver receptje

Más zöldségek (zeller, uborka, fokhagyma), sajt, mozzarella, olívabogyó stb. Adhatók hozzá változatosan.

A Mester szerint a különböző aromák harmonikusan kombinálódnak ebben a salátában.
Kenyérdarabok felszívják a csirkemellet, és bekerülnek ... krutákká, finom krutákká válnak!

Termékek 8 adaghoz

  • 1 csirke 1,5 kg súlyú
  • olívaolaj
  • egy csomó vegyes gyógynövény (zsálya, rozmaring, kakukkfű)
  • cabbatta 270 g
  • 1 fej fokhagymát
  • 2 kg különböző fajtájú paradicsom
  • csokor bazsalikom
  • 1 vörös hagyma
  • ecet - vörösbor
  • 100 g olajbogyó (lebegő)
  • 2 evőkanál fickándozás
  • darab parmezán

Mester osztály Jamie Oliver olasz saláta csirkével és paradicsommal PANZANELLA

Melegítse a sütőt 180 ° -ra.
Csirkehordó sóval és borssal.
Olívaolajjal kenje meg.

Töltsük meg a hasát gyógynövényekkel - hagyjunk néhány rozmaringot.

Olasz saláta csirke- és panzanella-paradicsommal, jamie oliver receptje

Kenyér darabokra vágja.
Hajtogatni és összetörni a fokhagymát a kés lapos oldalával.
Kenyeret és fokhagymát tálcára helyezve.
Tedd fel a csirkét.
Süssük 1 óra 30 percet - ha a csirke nyársalommal van ragadva, az átlátszó lé leveszi a kész csirkét.

Távolítsa el a tálat a tűzhelyről, és tegye félre.

Olasz saláta csirke- és panzanella-paradicsommal, jamie oliver receptje

Jobb, ha különböző fajtájú paradicsomokat használnak - nagydarabokat vágnak.
A paradicsom fele keveredett a bazsalikom levelével. Hagyjon néhány levelet.

A hagymát vágjuk szeletekre és dörzsöljük ecettel
Illatos rágónak kell lennie.

Szezon ízlés szerint.

Beillesztés 4 evőkanál hozzáadása. ecet, 2 evőkanál. olívaolajat, egy csipet fekete borsot és keverjük össze.

A kenyeret eltávolítják, és a legtöbb darabot összekeverik a tésztával.

Olasz saláta csirke- és panzanella-paradicsommal, jamie oliver receptje

Add hozzá olívabogyót, kapribogyó, paradicsom, kenyér, bazsalikom.
Keverj össze mindent, adjon hozzá rozmaringot és rántsa fel a parmezánt.

Vágd le a csirkét és tálaljuk salátával.

328 kcal adagonként olasz salátát adunk csirkével és paradicsommal!

Olasz saláta csirke- és panzanella-paradicsommal, jamie oliver receptje

Termékek 35-40 fánkhoz 350 g liszt 5 g friss élesztővíz 1/2 piros chili bors 3 szardella, szelet 1/4 káposzta káposzta (5 mm darab) 1.

Olasz saláta csirke- és panzanella-paradicsommal, jamie oliver receptje

A Jamie Oliver által készített pizza margarita és calzone szinte nem különbözik az olasz pizzát főzött kályhában. Hogyan kell csinálni, majd elmondja és megmutatja.

Olasz saláta csirke- és panzanella-paradicsommal, jamie oliver receptje

Termékek 2 sárgarépa 2 sárgarépa 2 hagyma 5 babérlevél 5-6 db bölcs zsálya 2 csillag badjan 2 szelet füstölt szalonna 8 csirke szárny 30 ml olívaolaj 4 evőkanál. liszt 60 ml sherry.

Csatlakozzon a vitához! Vélemények már: 29.

  • Catherine-t. Szeretem az egyszerű egyszerű receptek szeretőjét [. ]
  • Olga Parfenova. Az articsóka mindig is megpróbált, de valahogy nem. ]
  • Olga Parfenova. Micsoda érzésed van?
  • Olga. Nagyon ínycsiklandó étel, csak nyáladzik. Rebrysh [. ]
  • Lara Moor. Küzdöttünk! Egyedülálló autó!
  • Lara Moor. igen, pénzzel, de ötletekkel is rendelkezik. így. ]
  • Lara Moor. Vásárolok konzerv, friss nagyon drága
  • Lara Moor. A paradicsom lehet azok, amelyek a kezükben vannak
  • Lara Moor. Igen, hamarosan gépelek - MK a kerekekre
  • Julia (moreidey.ru). Érdekes megoldások azok számára, akik szeretnek főzni!
  • Olga. Egyszer csak próbáltam vadászni, majd csak a [. ]
  • Galina. Az álmok valóra válnak! Jól van, Jamie, talán most. ]
  • Olga. Egy nagyon érdekes megoldás egy hagyományos ételhez!
  • Lydia (tytvkysno.ru). Köszönöm, Larissa, érdekes kipróbálni ezt a képet [. ]
  • Galina. Szeretnék megkóstolni az articsókákat.

Jamie Oliver Receptek
Ragyogó! Egyszerű! Fény!

A meztelen séf rajongói számára -
Könyvek / magazinok / fotó bálvány.

Kapcsolódó cikkek