A fokhagyma termesztése az izzómagból a nyílt talajon a fokhagyma előkészítésével és ültetésével
A fokhagyma előkészítése ültetésre
A fokhagyma-bulbochki magja a fényképen
A fokhagyma vetőmagot izzóknak nevezik. Ezeket egyfejes fej gyártására használják.
A telepítés előtt a bulbochki-t a hűtőszekrényben (5 ° C hőmérsékleten) körülbelül egy hónapig kell tartani. Ellenkező esetben az izzók nem fognak növekedni. Felkészületlen magvakról csak zöldségek fognak növekedni.
A fokhagymákat előzetesen hidegen kell tartani - ez felgyorsítja a növény fejlődését és érlelését. A javasolt leszállást megelőzően másfél-két hónappal a fokhagymafejet 5 ° C hőmérsékletű hideg helyen helyezzük. E célból a hűtőszekrény pincéje vagy alsó polcja megfelelő.
Amikor fokhagymát készítenek ültetésre, győződjön meg róla, hogy az inokulumnak teljesen egészségesnek kell lennie. Az ültetésre kiválasztott fogaknak:
- sűrű és rugalmas;
- mechanikai károsodások és csapások nélkül;
- nincsenek betegség jelei (rothadás vagy plakk formák foltjai);
- egyetlen héjjal.
Az alsó részen, amelyből a növény gyökérrendszere alakult ki, nem kiszárad, az elrendezett izzók az ültetés napján fogakra vannak felosztva, és nagyon óvatosan kell eljárni a lobulák mechanikai károsodásának megelőzésére. Soha ne távolítsuk el a felső fedélpelyheket, mert a gyakorlat szerint a fejét meztelen vésőből termesztették, nincs hosszú távú tárolás.
Az ültetésre szánt fokhagyma előkészítésének fontos szakasza a fertőtlenítés. Ez az eljárás nem nyújt teljes körű garanciát arra nézve, hogy a növény nem lesz beteg, azonban többször is csökkenti a fák, fokhagymák és egyéb fokhagymás kártevők betegségeinek és károsodásának kockázatát.
Sóoldat dekontaminálásra. Az oldatot készítsük 3 evőkanál kőzető sóban 10 liter vízre, és egy napra merítsük bele az elkészített fogakat.
A cseppfolyósított lúg a fertőtlenítéshez. Fél liter töltött fa hamut öntsünk három liter meleg, forralt vizet, keverjük össze, hagyjuk állni 20 percig, tüzet, forraljuk fel és hagyjuk állni, amíg a keverék teljesen lehűl. A keletkező folyadék az üledék nélkül. Az oldat megérintésekor célszerű gumi vagy latex kesztyűt használni. A készítményt töröljük és vízzel hígítjuk 1: 2 arányban. Ebben a hordozóban a fogkefe 1-2 óráig elegendő.
Réz-szulfát oldat fertőtlenítéshez. Ez a készítmény segít a gombafertőzésekben: két teáskanál réz-szulfátot felöntjük egy liter vízzel, keverjük és tartsuk a fokhagymát negyed órán keresztül.
Kálium-permanganát oldat. A készítmény bonyolult fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik: készítsen közepes rózsaszínű kálium-permanganát oldatot, és tartsa a dentikulumokat egy órán belül.
A fertőtlenítés után a fogak azonnal mosogatás nélkül a talajba kerülnek. Az ágyakat előkészített, előkezelt és jól megszórjuk.
A fokhagyma helyes termesztése az izzómagból a szezon végén, akkor kapnak izzókat, amelyekben 4-10 fog lesz.
A fokhagymakő tavaszi beültetéséhez válasszuk ki a legnagyobb fogínyt és telepítsük őket napos helyre a talaj felmelegedése után.
A fogakat körülbelül 5 mm mélységig ültetik. Ha nem gondoskodik a talajtakarásról, az ültetést 7,5-10 mm mélységig kell elvégezni. Természetesen a fogínyeket le kell temetni a talajba a gyökér részével lefelé. A lyukak közötti távolságnak 10-15 cm-re kell lennie, a sorok között - körülbelül 25-30 cm-re. Ez jelentősen növeli a hozamot. A növények növényeit szalma, cukornád, levelek borítják.
A szerves trágyákat a talajra kell felhordani, és alaposan lazítani. Nem lehet túl mély, ha magokat ültet, különben sokáig emelkedni fog.
A bulbochek fokhagymának a nyílt talajon való helyes termesztése eredményeképpen egy fogazat jó termése lesz. Ehető vagy ültethető anyagként lehet használni.
Miután a nyilak megjelentek, és teljesen kiegyenesítették, a növények gyökerekből feltártak a földről, és lógtak a szőlőfürtökben sötét száraz helyen (lehet a padláson). Így egy hónapig tartanak, amíg a szár teljesen megszárad. Ezután levágják, és 2-3 cm-re hagyva hagyják az oszlop közepét. Tárolják a magokat sötét, száraz helyen.
Ezt a fokhagymát, melyet bulbocks-ból termesztettek, további ültetési anyagként állították elő, jobb, ha az ételtől elkülönítve tartja. Télen a fejét hűvös helyen (18-20 ° C-on), jól szellőző helyiségben kell elhelyezni. A levegő páratartalma nem haladhatja meg a 90% -ot. Túlságosan száraz levegő a fokhagymához szintén nem hasznos (legalább 60%), mivel szárazon megszáradhat, és elkezd feltörni a csibékbe. A legjobb, ha az izzókat az állványokba helyezzük.
Annak érdekében, hogy a fokhagymát a tárolás alatt szárítsa meg, nem dobozba rakhatja, hanem sűrű szövetben, a hagymakrém feje fölé öntve. Néha a fejeket felszórt növényi olajjal (0,5 l) is megszórjuk, amelyben jódot (10 g) adunk hozzá. Ezt a kompozíciót gyapotszivacsra alkalmazzuk az izzókra.