Hogyan készítsünk zuccinból a bőrt a télen
A "Ankl Bens" a cukkínból egy orosz verzió a lecho, amelyet betakarítanak az őszi szezonban a zöldségfélék éréskor. Érdemes megjegyezni, hogy a könnyű főzés ellenére ez a snack nagyon kielégítő és ízletes.
Hogyan kell főzni a "Ankl Bens" -t a cukkini télen
Szükséges összetevők
- Bolgár édes paprika - 6 nagy db.
- A fiatal csontvelő - 1,5 kg.
- A közepes méretű hagymafejek - 6 db.
- Érett piros paradicsom - 1 kg.
- Napraforgóolaj finomított - 2/3 csésze.
- Sand cukrot - 2/3 csésze.
- Főzve sekély só - 2 nagy kanál.
- 9% - ½ csésze almás ecet.
Főkomponensek feldolgozása
A "Ankl Bens" a cukkínból különösen finom, ha csak fiatal és frissen harvested zöldségeket (lehetőleg saját ágyukból) használnak, hogy ilyen lecho. Így kell megvásárolni édes bolgár paprika, fiatal kis cukkini, hagyma és piros érett paradicsom. Ezeket az alkotóelemeket meg kell mosni, eltávolítani a szárakat és a bőrt (ha szükséges), majd külön vágni. Zucchini és bolgár paprika ajánlott csíkok, hagymák - félgyűrűk és paradicsom vágására, hogy áthaladjanak egy húsdarálón.
Marinád előállítása a billet számára
Saláta hőkezelése
A cukkinejből készült "Ankl Bens" orosz tollat fokozatosan fel kell készíteni egy tűzhelyre. Ehhez a palacsinta edényeket tűzbe kell helyezni, forraljuk fel, majd hagymát készítünk, és forraljuk 5 percig. Ezután a medencében váltakozva hozzá kell vágni cukkini és bolgár borsot. Mindegyik megnevezett komponensnek 5-6 percig ki kell oltnia. Összefoglalva, a kissé lágyabb zöldségekhez öntsünk mártást a gördülő paradicsomból. Ilyen összetételben a kukoricát negyed órán át kell főzni. Ne felejtsük el, hogy a zöldségek folyamatosan keverednek egy nagy kanállal, különben az edények aljára égnek.
A saláta elkészítésének utolsó szakasza
Érdemes megjegyezni, hogy fogyasztani egy téli saláta csak 3-5 hét után. Ez alatt az idő alatt a lecho teljesen pácolt lesz, illatosabbá és finomabbá válik.
Általában egy ilyen készítményt az asztalhoz adnak, mint a második ételeket tartalmazó salátaöntet.
Hasznos információk
A zöldségek hőkezelése során nagyobb ízhez és élességhez adhat hozzá illatos borsópaprikákat és babérlevéleket.
10 érdekes tény az intimitásról, amit valószínűleg nem tudott. Lásd a legérdekesebb és legérdekesebb tényeket a szexuális tevékenységről, amely meglepődni fog.
9 "szerencsétlen" elemek, amelyek a házban most lehetnek, ha tudod, hogy legalább egy ilyen tárgy tárolódik a házadban, akkor gyorsabban meg kell szabadulnia.
