Olaszos pácolt uborka
Olaszos pácolt uborka
Kis túrák - 3 kg Só - 500 g Borsó ecet - 2 l
Egy literes serpenyőben - fokhagyma - 2 gerezd szelencével - 1 db. babérlevél - 2 db. borsos illatos - 4-5 borsó szegfűszeg - 2 rügy
A kurkolák öblítsék le és sóval szórják meg, hagyják őket naponta sóval, időnként átfordítva. Ezután tisztítsuk meg az uborka egy törülközőt, tedd egy sózott tálba, amely alján, amelyen korábban fektettek fűszereket, és öntsük az ecetet. Az edényeket fedővel szorosan le kell zárni és hideg helyen kell elhelyezni. 5 hétig tartó kezelés után az uborka készen áll a használatra.
Ossza meg ezt az oldalt
Hasonló fejezetek más könyvekből
Uborka uborka Ingredienty1 kg, 400 ml ecet, 15 g sót, tárkonyt, fokhagymát, cayenne bors piros száma banok.Sposob prigotovleniyaNekrupnye erős uborka alaposan mostuk, tegye egy szűrőedény és öntsünk forró vizet. Majd tedd le őket
Pickles Hozzávalók - 10 • 1 kg uborka • 25 g kapor vagy petrezselyem • 2 g zöld tárkony • 2 g torma gyökere • 4 gerezd fokhagyma • több mustár • 150 ml ecet • 40 g só • 45 g cukor 15. előállítás min. előkészítés
Pickles Marinade: 3 liter víz, 300 g só, 250 g cukrot és 1,5 liter ecetet. Uborka kerülnek bankok egész számok vagy szeletelt (fajtától függően) .A minden edénybe helyezzük darab levelek és ág kapor, és adott esetben a 2. és szemes fekete bors, szegfűbors, és
Uborka Egy három literes üvegben: 2 kg uborka, 50 g csípős zöldek (kapor, zeller, tárkony, búzavirág), 10 g torma levelek. Abban az alsó három literes üvegekbe halmozott vágott fűszeres zöldek, néhány gerezd fokhagyma, pod paprika mag nélkül, néhány borsó fekete
Savanyú uborka Pácolt malacok közepes méretű pácolt röviddel főzés előtt pácolásra. A paszományokat 6 órán át hideg vízben mossák és áztatják. Ezután folyó vízzel mossák és vágják le a gyümölcsöt, egy 1 literes edényben. szükséges: friss uborkák
Uborka Összetevők: 1 kg uborka, 400 ml ecet, tárkony, fokhagyma, cayenne bors piros száma kannák 15 g soli.Nekrupnye erős uborka alaposan mostuk, tegye egy szűrőedény és öntsünk forró vizet. Ezután tegye őket sorokba. minden
Savanyú uborka A pácolt uborka csak frissen szabad fogyasztani; ha 1-2 nap múlva eltávolítják őket, és néhányuk elszáradt, akkor "megfiatalodhatnak" 3-4 órán át jeges vízben. Rendezzen uborka méret és érettség szerint. A kisebbek apró dobozokban kapnak, és
Uborka 1 sposobDlya szakadó 1 liter vizet - 25 g cukor 50 g sót, 100 g 9% -os vagy ecetet 30 g só, 400 g cukor, háromnegyede art. 9% -os uksusa.Ogurtsy vízben áztatott 6-8 órán át, öblítettük, vágott konchiki.Izmelchit torma levelek, kapor, zeller, petrezselyem,
Savanyú uborka Friss zöld uborka hántolásra, 4 vagy több részre vágva, mossa meg őket, törölje őket óvatosan egy szalvétával, és tegye egy cserepes edénybe; forraljuk annyi ecetet, hogy fedezze az uborka, és öntsük őket forró; így két napig állhat. Ezután egyesüljön
Uborka Elkészítési idő: 30 MINSOSTAV 1 kg finom fogak ogurtsov4-5 chesnoka1 pod red hot pertsaDlya öntés 1 liter vizet - 50 ml táblázat uksusa2 art. l. só1 az Art. l. cukrokHANGING 1. Uborka mosás, 1 percig forralt vízben,
Pácolt uborka A recept legfontosabb része a nagyszámú fűszer használata. 1,5 kg uborka (egy három literes üvegben) 3 esernyő kapor, fokhagyma szegfűszeg 4, 3 db cseresznye levelek, torma 3 db (2 cm) 1 db piros paprika 3-4
Uborka Összetevők: 1 kg uborka, 400 ml ecet, tárkony, fokhagyma, cayenne bors piros száma kannák 15 g soli.Nekrupnye erős uborka alaposan mostuk, tegye egy szűrőedény és öntsünk forró vizet. Ezután tegye őket sorokba. minden
Savanyú uborka 1 Válasszon egészséges, közepes méretű uborkát. A marinálásra és a gyümölcsökre alkalmasak, két nappal korábban, de hűvös helyen (8-10 ° C-ig) tárolják. Gyümölcs áztassa 5-6 óra hideg vízben. Mossa ki a palackot meleg vízzel és a szódával, feküdt benne mosni és
Uborka pácolt 2 I way. Uborka vízben áztatott 6-8 órán át, öblítettük, vágott konchiki.Izmelchit torma levelek, kapor, zeller, petrezselyem, 1-2 gerezd fokhagyma, babérlevél, pirospaprika hüvely 1/5. A keverék fele az aljára kerül. Adj hozzá néhány borsót
On uborka 3 literes edénybe számára a friss uborka 0,6 kg apróra vágott levelek a torma 1,8 g, 50 g kapor, petrezselyem, zeller 2 g, cayenne bors piros keserű 0,2 g, levelek 1 darab, fokhagyma 1,6 g Néhány zellerlevél is lehet
Savanyú uborka Uborka áztassa, gondosan mossa le és vágja körbe 4-5 mm vastag. Hámozzuk le a hagymát, és gyűrűkkel vágjuk 2-3 mm vastagsággal. A borsot tisztítani kell a magról és 3-4 mm széles csíkokra kell vágni. Zeller és petrezselyem és kapor virágzat szeletekre vágva