Ponty nélküli csontok

Sokan közülünk szembesültünk azzal a ténnyel, hogy a kész halételek éppen a csontokon kereszülnek. Ez személyesen akadályozza meg személyesen. Csak kezdjük élvezni az ízt, és túl sokat kell húznunk. Javítsuk meg a helyzetet!

Az előkészítés leírása:
De tudom, hogyan lehet ponty nélkül csontot készíteni. És nem kell fáradtan kihúzni az összes csontot főzés előtt. Van egy ravaszság, amelyben elveszik e munka nélkül. Csak kövesse az utasításokat, hogy ne hagyja ki az összes pontot. Kiderül, puha és finom hús a hal.

Cél: Ebéd / Vacsora / Ünnepi asztalhoz
A fő összetevő. Halak és tenger gyümölcsei / Carp
Dish: Hot dishes / Edények a hüvelyben
A konyha földrajza: az orosz konyha
Étrend: Diétás ételek

összetevők:
Ponty - 1,5 kilogramm
Dill - 1 ceruza
Só - ízlés szerint
Fekete bors - ízlés szerint

Tételek: 3-4

Carp tiszta és mossa. Hagyja megszáradni. Sózzuk és borsozzuk a hasított testet.

A kis csontok eltávolításához vegyen egy kést. Vágjon sok darabot a halak között. Sütés közben a csontok egyszerűen elpárolognak.

Most húzza ki a pontyot egy hüvelyben kaporral és nyakkendővel. Helyezze az edényt a sütőbe 220 ° C-on 1 órán keresztül.

Vágja fel a kész halat részekre, és nézzen újra, hogy ne legyenenek csontok.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő