Feta sajtos saláta öltözködése

A saláta ízlelete nagyban függ attól, hogy mit tartalmaz. Saláták, friss nyári zöldségek ideális töltésére feta sajt oregano, amely megadja, hogy egy mediterrán varázsát. Ez olyan, mint a főzés görög saláta - összetevők ugyanazok, és a többi takarmány.

100 gramm feta sajt (morzsa)
¼ csésze alacsony zsírtartalmú krémet
3 evőkanál frissen préselt citromlé
1 fokhagymát
½ ts száraz oregán
¼ ts finomra őrölt fekete bors
2 evőkanál víz
2 evőkanál olívaolaj
1/4 egy kis zöld harang paprikát

Hogyan csináljuk:

Az első 7 összetevőt a keverő táljába helyezzük, és homogenitásig őröljük. Fokozatosan adjunk hozzá olajat, egy vékony cseppet, folytatva a habverést. Tedd fel a borsot és a habverést még 3 másodpercig.

* A feta sajtot reszelt kis zsírtartalmú sajttal lehet helyettesíteni, és 1 hl. Friss oregán helyettesítheti ¼ ts. száraz.