Az l-karnitin használatának előnyei és káros hatásai
Részben zsírégető, részben adalékanyag a sportteljesítmény növeléséhez - Az l-karnitin hosszú történettel és sok rajongóval rendelkezik. Lássuk, mit mond a tudomány az l-karnitinről, és eldönti, hogy megfelel-e Önnek. Ebben segíteni fogunk a site bodybuilding.com szakértője, Jim Stoppani.
Az L-karnitin a 80-as években népszerű zsírégetőként tört be a sporttáplálkozási piacra. Aztán felváltotta a stimulánsokra épülő gyógyszerek. Most a karnitin a népszerűség második hullámát tapasztalja. Csak most tudjuk, hogy ez a jól megismert kiegészítés nemcsak a zsírégetést segíti elő, hanem potenciálisan növeli a sportteljesítményt és a helyreállítást.
Meglepett, hogy egy serkentő nélküli adalék hogyan segíthet a zsírégetésben? Nemrég olvasott negatív cikkeket az l-karnitinről, megtapasztalta az energiatartalmú összetevők listáján, és azon tűnődött, vajon biztonságos-e?
Ne higgy mindent, amit olvastál. Hagyjuk félre a szenzációs hype-t, és nézzük meg, mit mond a tudomány az l-karnitinről.
Mi az l-karnitin?
Bár gyakran nevezik aminosavaknak. technikailag az n-karnitin nem aminosav. Vitaminszerű vagy aminosav-szerű anyagnak tekinthető, közel a B csoport vitaminaihoz. Amikor az 1950-es években először tanulmányozták, az l-karnitint BT-vitaminnak hívták.
L-karnitin képződik a májban és a vesékben a lizin és a metionin aminosavból. Azonban felhalmozódik a test más részein, elsősorban az izmokban (beleértve a szívet), az agyban és még a spermiumban is. Élelmezéssel főleg hússal és egyéb állati termékekkel jön hozzánk. Némely karnitin növényi eredetű termékekből, például avokádóból és szójababból nyerhető, de főszabály szerint a hús a legjobb forrás, és minél vörösebb, annál jobb.
A karnitin kétféle formában létezik: d-karnitin és l-karnitin. Az A-forma biológiailag aktív. A címkéken látható, l-karnitin, l-karnitin-l-tartarát vagy propionil-l-karnitin. Mindegyik hasonló és ugyanolyan hatékonyságú. A D-forma nem biológiailag aktív, és nem adható el élelmiszer-adalékanyagként.
Az acetil-l-karnitin, más néven acetilkarnitin vagy ALCAR, egy másik népszerű formája az l-karnitinnek. A központi idegrendszerben megtalálható, ahol egy olyan anyag szerepét játssza, amely fontos szerepet játszik az energia termelésében és egy fontos neurotranszmitterben - az acetilkolinban. A karnitinmolekulához hozzáadott acetilcsoport növeli annak képességét, hogy leküzdje az agysejtek gátjait, amelyeken belül antioxidánsként hat. Emiatt egyes tanulmányok szerint az acetil-l-karnitin képes ellensúlyozni az agy elöregedését és degenerálódását.
Az l-karnitin fő szerepe a szervezetben a zsír, különösen a sejtek mitokondriumaiban hosszú lánccal rendelkező zsírsavak szállításában segít. Egyszer ott oxidálhatók (üzemanyagként használhatók), ATP-t termelnek. Az L-karnitin ezt a funkciót mind a testmozgás, mind a pihenés idején végzi el, de a vizsgálatok megerősítették, hogy ez különösen hatásos az intenzív gyakorlatok során.
Az l-karnitin megfelelő jelenléte nélkül az étkezéssel járó zsírok többsége nem tud bejutni a mitokondriába, és üzemanyagként felhasználható. De az emberek, akiknek súlyos hiánya van az l-karnitinnek a testben - ez ritkaság. Ebben az esetben súlyos betegség, amelynek következményei nemcsak a zsírégetés képtelenek. Ez izomgyengeséghez, alacsony státushoz, májsebességhez és sok más problémához vezethet. Ez az oka annak, hogy az l-karnitint "feltételesen elengedhetetlen" elemnek tekintsék: teste önmagában termel, de ha ez elégtelen mennyiségben fordul elő, súlyos hatással lesz az egészségre.
A skót tudósok legújabb tanulmányai azt mutatják, hogy a zsír szállítása funkció mellett az l-karnitin növelheti az inzulin hatását az izomsejtekre. Ez azt jelenti, hogy a karnitin csökkentheti a vércukorszintet, még akkor is, ha szénhidrátban gazdag ételeket eszik. Ugyanakkor az l-karnitin segít feltölteni a glikogén tárolókat. Ez az egyik oka annak, hogy az edzés után támogatom az l-karnitint.
Hogyan befolyásolja az l-karnitin az atlétikai teljesítményt?
Az l-karnitin, mint zsírégető szerepe jól megismerhető. A súlygyarapodás idején segíthet a zsírmennyiség csökkentésében, és ennek eredményeként szárazabb húst adhat. Ha szárításra kerül, akkor hozzájárul a zsírégetéshez. A Nottingham-i Egyetem legutóbbi tanulmányai során egy sportolócsoport két gramm l-karnitint és 80 gramm gyors szénhidrátot használ reggelente az ébredés után, majd további négy óra elteltével 24 hétig. A második csoport csak szénhidrátot vett fel. A kutatók azt találták, hogy alacsony intenzitású kerékpározással az a sportoló, aki az l-karnitint használta, 55% -kal kevesebb izomgikogént égett, és a hátán lévő zsírégetés 55% -kal nőtt. Nagy intenzitású kerékpározás esetén az l-karnitint alkalmazó sportolók alacsonyabb tejsavszintet és kreatin-foszfátszintet értek el, amely az ATP egyik legfontosabb építőköve. Az l-karnitinnel rendelkező sportolók kitartása 25% -kal volt magasabb a fent leírt okok miatt.
Anglia kutatói azt is megállapították, hogy annak ellenére, hogy a sportolók napi étrendjében további 640 kcal jelenléte volt könnyen asszimilált szénhidrátok formájában, az l-karnitin szedése során nem növelték a testzsírszintet. Ugyanazok a sportolók, akik szénhidrátot vettek fel l-karnitin nélkül, több mint 2 kg zsírt értek el.
Az l-karnitin előnyei itt nem végződnek. Továbbá növeli a véráramlást a működő izmokban. Ez azt jelenti, hogy több tápanyag és hormon lesz. A University of Connecticut kutatói azt találták, hogy az l-karnitin növeli a tesztoszteron receptorok számát az izomsejtekben. Minél többre van ezek a receptorok, annál több a tesztoszteron képes stimulálni az izomnövekedést és növelni az erőt. Ezenkívül az l-karnitin elősegíti az inzulinszerű növekedési faktor, az egyik legfontosabb anyagot, amely az izomnövekedést okozza.
Van-e kárt az l-karnitin alkalmazásában?
Ha az l-karnitint ésszerű dózisokban alkalmazzuk, csak kevés mellékhatás lehetséges. Hányingert, hasi görcsöket, hányást és hasmenést okozhat nagy dózisokban. Ritkán izomgyengeség van az uraemiában szenvedőknél; Az l-karnitin az epilepsziában szenvedő betegeknél támadást okozhat.
Egy közelmúltbeli tanulmány elméletileg arra a következtetésre jutott, hogy az n-karnitin adalékanyagként történő alkalmazása növelheti az ateroszklerózis kialakulásának kockázatát. Ez a következtetés azonban a tudományos közösség kritikáját okozta. Az orvosok számos olyan tanulmányra mutattak rá, amelyekben kimutatták, hogy az l-karnitin ellentétes hatású.
Van egy másik váratlan hatása az l-karnitin, de nem érzed a teremben. Olasz kutatók szerint az l-karnitin hatékonyabbnak bizonyult, mint a merevedési zavar kezelésére alkalmazott tesztoszteron terápia. Talán ez annak a ténynek tudható be, hogy a karnitin a nitrogén-monoxid szintjét előidézi, ezáltal pedig több vért pumpál. Vannak olyan tanulmányok is, amelyek arra engednek következtetni, hogy az adalékanyagok l-karnitin felhasználása növeli a termékenységet a férfiaknál a spermatozoid fokozott motilitása miatt.
Hogyan kell alkalmazni az l-karnitint?
Fontos, hogy l-karnitinnel szénhidrátot szedjen. Néhány korai tanulmány nem erősítette meg az n-karnitin előnyeit. az eljárás során nem sikerült megfelelő mértékben növelni a karnitin szintjét az izmokban. Ez azért történt, mert az adalékanyagot rossz időben alkalmazták, amikor nem volt csúcs inzulinszint, és nem volt megfelelő az a képesség, hogy az izomzat az l-karnitint elnyelje.
A legújabb kutatások azt mutatják, hogy ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű l-karnitin érje el az izmokat, az inzulinszintnek magasnak kell lennie. Másrészről az l-karnitin alkalmazása növeli az inzulin hatását az izomsejtekre, és így több glikogént tárol. Így a szénhidrátok, az inzulin (amelynek felszabadulása szénhidrátokat vált ki) és az l-karnitin komplementer módon hatnak.
Bár 1 gramm l-karnitin hatásos lehet, a maximális hatás érdekében 2-3 grammot, legalább 30-40 gramm szénhidrátot és 20-40 gramm fehérjét kell használni. előnyösen étkezés közben. Ez minden fajra vonatkozik, kivéve az acetil-l-karnitint. Az ilyen típusú l-karnitin jobban felszívódik más élelmiszerek hiányában. Így ez a forma más zsírégető elemekkel együtt alkalmazható: koffein, zöldtea kivonat stb. és az étkezések között használják.
Az l-karnitin árát lásd:
A leginkább hozzáférhető és így ellenőrzött változat az l-karnitin megszerzése Wirud (Németország) por előállításában.
Érdemes l-karnitint kerékpározni?
A jelenlegi vélemény szerint nem szükséges ciklizálni az l-karnitin bevitelt. Állandó befogadásával nem veszíti el hatékonyságát.
Mikor kell az l-karnitint felvenni?
A recepció egyik legjobb pillanata az edzés után, de bármely napi magas szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú ételeket elviselhet. Ha az l-karnitint más zsírégetőkkel kívánja használni, akkor étkezések között használja, előnyben részesítve az acetil-l-karnitint.
Olyan stratégiát találtam, amely jól illeszkedik mind a zsírégetéshez, mind a sportteljesítményhez. Az acetil-l-karnitin és az egyéb zsírégetők között 2-3 dózist kell bevinni az étkezések, az 1-karnitin vagy az 1-karnitin-1-tartarát és az edzés utáni koktél között.
Tetszett? Ossza meg barátaival!