Eredeti palacsinta csirkével és zöldségekkel töltött cukkínnal - házi étterem
Próbálja meg főzni legközelebb az ünnepi asztalon. Látni fogja, ez az étel nem lesz észrevétlen!
1 / Cukkini megtisztítja a magokat és héjat, majd rácsos a húst egy nagy mazsola. Adjunk hozzá sót, és hagyjuk fél órát. Csirkefilé apró kockákra vágva.
2 / Féljük a csirkét a fűszerekkel a vaj fölött. Ne süssük túl hosszú ideig, mert szárazon és merev lesz.
3 / Vágja a hagymát és a paprikát közepes méretű kockákra. Rántottuk a sárgarépát egy rántott sárgarépára, amely koreai sárgarépát készít.
4 / Sütjük a kész hagymát, sárgarépát és paprikát egy serpenyőben. 2-3 perc múlva adjunk hozzá 1 evőkanál lisztet és keverjük össze. Egy perc alatt adjunk hozzá tejfölt és petrezselymet. Keverjük össze a zöldségeket csirkével.
5 / Nyomja össze a cukkit, hogy ne maradjon nedvesség. Keverjük össze őket 2 evőkanál liszttel és tojással. Ha levehető formát használ, akkor fektesse le a fólia alját, és zsírozza be az oldalt olajjal és fedje az élelmiszer-papírral.
6 / Borokat olajjal oltott és búzadagolva. Tegye a cukkini formáját, szintjét, és készítsen apró éleket ebből a tömegből.
7 / Felül kell elhelyezni a csirkét és a növényi tölteléket.
9 / Küldje el a sütőedényt 1 órára a sütőbe 180 fokban. Először sütjük, fóliával borítjuk. 10-12 perccel a vége előtt távolítsa el a fóliát a szerszámból, hogy az edény rózsaszínűvé váljon.
És élvezze a kiváló ízt! Bon appetit!
