Káposzta saláta paradicsommal, bestwom
Tehát tudnia kell, hogy a tél és a tavasz egy igazi "energiagenerátor" (a hatalom energiája) fehér káposzta. A hasznos tulajdonságok szempontjából elengedhetetlen: a káposzta tartalmaz C, A, B1 és B2, P, K, nikotinsavat, valamint rost- és nyomelemeket. Javaslom könnyű és tápláló káposzta saláta elkészítését paradicsommal. Valamilyen oknál fogva nem olyan gyakori a házainkban, mint az uborka és a paradicsom saláta. De valójában egyszerű és hasznos!
By the way, a káposzta gyakorlatilag nincs keményítő és szacharóz, ezért alacsony kalóriatartalmú. Tehát ez a saláta nem lehet közömbös és fogyókúra természet.
Mit kell káposzta saláta paradicsommal elkészíteni:
- fehér káposzta (kis méret) - 1/2 fej
- friss paradicsom - ha a cseresznye - 8 db, rendes paradicsom - 2 db.
- friss petrezselyem - egy kis csomó
- friss kapor - egy kis csomó
- növényi olaj
- Só, őrölt bors - ízlés szerint
- saláta mix - száraz őrölt gyógynövények (íz és haszonért)
Káposzta saláta készítése paradicsommal:
- A káposzta finom és apróra vágott. Amikor egy saláta tálba tesszük, alaposan megkenhetjük a káposzta "forgácsát", hogy adjon gyümölcslevet - így a saláta jobb lesz.
- Vágjuk a paradicsomot szeletekre. Küldjük őket egy saláta tálba.
- Finoman vágja fel a zöld őrleveset és a petrezselymet. Adjunk hozzá zöldeket a káposztához és a paradicsomhoz.
- Teteje sóval, borssal és szárított gyógynövényekkel. Mindez óvatosan keverje össze.
- Mi öntjük növényi olajjal.
- A saláta 15 percig vagy fél óráig süssük meg, hogy a káposzta gyümölcslékkel átitatott és kevésbé merev legyen.
- Mint mellékétel, a főtt burgonya vagy palacsinta tökéletes.