Növekvő champignonok otthon a kezdőknek
Saját üzlet, egy további jövedelemforrás, amit minden hazánk lakosa álmodik. Egyre több ember érdekel és figyelmet fordít az üzleti szektorra, mint például a kezdõknek otthon egyre nagyobb mennyiségû champignon.
A gomba népszerű, elárult és megfizethető termék. Ő megvásárolta, hogy felkészítse az ünnepi ételeket, a böjt alatt, és aktívan használják a mindennapi receptekben. A fogyasztók körében a gomba iránti kereslet oka az előnyök, a magatartást veszélyeztető kockázatok hiánya, az olcsóság. Ebben a cikkben megpróbáljuk megérteni, hogyan kell fokozatosan növelni a gomba otthon.
Hasznos tulajdonságok a champignons
Köszönhetően ezeknek a hasznos tulajdonságoknak, elérhetőségnek és kiváló ízminőségnek köszönhetően a gombák mindig értékes és népszerű termékek voltak.
Miután elsajátította a technológiát a gomba termesztés, akkor nem csak ezt az értékes terméket az igények alapján, hogy biztosítja számukra, hogy a barátok a legalacsonyabb áron, de kap egy tisztességes nyereséget az értékesítési.
Növekvő champignons otthon - a fő ajánlások kezdőknek
A jövedelem változata speciális manipulációkat, tudást, költségvetést, készségeket igényel. Mielőtt keresni vásárlók figyelmesen olvassa el a tájékoztatást a termesztési módszerekről, a fő szakaszok, megvásárolja a szükséges felszerelést, biztosítja a megfelelő gondosságot, gyűjtést és tárolást.
Kezdetben figyelembe kell vennünk a várható betakarítás körét, és meg kell keresnünk egy helyet a gombák termesztésére. Aktívan használt nyári házak vagy garázsok - a lakás nem illik. Ennek oka az alkalmazott komposzt lehetséges kellemetlen szaga, a hőmérséklet (légkör) illeszkedése a szükséges szabványokkal és a nagy térfogatú helyek hiánya.
A növekedést és a terméshozamot befolyásoló fő elem a sima gombák szubsztrátuma (párhuzamos név - komposzt).
A champignon komposztának a következőket kell tartalmaznia:
- Tíz kiló szalma.
- Dung. A legalkalmasabb itt a ló vagy tehén (5 kg). A legkevésbé hasznos, de használják a madár ürülékeket (3 kg), sertés trágyát (5 kg).
- Különleges adalékanyagok: karbamid (0,2) és gipsz (0,7) mindenféle trágyázási lehetőségnél.
- A krémet (0,5) és a szuperfoszfátot (0,2) csak a trágya (tehén, ló vagy sertés) komposztálására használják.
- Ha csirke trágyát használunk, akkor a szuperfoszfát krétát nem használjuk. Ehelyett adj hozzá alabástromot (0.5).
Készítsük elő a komposztot a champignons számára. A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen a megfelelés az arányok és a helyes helyet. Azáltal, hogy a szalma trágya a szabadban (előnyösen nyitott V) lehet megszabadulni a szagokat során keletkező túlmelegedés szubsztrát érését.
Előzetesen gondoskodni kell a jövő komposztjának a zuhanyzók védelméről. Az állandó nedvesség és az eső nemcsak meghosszabbítja az érlelési időszakot. Ők mosakodnak minden hasznos összetevőből, amelyek szükségesek az éréshez és a gomba növekedéséhez.
Ha a lombkorona nincs megadva, a vastag filmbevonatot, tetőfedő anyagot lefedheti a champignons jövőbeli hordozójára. A Boca tömböknek nyitva kell lenniük.
Tippek a komposztgyűjtemény megfelelő összeragasztásához:
- A felrakás egymás után történik - rétegenként. Az első friss szalma, trágya után (alom). Az egyes rétegek lefektetése után az ammónium-nitrátot és a karbamidot meghatározott arányban használják. Miután a rétegeket megnedvesítették. Az utolsónak szalma kell lennie. A halom átlagosan négy komponensből áll.
- Egy hétig ne érjen hozzá egy halomhoz. Hét napon belül meg kell tenni az első rázkódást. Ezt a manipulációt villák segítségével végzik. Ugyanakkor egy gipsz is bevezetésre kerül.
- A következő rázást három nappal később kell elvégezni. A második alkalommal, krétát és szuperfoszfátot vezetnek be. Ha a külső forró hőmérséklet, jobb, ha sok vizet öntünk bőségesen. Ez segít elkerülni a komposzt szárítását. A következő két rázkódást háromnaponta kell elvégezni. A komposzt elhagyása után három hétig.
- A keveréket készen áll a használatra, ha nem tapadnak kezek, kellemes szúrós szagú, elhagyja a kezében nedves, de nem sáros ösvény.
A gombák kiszállítása a garázsban - lépésről-lépésre:
- A helyiségnek optimális hőmérsékletnek kell lennie (a 14-17 közötti határon belül) és a páratartalomnak.
- A műtrágyázott talajréteget (30-40 cm) töltsük fel sík felületen (padló), amelyet polietilén fóliával rögzítünk.
- A következő lépés a magvak (micélium) ültetése lesz. A micéliumot azonnal alkalmazza, mert nem tartós tárolás alatt áll. A leszállás speciálisan kidolgozott barázdákban történik.
- Van egy másik módja a gombák elültetésére, melynek alapja az előkészített magok elterjesztése az ágy peremén. Ezután az inokulumot egy előkészített szubsztrát réteggel borítjuk.
- Ha hazamérni fogsz gombákat, ne felejtsd el az első tizenkét hétig tartó bőséges öntözést. A földnek mindig nedvesnek kell lennie.
Az országban termesztett gombák technológiája
- Először is, ne feledje, hogy magokat vethet a meglévő talajba (a kertben vagy az üvegházban). Gyakran az erdőből származó földet használják.
- A földet jól megtermékenyítettnek, nedvesnek és a lehető legmagasabb szintnek kell tekinteni (kövek, mélyedések, ládák nélkül). 22 fok a leszállásra alkalmas optimális levegő hőmérséklet.
- Lehetetlen, hogy forró és fülledt az üvegházban. Ha a levegő túlszáradt, a gombák nem tudnak gyökeret szaporodni, érettek és nőnek.
- A leszállás folyamata nem különbözik a garázs opciótól.
- Amikor az első gyümölcsöket mászik, a bőséges öntözés kizárható. Ehelyett naponta kétszer permetezheti a permetezést. Az országházban termesztett gombákat nem szabad folyadékkal tölteni, mert a folyamatos nedvesség miatt a gyökerek elkezdhetnek rothadni. Az ilyen eredmény a növények kárát és a pénzügyi veszteségeket eredményezi.
Ha megkérdezed magadtól a kérdést: "Hogyan növelni a gombákat egy nyílt területen?", Ön igyekszik pozitív eredmény elérésére, figyelmet kell fordítania néhány árnyalatra.
A sárgarépák nem szeretik a fényes fényt és a túl magas hőmérsékleteket. Ezért a nyitott növényi kert eltűnik. Ideális esetben erre a célra egy kert vagy egy szabad terület a ház mögött, ahol az árnyék uralkodik a nap folyamán.
A dacha opció fő előnye, hogy a szezon alatt fejlődő vállalkozásoknak nem kell felszerelést vásárolni a sajtgyümölcsök növelésére. A gombák tökéletesen érlelik a napfény hatását, normális öntözést. 25 nap alatt összegyűjtheti az első betakarítást.
Hogyan kell összegyűjteni és tárolni érett gomba
Amikor eljön az idő a betakarításhoz, a megfelelő gyűjteményben probléma merül fel. Az aratás betakarításának mennyisége és a tárolás helyén fog közvetlenül függ a frissességi időszakától.
Azok, akik a gyökerekkel együtt kivonják a gombát a földről (csavarodás), mindent megtesznek.
Kés - a gombafelszedők tiltott gyógymódja gombaszedés esetén. A lyukakban nincsenek lábak, a már összegyűjtött gombák más részecskéi.
Ez segít megelőzni a fertőzést. A hordozót össze kell gyűjteni, és egy új helyére kell cserélni.
A sárgarépa finom szerkezetű. Ha helytelenül van tárolva, hamar romlik, elkezd lebomlani, elveszíti a hasznos tulajdonságokat, nem lesz alkalmas a további megvalósításra.
A sima gombok megfelelő tárolása több lépcsőből áll:
- Meg kell vágni a láb alját a föld maradványaitól.
- Hajtogatott gombák fa dobozokban. A dobozban elhelyezhető maximális mennyiség 6 kg. Nagy terhelés esetén elkezdenek törni.
- A betakarítást követő hat órában a terményt le kell hűteni.
- Az ideális hőmérséklet a gyümölcsök további tárolásához 0-2 fok felett van.
Egy egyszerű (otthoni) hűtőszekrény nem alkalmas a hosszú távú növényi tárolásra. Ebben az esetben a betakarítást követő hat napon belül meg kell próbálnia a betakarítást.
Az alternatív megoldás olyan speciális berendezések keresése, amelyek lehetővé teszik az optimális hőmérséklet fenntartását a sörtartalmak tárolásához.
A növekvő champignons otthon egyszerű, ígéretes és jövedelmező tevékenység lehet. Nincs egységes vélemény a legjobb helyről az összes manipuláció végrehajtására. Azok, akik saját telken és üvegházzal rendelkeznek, sokkal kényelmesebbek az üvegházban való művelésre.
Ha van egy olyan garázdozata, amelyben sok szabad hely áll rendelkezésre - érdemes kihasználni. Komoly megközelítéssel, minden folyamat megfelelő végrehajtásával mindenki megnyitja saját üzletét a növekvő sörtümökhöz kapcsolódóan. Ha nincs hajlandó befektetni pénzt, saját erejét az üzleti életben - ne kockáztasson.