Kereskedő saláta csirkével
Szeretnék felajánlani egy receptet a "kereskedő" saláta csirkével. sárgarépa és borsó. A saláta ízletes és bőséges. Különlegesség, hogy ebédelhessen a pácolt hagymával, ami kicsit szokatlan és pikáns. Minden összetevő nagyon jól kombinálva van. Azt javaslom, próbáld ki!
A "Merchant" saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
1 főtt teljes láb;
2 közepesen friss sárgarépa;
1 kis borsó;
0,5 csésze forrásban lévő víz;
1 tk. ecet 70%;
olaj sütéshez;
só és fekete bors - ízlés szerint;
zöldek - ízlés szerint.
Vékonyan vágja le a hagymát félkörökkel. Öntsünk forró vizet, adjunk hozzá cukrot és ecetet, keverjük össze, hagyjuk 20 percig. Ezután ürítse ki a vizet.
A sárgarépa nagyméretű rácsot rácsoz. Frissen olajozzuk, amíg puha. Hűtsük le.Főzzük a főtt csirkemellet szálon vagy vágjuk.
Tegyen egy ízletes salátát "Merchant" csirkével egy saláta tálba, díszítse a zöldeket, hűvös egy kicsit és szolgálhat. Úgy gondolom, hogy rokonai vagy vendégei örömmel fogják ízlelni és értékelni ezt a csodálatos salátát.
Bon appetit!