Mondja meg, mit eszel, és megmondom, hogy miről van
Mondja meg, mit eszel, és megmondom, hogy miről van
A táplálkozás egy másik nem kielégítő szerkezete egy másik kockázati tényező, amely hátrányosan befolyásolja a szervezetet, és hozzájárul a különböző betegségek kialakulásához. Az egyensúlyhiányos alultápláltság, amely bizonyos tápanyagok elégtelen és túlzott mértékű fogyasztásában nyilvánul meg, a szív- és érrendszeri betegségek, az anyagcserezavarok, valamint az endokrin rendszer betegségeinek kialakulásának oka. Az elmúlt években a táplálkozás szerkezetének zavarával járó előfordulási arány nőtt, különösen a szív- és érrendszeri betegségekben, melyeket a vérnyomás emelkedése (5-szeresére emelkedett) jellemzett.
Általában a hatalom a St. Petersburg népesség szerkezetét jellemzi elégtelen bevitel biológiailag értékes termékek - hús, hal, zöldség, gyümölcs, kenyér, stabil trend növekedése a cukorfogyasztás és édesipari termékek, növényi olaj, tojás. Annak érdekében, hogy felszámolja a hiányt az alapvető tápanyagok és vitaminok a szerkezet közétkeztetés az élelmiszeriparban, hogy növelje a kibocsátás dúsított termékek, és abban a pillanatban a nevek száma az ilyen termékek elérte a 158 és a vállalatok száma előállításukra - 42.
Ha az élelmiszerek biztonsága és minősége kevéssé függ a fogyasztó akaratától és vágyától, és csak részben tudunk saját éberségünkre támaszkodni, akkor a táplálkozás szerkezetét illetően mindenki az egészségének kenderje. Legalábbis képesek vagyunk a saját erőfeszítéseinkkel semlegesíteni ezt a kockázati tényezőt, győződjünk meg arról, hogy az ételeink sokszínűek és hasznosak, így megvédjük magunkat a lehetséges betegségek ellen.
A Dmitrieva G. A. élelmiszer-higiéniai tanszék által készített anyagokból készült Gossanepidnadzor SPb.