Chv kemence kiválasztása a kemence és a javítás a mikrohullámú sütők saját kezüket
A mikrohullámú sütő már régóta szerves része a konyhában. Néhány percig finom pizzát főzhetnek, felmelegítik a croissantokat, vagy reggelire sütjük szendvicseket. Mint minden más elektronikus eszköz, az ár, a funkció és a tervezés különbözik. Vannak olyan költségvetési modellek, amelyek csak néhány egyszerű műveletet végezhetnek, és professzionális multifunkcionális egységek hozhatnak létre kulináris remekművet.
Kezelés típusa
A mikrohullámú választást befolyásoló fő jellemző a mechanikus vagy elektronikus vezérlés típusa. E két faj mindegyikében plusz és mínusz van.
Mechanikus - a legegyszerűbb és leginkább ismerős. Ez két fogantyút képvisel, amelyek közül az egyik felelős a hatalomért, a másik pedig a főzés ideje alatt. Az ilyen típusú vezetés fő előnye egy kis ár és könnyű kezelhetőség. Az ilyen UHF-eket gyakran idős emberek vásárolják meg, akiknek nehéz lesz megérteni az elektronikus panelek minden trükköjét. A mechanikus vezérlésű modellekben egy tál leves felmelegítéséhez elegendő lesz egy fogantyú kismértékű befordítása. Felhívjuk a figyelmet a mechanika magas megbízhatóságára, a javításra nagyon ritkán van szükség.
A mínuszok közül meg tudjuk jegyezni a pontos idő beállítás nehézségét. Például az elektronikus panelen 40 másodperc, 1,2 perc és 6 perc állítható be. A mechanikus fogantyú időt körülbelül a szemre állítja. Ebben az esetben könnyen túlmelegedhet a termékek pontosságát igénylő termékek, például a bébiétel.
Mielőtt egy mechanikus vezérléssel rendelkező modellre döntene, figyelmet kell fordítania a fogantyú melletti idővonalra. Néhány költségvetési mikrohullámú sütőben például a Supra MWS-1814 skála ötperces lépést tesz meg, a köztes értékek nincsenek megjelölve. Az egyik, két percnek nagyjából meg kell mérnie, és ez nem mindig megfelelő.
Az elektronikus vezérlés korszerűbb. Lehetővé teszi, hogy a sütési időt 10 másodpercen belül állítsuk be, egyes modellek legfeljebb 1 másodpercig.
Általános szabály, hogy van egy egész sor további programok, mint például a felolvasztás szerint a termék típusát, főzés gombóc, pizzák, a gabonafélék, a francia és az olasz konyha a „Power” vezérlőpult mellett a gombok és a „perc”. Minél drágább a mikrohullámú sütő, annál több program van, annál szélesebb a lehetősége.
Az elektronikus vezérlésű modelleknél figyelni kell a "Gyorsindítás" funkció jelenlétére.
Ez a kis gomb kényelmes, mivel csökkenti a prések számát és leegyszerűsíti a vezérlést a mikrohullámú mikrofon működésének 30 másodperces indításával. Minden további kattintás további fél percet ad. Összehasonlításképpen, ha 1,5 percet szeretne beállítani a modellen, nem kell 1 percet, háromszor 10 másodpercet választania, és nyomja meg a start gombot. 5 kattintást eredményez 3 ellen.
A modern mikrohullámú sütő 17-30 literes térfogatú. Egy kis mikrohullámú sütő alkalmas egy kis család számára, ahol a termékeket közepes részeken melegítik. A 20-21 literes kapacitású modellben már 3, 4 fő számára lehetőség van egy egész csirke, vagy egy nagy tányér ételeinek leolvasztására. Mikrohullámú 30 literes gyakran használják, mint egy profi egy kávézóban vagy étkező, ők vásárolt a nagycsaládosok és a leggyakrabban használt nem csak fűtésre, hanem a főzéshez.
A bevonat típusa a kamrán belül
Különböző típusú kemencés bevonat:
A zománcot leginkább az olcsó modellekben használják, ez a legegyszerűbb és költségvetési lehetőség. A bioceramics vagy a kerámiák valamivel drágábbak, de gyakorlati szempontból érdemes választani a saját választásukat.
Ezek könnyebben tisztíthatók, tartósabbak, nem chipek, és nem fedezik fel a magas hőmérsékleten repedezett repedések. Néhány gyártó például a Samsung 10 éves garanciát vállal a bioceramics bevonatolására. Ha úgy gondoljuk, hogy a bevonat javítása lehetetlen, és a mikrohullámú zománcot nem lehet működtetni, érdemes egy tartósabb választást választani. Az értékesítés során a mikrohullámú mikrohullámok a rozsdamentes acélból készült belső kamrával találkozhatnak. Ezek a modellek általában drágák, mivel maga a rozsdamentes acél nem olcsó. Előnyei ilyen bevonatok nyilvánvalóak: nem skoletsya nem oblezet, nem reped, de meg kell tisztítani finoman, hogy ne kerüljön csíkok és karcolásoktól.
Ritkán, amikor ez a tényező radikálisan befolyásolja a mikrohullámú sütés választékát, de néhány vásárló figyel rá. A szabványos modellekben a teljesítmény 700 és 800 watt közötti, ha a mikrohullámú sütő rácsos, akkor akár 1000 watt is elérheti. Vannak professzionális nagy teljesítményű modellek, például Kuppersbergnek minősíthetők, de a prémium osztályhoz tartoznak, és megfelelő áron rendelkeznek. A táplálás hatással van a fűtés és a sütés sebességére. Minél magasabb, annál gyorsabban melegszik a csésze leves, vagy a csirke megreked.
Talán ez a legfontosabb funkció, amely befolyásolja a modell kiválasztását és sok további lehetőséget kínál. Valójában a mikrohullámú eszközöket fűtésre tervezték, nem főzésre. A termék átszúrásával a mikrohullámok felmelegítik a vizet, növelve ezzel a hőmérsékletet. Ha egy darab csirkét tartanak a mikrohullámú sütőben hosszú ideig, akkor kiszárad, és nem sült, mert az összes vizet elpárolog. A grill valójában egy hagyományos fűtőelem, amelyet sütőkben és elektromos tűzhelyekben találnak. Ez lehetővé teszi nemcsak a melegítést, hanem a mikrohullámú sütőkben történő főzést is.
A grill 2 fajtája létezik:
- Quartz - kvarc lámpák formájában készült, a belső kamra felső részében rejtve és védő rácskal bezárt. Olcsóbb, gazdaságosabb, de egyenetlenül hevül, és nehezebb tisztítani. Megemlíthetjük azt is, hogy az ilyen grillezés javítása drágább lesz.
- TEN - szabványos vezetékes fűtés formájában készül. Könnyű tisztítani, sok modellben megváltoztatja helyzetét a térben. Vannak kemencék, amelyek két fűtőtestből állnak, amelyek közül az egyik a mennyezethez van rögzítve, a másik a hátsó falhoz. Ez a design lehetővé teszi, hogy jobb sütni volumetric termékek, például egy egész csirke.
Érdemes megjegyezni, hogy a grill jelenléte jelentősen megnöveli a mikrohullámú árakat. Ezért a vevőnek csak akkor kell kiválasztania a modellt, ha biztos abban, hogy alkalmanként használja.
Inverter kemencék és konvekció
Öt évvel ezelőtt minden háztartási áruházban 3-4 ezer rubelre könnyen megvásárolhatóak voltak. Most a frekvenciaváltó technológia csak néhány, leginkább drága Siemens, Bosch, Panasonic modellekben maradt. Mit ad a fogyasztónak?
A hagyományos mikrohullámú sütőkben, amikor a teljesítmény csökken, nem maga a tápellátás csökken, hanem a készülék bekapcsolásának gyakorisága.
Egyszerűen fogalmazva, ha a fogantyút 800 W-ról 400 W-ra fordítja, akkor a mikrohullámú fűtés ugyanolyan 800 W-ot fog felmelegíteni, de nagy időközönként. Ennek megfelelően a "leolvasztás" üzemmódban a felső rétegek ugyanolyan forróak, mint a fűtésnél. A frekvenciaváltó simán csökkenti - 800 W 800, 600 W 600-nak felel meg. Ebben az esetben a termék egyenletesen olvad, nem szárítja fel a felületet.
Professzionális mikrohullámú sütők főzéshez és sütéshez gyakran a "Convection" funkcióval érkeznek. A beépített ventilátor a hátsó falon egyenletesen elosztja a hőt a kamrában. Ennek eredményeképpen egy darab húst nemcsak felülről, hanem oldalról, és alulról is meg lehet sütni. Egy ilyen mikrohullámú sütő nagyon jól helyettesítheti a sütőt.
További jellemzők
Tény, hogy rengeteg van: szag eltávolítási mód, fényképezőgép világítás, gyorsított leolvasztás és mások. Csak a legnépszerűbb és legfontosabb tételeket tartsuk be. Ritkán van döntő befolyása a mikrohullámú sütő kiválasztására, de kellemes bónuszként szolgálhat.
- Gyermekek blokkolása. Ha ez a funkció be van kapcsolva, a gombok nem reagálnak a sürgetésre, és a gyermek nem tudja megváltoztatni a programot.
- Gőzölős főzőedény. Jellemzően ez egy kis csésze kettős aljjal, amelyben vizet öntünk. Lehetővé teszi, hogy pár apró részletben főzzük, nemcsak ízletes, hanem hasznos ételeket is.
- Automatikus főzés. Egyes modellek lehetővé teszik, hogy elkészítsen néhány egyszerű ételet, például zabkását, gombócokat vagy halat. Néhányan francia és orosz ételeket kínálnak. Ennek az étkezési módnak a főzéséhez meg kell állítania ezeket az összetevőket, jeleznie kell hozzávetőleges súlyát és futtatni a programot. Maga a mikrohullám kiválasztja az optimális teljesítményt és a főzési időt.
- A mikrohullámok egyenletes eloszlásának rendszere. Egyes gyártók úgy tervezik meg a modelljüket, hogy a sugárforrások 2 vagy akár 3 legyenek, ami lehetővé teszi a termék egyenletes melegítését minden oldalról.
A mikrohullámú sütők üzemeltetésére vonatkozó szabályok
Ha nem kell mikrohullámú sütőt szállítani a szervizben, javítsa meg magát, vagy rosszabb, dobja a szemetet, a berendezést megfelelően kell működtetni:
- Csak mikrohullámú sütőkhöz készült üveg-, kerámia- vagy egyéb eszközöket használjon. Nem lehet arany vagy ezüst színű. A fém csak akkor használható a „Grill” módban, ha nincs mikrohullámú sütő, különben okozhat szikrát vagy az ív, ami tüzet, és ennek eredményeként, a javítás a kemence;
- A sütőt nem szabad nyitott ajtóval használni;
- ha az ajtó hajlott, vagy üvegtörött benne, akkor nem javíthatja magát;
- Ne szárítsuk meg a gabonát vagy a szövetet. Vannak olyan esetek, amikor a mikrohullámú sütőben zsírzacskóban sót fűztek az otitis kezelésére, ami tüzet és javítást is eredményezett;
- A túlmelegedés elkerülése érdekében ne takarja le a szellőzőnyílásokat: ha a tetején található, tegyen lemezeket, magazinokat, edényeket.
A működés szabályait részletesebben megtalálja az utasításban, amely feltétlenül minden egyes eszközhöz kapcsolódik. Ezenkívül tartalmazza a szervizközpontok listáját, ahol javíthatja és diagnosztizálhatja a berendezést.
Tipikus bontások és javítások
Rendszerint a vevők többsége kicsi károkat kijavíthat saját kezével, például javíthat egy mechanikus szabályozót vagy cserélhet egy dugót.
A javításokkal kapcsolatos bonyolultabb problémák esetén a legjobb, ha szakemberhez fordulhat, ellenkező esetben felveheti a sugárzási dózist.
Leggyakrabban a vásárlók mechanikai károsodást szenvednek a felszereléssel kapcsolatban: csuklók, szakadt hurkok, törött reteszek. A zsanérok és egyéb alkatrészek megvásárolhatók a vállalat szolgálatában, és önmagukkal helyettesíthetik az ajtót.
A csillám lemez elengedhetõ a rendszerbõl, ha valamilyen módon mechanikailag sérült, vagy hosszú ideig nem tisztítható maradék zsírból. A javítás ebben az esetben meglehetősen egyszerű - cserélje ki ugyanazzal. Nem helyezhetünk el üveg vagy kartonlemezt a lemez helyett, különben egy kis bontás nagy bajhoz vezethet.
Néha aggodalomra ad okot a hibás nagyfeszültségű dióda. Ebben az esetben a mikrohullám nem működik, és amikor megpróbálja bekapcsolni, egy zümmögés és zümmögés kezdődik. A hiba javítását a szervizközpontba kell bízni, amely elvégzi a diagnosztikát, pontosan meghatározza a hibák okait, és kicseréli a diódát.
Az egyik legsúlyosabb hiba a magnetron meghibásodása. Rendszerint ez az egyik legdrágább alkatrész az eszközben, ezért a javítás lehetetlen. Azonban néhány kézműves saját kezével átrendezi a magnetronokat a használatban lévő modellektől. Egyébként, mielőtt a nem működő mikrohullámú sütőt javítaná, javítsa a fedelet, és nézze meg a kábelezés integritását. Néha elvégezheti a javításokat: szükség van az egyik bejegyzés forrasztására, egy véletlenszerű bántalmazással szakadva, és a technika ismét működni fog.
Ha a mikrohullámot nemrégiben vásárolta meg, és még mindig garanciális, akkor nem kell saját maga javítania, vagy csak próbálja meg eltávolítani az esetet. A garanciavállalás visszautasításának alapja a nyílásnyomok, a csavarok kisméretű karcja és a saját készítésű forraszanyag. A szervezet köteles a berendezést 60 napon belül megjavítani, és ha nem felel meg a megadott határidőknek, cserélje ki a berendezést egy új készülékkel.