Finom csirke gőzzel többváltozós
Egy időben elég jól láttam az egészségügyi programokat, és úgy döntöttem, hogy drámai módon kezelem magam és a háztartásom. Először is meg kellett változtatni a rendszert és az étrendet, majd rendszeres testmozgást vezetni az életedbe, és növelni a pszicho-érzelmi állapotodat. Amint kiderült, egy kicsit később, ez volt az élelmiszer elem, amely bizonyult a legnehezebb. Nos, nem volt könnyű lemondani egy kiadós vacsora, sült burgonya és csirke szárnya tésztában. Igen, azt kell mondanunk, hogy a menüket kegyetlenül kellett megváltoztatni, és minden olyan reform, mint tudják, mindig ellenáll. Komoly vitákat indítottunk erről, és sietve kerestem a kompromisszumos megoldást. És ahogy gyakran történik, a probléma egyszerűen megoldódott - elkezdtem elkészíteni ugyanazt az ételeket, mint korábban, de más technológiát használva.
Ez segített nekem a csodabiztosomat - egy multivar! Most van egy jól kiigazított menü, figyelembe vettem a háztartás minden kívánságát, és egyszerűen ízletes, és legfontosabb - több étkezési ételeket főzök. Mint pl. Étvágygerjesztő darálék darált húsból, zöldség hozzáadásával, amit csinálok vagy párosul. Főzés hamburger egyszerű: Gyúrjuk töltelék, farag be pogácsákat, majd paneer őket a lisztet és szétterítjük rácsra Multivarki. Kb. 45 percig főzöm a gőzkészítési módban.
A csipkek egy párban a multivarkban ízletesek, finomak és nagyon lédúsak.
Ebből a receptből 7-8 db.
összetevők:
- hús (sertés, marhahús) - 400 g.
- hagyma-répa - 1 db.
- fokhagyma - 2 fog,
- tojás csirkeasztal - 1 db.
- gyökér sárgarépa - 1 db.
- só vagy pác, finoman őrölt, fűszerek - ízlés szerint.
- búzaliszt. - kenyérsütésre.
Először töltjük fel. Ehhez mossa meg a húst meleg vízben, hogy lemossa a piszkot és mossa le a sót. Ezután tisztítsa meg a filmekből (ha marhahús vagy borjúhús) és a felesleges zsírokból (ha lecsapni akarsz). Ezután vágja a húst darabokra, és csavarja be egy húsdarálóba.
Tisztítjuk a hagymát száraz mérlegektől, mossuk le és melenko shinky vagy dörzsölje egy rántva.
A tisztított fokhagymát a sajtón keresztül engedik át.
Keverjük össze a darált húst apróra vágott hagymával és fokhagymával. Adjon hozzá sót, valamint kedvenc fűszereket.
Tisztítjuk a sárgarépa gyökerét a héjból, majd dörzsöljük rá egy durva rántásra.
Keverjük össze a darált húst sárgarépával, adjuk hozzá a csirke tojást, és keverjük össze a kész süteményt.
A tömegből olyan méretű darabokat készítünk, amelyekre szükségünk van. Mi lángba sütjük őket, és kicsit megformáljuk.
Helyezzük őket a többtálas edény grillére és állítsuk be a "Steam cooking" módot.
45 perc elteltével kivesszük a kész szeleteket, és a körettel együtt szolgáljuk az asztalra.
