Hogyan kell főzni pisztácia fagylalt
A pisztáciafagylalt készítésének lehetőségei nem kicsiek, kicsit hasonlóak, valamiben különböznek, vagyis kísérletezhetnek valamivel - adjunk valamit, helyettesítsünk valamit.
Tehát szükségünk van:
krém 33% -os zsírtartalommal - 1 csomag (450 ml)
tej - 1 üveg
tojássárgája - 3 db
cukor - fél csésze
pisztácia héj nélkül - 150 gramm
A pisztácia sózva használható. és nem sós. Ha sózott pisztáciával rendelkezik, az íze eredeti, eredeti. Ha nem sózott pisztáciát szeretne - a következő, a héjból hámozott tücsköket 10 percig kell forralni, majd tisztítsuk meg a pelenkákat.
Grind a pisztácia egy turmixgép. A serpenyőbe, keverjük össze a tejszínt és a tejet, és hozott egy kis tűz felforraljuk, tedd a földre pisztácia, keverés, és forraljuk 10 percig alacsony lángon. Ezután a vizet és keverjük össze a tojások sárgáját a cukorral otzhat.Otdelno alaposan ostor, amíg nappal. Ismét fel egy gyenge tűz fistashklvye tejszínt és tegye felvert tojás sárgáját, keverjük, amíg sűrű szakács (ne forrjon). Ismét csatorna, és hagyjuk kihűlni, majd hűtőszekrényben, majd öntsük a tésztát egy edénybe egy szűk fedél és tegye a fagyasztóba, időről időre vesz és összekeverjük kihűlni egyenletesen. Amint a hűtőkapacitás lesz alkalmas az Ön számára -, hogy meleg és a kanál „csaló” shariki.Ih akkor megszórjuk apróra vágott pisztácia, öntsünk szirupot vagy megszórjuk reszelt csokoládéval.
