Krém - kalóriabevitel és étrend alkalmazása
Krém - zsír emulzió, amely egész friss tejből egyszerű elválasztással készül. Ez az élelmiszer termék nagyon hasznos és tápláló, tartalmazó szerkezetében egy komplex vitaminok, niacin, aszkorbinsav, tokoferol, tiamin, riboflavin. A krémben ásványi anyagok is vannak:
- magnézium, nátrium, réz, klór, foszfor, kálium
- kalcium, vas, jód, mangán;
- kobalt, fluor, szelén, molibdén.
Vannak olyan fajta krémek:
- Alacsony zsírtartalmú ivás (8-14% zsírtartalom).
- Alacsony zsírtartalmú (15-19% zsírtartalom).
- Átlagos zsírtartalom (20-34% zsírtartalom).
- Zsír (35-49% zsírtartalom).
- Magas zsírtartalom (50-55% zsírtartalom)
Nézzétek meg néhányat, és hogyan használhatja ezt a terméket azok számára, akik betartják az alacsony kalóriatartalmú étrendet.
100 g tejben 15% zsírtartalmú krém:
100g 30% zsírtartalmú krém tartalmaz:
A krém használata az élelmiszerben csökkenti a depresszió megnyilvánulásainak valószínűségét. A 30% -os zsírtartalmú krémek ésszerű mennyiségben is fogyaszthatók az étkezési táplálkozásban.
Ez a fajta tejszín lehetővé teszi a háziasszonyoknak, hogy kulináris remekműveket alkossanak. Az edények kíméletesek, krémes ízűek, hasznosak és táplálóak.
Krém 35% zsír - ez egy finom krém, amelynek finom homogén konzisztenciája a világos bézs szín. 35% zsírtartalmú krém - tápláló termék, amely sokáig kielégíti az éhséget. Ettől a fajta krémből vajat vagy vastag tejfölt készíthet. A szóban forgó krém tartalmaz foszfort, káliumot, nátriumot, káliumot, magnéziumot. A sók közül vannak kloridok és foszfátok, valamint a B vitaminokból, kolinból, biotinból, béta-karotinból, A, C, PP. A tejben lévő kalcium könnyen emészthető formában és megfelelő arányban fluoriddal.
100 g zsírtartalmú krém 35% -ban tartalmaz:
A zsírkrém 35% zsírtartalmát a foszfolipidek képviselik. Ezek olyan anyagok, amelyek sejtfalakat képeznek és részt vesznek az anyagcserében.
A zsírtartalom ezen százalékát széles körben használják a főzés és a kozmetológia területén.
A krém hasznos tulajdonságai a használatukból
Káros hatással van a krém használatára
- A vesebetegségben szenvedő betegeket körültekintően kell használni. Ha az orvosok és engedélyezik a krémet, azokat sárgarépalevével kell hígítani.
- Ne vegyen részt az elhízás vagy az ateroszklerózisban szenvedő krémeknél.
- Nem használhat krémet azok számára, akik intoleranciával rendelkeznek a tejfehérjékkel szemben.
Krém és fogyás
- Azok az emberek, akik egy étrendet követnek, hogy normális értéket tartsanak, teljesen zsíros krémmel is nyugodtan fogyaszthatnak.
- Lehetséges és szükséges az alacsony zsírtartalmú krém használata azok számára, akik kedvelik a radikális mono-étrendet, például a növényi, a gabona és a tojást. E táplálkozás során a biológiailag aktív anyagok mennyiségét és sokféleségét élesen csökkentik. Ez a krémet képes kompenzálni a létfontosságú elemek elvesztését, és ezáltal segítséget nyújt a szervezetnek az egészség károsítása nélkül történő megbirkózásához.
Ha nincs ellenjavallat, akkor győződjön meg róla, hogy tartalmaz egy hasznos és tápláló krémet az étrendben. A legfontosabb dolog az, hogy természetesek, adalékanyagok, emulgeálószerek, színezékek stb. Nélkül is. Tartsa szemmel a lejárati dátumot és tanulmányozza a kompozíciót.