Tészta seashells, csíkok töltött darált hús recept fotóval
Ez az étel valóban felkelteti azokat, akik őrültek a tészta termékekről.
- Polkilo házi marhahús
- Hagyma - 1 fej
- Adjika - 3 teáskanál
- tojás
- Makaróni töltelékhez
- Paradicsompüré és tejföl
- Fűszerek ízlés szerint
- Napraforgóolaj - kanál
- Sajt - 150 gramm
A főzés receptje:
A töltött tészta is nagyon szép és ízletes étel.
Töltött tészta tészta recept
Meg kell tubulusok - 250 gramm darált hús összekeverjük (sertés és marha) - 300 gramm, 150 gramm sajt, hagyma, kaliforniai paprika - 1 darab, három gerezd fokhagyma, növényi olaj - 2 evőkanál, paradicsom, a só.
Egy kevés forraljuk a tésztát sós vízben, négy percig, már nem. Olyan rugalmasnak kell lenniük, de még nem teljesen kész. A makaróniet nedvességgel kell mosni.
Vegye át a tölteléket, és egy evőkanál növényi olajjal süsse meg. Sajt arca egy durva reszelő. Ezután darált húst távolítják el a tűzből, borssal és sóval, reszelt sajttal keverve, és a teljes fele.
Akkor tegyük a tészta tubulát és sűrű dolgokat darált húsba. A tésztát (tubulát) nagyon sűrű helyen kell elhelyezni egy tálban sütéshez. Ezt követően vágjuk le a paprikát szalmával, kocka paradicsommal, fél gyűrűs hagymával. Akkor mindent meg kell sütni a növényi olajjal. Mielőtt kikapcsolja a tüzet, adj hozzá finomra apróra vágott fokhagymát a zöldségek sült keverékébe.
Ezt a feltöltést a töltött tésztára kell helyezni. töltse ki a sajt maradványait. A penész alján kb. Fél pohár vizet kell öntenie. Mindössze 15 percig 200 fokos sütni kell.
Shells a sütő receptben
Cannelloni, vagy töltelék tészta, az edény még nem teljesen ismerős számunkra, de már felismerhető. A töltött tészta ízét a konyhánkban ízesítette, így a háziasszonyok örömmel főztek. Általában a töltött tészta receptek különböznek egymástól, mert nagyon sok lehet.
(6 adag)
- Szükséged lesz kancellonra - 250 gramm
- Kemény sajt - 250 gramm
- Paradicsom - 500 gramm
- Vaj - 30 gramm
- A töltött tészta feltöltése:
- Marhahús - 200 gramm
- Sertéshús - 200 gramm
- A hagymafej
- Három kanál növényi olaj
- Só és bors ízlés szerint
A tészta először félig kész állapotba forog, elég rugalmasnak kell lennie. A darált hús elkészítéséhez húst kell áthaladni a hússal a hagymával, enyhén olajozni és hozzáadni egy kis vizet. Ezután az edényt le kell hűteni.
A paradicsomot fel kell fújni. Ezután öntsön hideg vizet, tiszta, körkörösre vágva.
Tészta főtt főtt húsdarálóval, a tésztát alul egy rétegbe helyezve, teljesen vékonyan apróra vágott sajtot és paradicsomot takar. Ezután sajtot adunk és a fedél alá helyezzük 40 percig.
Tálaljuk meg a töltött kagylókat darált hússal, amire szükséged van.
Hogyan kell főzni töltött tészta koktél receptet
Valószínűleg mindannyian hallottunk erről a receptről - a tészta flotta formájában. Egy ilyen étel egyszerűen elkészült, de gyorsan evett. A serpenyőben a darált húst sütjük az apróra vágott hagymával, ugyanakkor a tésztát a serpenyőben buborékoltatjuk. Ezután a darált húst és a tésztát húsokkal kellett összekeverni. Mindent megtehet az Adzhika házi készítésével. Nagyon finom volt.
Nos, annak érdekében, hogy előkészítsék a töltött tészta kagyló. Szüksége van egy speciális fajtája - cannelloni vagy manikotti - ha fordították az olasz, az azt jelenti, nagy a nád. A nagyon hosszú polcokon a modern áruházak megtalálható például a tészta -, hogy nagyon nagy méretű, nagy nyílás töltelék.
Az igazi olaszok ritkán dobnak valamit. Mindaz, ami még mindig főzni kezd, pizza vagy tészta-mártás. A makaróni vagy a spagetti egy korona olasz étel, amit tésztának neveznek. És töltsd be a pasztát minden mártással. Vagy akár töltelék.
Először fel kell készítenie a tésztát. Rendben van. Ha megvan a lehetősége a magvak kinyerésére - sokkal jobb, mint az üzletben. De ha ilyen siet, akkor készen áll a kész boltkészítéssel.
Egy nagy és nehéz mély serpenyőben öntsön olívaolajat, finom fokhagymát finom szirmok finomítására. Ne várjon addig, amíg a fokhagyma kellemetlen szagot nem érez, és teljesen barna lesz. Szükségünk van csak az olasz illatanyagra - a fokhagyma könnyű aromája, olívaolajban sült. Dobjuk ki a fokhagymát, amely elszállt a szaga miatt. Ugyanabban az olajban leengedjük az izzót, gyűrűkkel vékonyan vágva. A hagymát sütjük, finoman kevergetve. Ezután forraljuk fel a forró vízzel négy nagy paradicsomot. Gyorsan hámozzon és kockára vágja. A paradicsomból elválasztott összes gyümölcslevet egy serpenyőbe öntik.
Adjuk hozzá a paradicsomot és még négy kanál paradicsompürét. Ismét keverje össze mindent, és öntsön a serpenyőbe körülbelül fél pohár száraz bor, függetlenül attól, piros vagy fehér. Ezután hozzá kell adni a fűszernövények - oregánó, bazsalikom, őrölt bors és só keverékét. Ezt követően csökkenteni kell a tüzet, és a fedelet fedővel le kell zárni. A szósz jól forogni fog - egy óra alatt körülbelül háromszor kevesebb lesz.
A tömitést készen kell készíteni, sót öntünk bele. A fűszerek nem szükségesek, mert szószban gazdagok.
Most kell tésztát készíteni. Elindíthatsz száraz tésztát, vagy felforraljuk, amíg félig főtt. Természetesen a száraz tésztát öntjük mártással - tejföllel, paradicsommal - bármilyen kevert víz egy részével. Több nagyságrendre készülnek.
A félkész főtt tészta mindent könnyebb - gyorsan készülnek.
Nos, ez minden - most csak tölteni kell a tölteléket makaróni, és helyezze őket a sütő alatt réteg reszelt sajttal és mártással. Hagyja, hogy a kemencében kb. Fél óra 180 fokban maradjon.
Ne felejtsd el -, hogy tésztát készítsen a kagylókból vagy a szalmából, amire belátása szerint bármi!