12 módja annak, hogy díszítse az asztalt a gyümölcsökkel saját kezével
A desszert piramis vagy kúp létrehozása az asztal közepén hasonlít a nagy ünnepek elképzelésére. Meg kell szervezni a gyümölcsöt egy kerek formában az asztal közepén, és szórjuk meg porcukorral az egyes szintek tetején. Ezután szervezzen egy másik gyümölcsöt a központ felé, amíg kúpot vagy piramist nem kap. A cukorpor segíti a piramist, hogy alakja nélkül megtartsa alakját.
Használhatja a tortaállványt asztali dekorációként gyümölcsökkel, elhelyezve őket különböző helyeken a desszert asztalra. Alternatívaként, a sütemény "gyümölcstöltéssel" áll az édes desszertek között, például sütemények és kekszek között. Díszítsd a gyümölcsök tetejét friss virágokkal
Basket, tartlets lehet használni a bogyók, mint a szamóca és az áfonya. Töltsük a gyümölcscukrot a bogyókkal, és helyezzük őket a cupcake tartóba. Ez lehetővé teszi a vendégek számára, hogy kis "csészéket" gyümölcs.
Az asztal gyümölcsökkel való díszítése során kosarakat az asztalhoz lehet hozzáadni, mindegyik kosarat az egyik oldalon vagy az asztal mindkét végén elhelyezni. Ezután szervezze meg a gyümölcsöket az egyes kosarakban.
Adj gyümölcsöt különböző ételekre. Nagyobb érdeklődést kelthet azzal, hogy az asztal körül elhelyezett ételeket különböző nagyságú és méretű tárgyakba helyezi. A gyümölcsöket legalább két fajta keverésével keverheti össze.
Vegyünk egy gyümölcsöt a kompozíció középpontjába, például gránátalma, szilva vagy kajszibarack körül. Öt gránátalma az asztal közepén fényes akcentussá válhat a kiszolgálásban.
A dekoráció eredeti verziója - a narancs és a citromos nyársak héjába helyezve. Az ilyen döntést a vendégek nem veszik észre. A nyársak helyett a gyümölcsök lyukai virágok segítségével készülhetnek: a bimbó a gyümölcs felszínén virágzik.
Érdekes megoldás a dekorációhoz egy asztal közepes részét töltő gyümölcsből készült shish kebab. A gyümölcsökből még egész szobrot is fel lehet építeni. Ne felejtsük el, hogy a szeletelt gyümölcsöket először meg kell főzni, és a főételeket 30-40 perc alatt kell felszolgálni.
Ne feledje, hogy egyes gyümölcsöknek erős ízük van, például a citrusfélék. Nem szabad megszakítani a főételek illatát, vagy az üres gyomrot irritálni.
Figyeljen az asztal színpalettájára, amelyet gyümölcsökkel hozhatunk létre: piros alma, zöld, barack, barack, áfonya, málna, szilva. Ismerje meg a gyümölcsök alakját tekintve. Tartalmazza az összetétele ovális gyümölcsök és zöldségek (padlizsán és cukkini), egyenes (spárga), kerek.
Tanulmányozza a textúrát. A gyümölcs lehet durva, sima, fényes és matt. Megjegyezzük, hogy a gyümölcs megjelenése a főmenühöz közeledik: egy trópusi gyümölcsű fából készült tálca növeli az étvágyat, és alkalmas a karibi piknik stílusban való kiszolgálásra.