Sütjük a húsvéti tortát a kenyérgyártó Saturnban
Valamennyi kenyérsütő különböző, és ha azt szeretné, hogy a szaturnusz kenyérsütőben a tortát kipróbálhassa, akkor olyan recepteket kell készítenie, amelyeket az adott gyártó modelljein teszteltek.
- 500 g lisztet és további 6-7 kanálot
- 70 g vajat
- 250 ml tej
- 1 tojást és 1 tojássárgát
- 2,5 teáskanál élesztőt
- 90 gramm cukor
- 0,5 teáskanál sót
- 60 g mazsola
1. Melegítsük 40 fokos tejet és öntsük a kenyérkészítőbe, adjunk hozzá szeletelt vajat, cukrot, sót.
2. Vidd a tojást a tojássárgával, és öntsd rá.
3. Fél kilogramm lisztet szitáljon és öntsön a vödör peremére, adj hozzá vanília és a száraz élesztő közepén.
Tipp: Cukkini kurkumát hozzáadhat a torta sárgás színére.
4. Állítsa be az "Alap" módot, a "Közepes kéreg" és a 1220 g súlyt. A tétel során adjunk hozzá több lisztet (az összeg fent van feltüntetve).
5. A mosott mazsolát a jelre feltöltötték.
A tortát a SATURN ST-EC 0123 kenyérkészítőben készítették el.És szeretnénk még egy módot kínálni a húsvéti sütés előkészítésére.
A kenyérsütőben meg kell feküdnie:
- 2,5 ts élesztő
- 450 g lisztet
- 0,5 ts só
- 6 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliacukor
- 6 evőkanál növényi olaj
- 3 tojást
- 100 ml vizet
- teljes mazsola, diófélék és egyéb ízek
Ha nincs adagoló, akkor add hozzá a jelhez.
A program a pékségben - "Basic" a mazsola, kéreg "Light", a méret kicsi.
Ne várjon a kolobokra a tétel alatt, a tészta túl vékony legyen. És a torta nagyon laza és gyengéd.
Kenyérsütő SATURN ST-EC 0123 fotó: