Bor mandarin receptekhez házi tangerineborra

Nyomtatás A recept nyomtatási verziója (új ablakban nyílik meg).

A mandarin ízletes, illatos és nagyon hasznos gyümölcs. Mint más citrusfélékhez hasonlóan, a mandarinok sok hasznos vitamint és mikroelemet tartalmaznak. A gyümölcs egyik legfontosabb előnye a K-vitamin jelenléte, amely kedvezően befolyásolja az erek rugalmasságát. Egy egyszerű recept a mandarinbor számára, hogy mindig ízletes italt kapjon. A bor nemcsak a hangulatot emeli, hanem a testet is mindig jó formában tartja.

Bor mandarin receptből házi mandarinborra

összetevők:
  • Mandarinok - 20 db
  • Cukor - 1,5 kg
  • Víz - 7 liter
  • Élesztő - 1 csomag (100 g)

Hogyan készítsünk házi borokat mandarinból?

Mielőtt elkészíti a házi készítésű bort a mandarin, a gyümölcs jól kell öblíteni folyó vízzel, öntsük egy tésztaszűrő, és hagyjuk néhány percig, hogy az üveg minden felesleges folyadékot.

Hámozzuk le a gyümölcsöt a héjból, szeletekre vágjuk vagy éles késsel vágjuk.

Tolja a mandarin egy kényelmes nagy tál vagy serpenyő széles aljával. Hűtsük fel a vizet, forraljuk fel, és töltsük fel tangerine ékekkel. A víz teljesen lefedi a gyümölcsöt - az infúzió minősége a kész ital ízétől függ.

Bor mandarin receptből házi mandarinborra

Infúziót a mandarinbort meleg helyen 4-5 napig. Ez alatt az idő alatt a mandarinok ízét és aromáját adják, így kiszűrhetők és eldobhatók. A szűrt folyadékban adjunk hozzá cukrot és egy csomag azonnali száraz élesztőt.

Fából készült spatulával vagy műanyag kanállal használva keverje össze jól a főzőedényt, és öntsön egy nagy üvegedénybe. Zárja le a nyakzatot fedéllel vízzárással vagy gumikesztyűvel.

Tegyen egy hamburgert a mandarinokból származó borhoz meleg helyen. A fermentációs idő általában 35-45 nap. Amikor a mandarinokból készült fiatal házi bor kész, az üledékről le kell üríteni. Ezt egyszerűen végezzük - óvatosan öntsük az italt kis palackokba vagy palackokba fedéllel egy háztartási tölcsér vagy tömlõ segítségével.

Bor mandarin receptekhez házi tangerineborra

A recept szerint a mandarin borkorongás igen finom, illatos és nagyon hasznos lehet. Ha beírjuk a türelem, és adja meg, hogy érett 6 hónapig, akkor kap egy csodálatos ital, hogy nem lesz rosszabb, mint a high-end lé.

A készital italok több mint 6 hónapig túladagolása nem kívánatos - idővel elveszíti fényes illatát. A bort enyhén hűtött, friss gyümölcsből vagy sajtból álló italt fogyasztani. Mind tiszta formában inni, mind desszertek és koktélok készítéséhez.

Kapcsolódó cikkek