Atkins diéta
Az Atkins Diet. Robert Atkins tápellátása.
Robert Atkins és az "Atkins új forradalmi étrendje"
Az egyik leghíresebb és szenzációs az időutazás a Dr. Atkins étrendje. Ezt a nevet a népszerűsítője, Dr. Robert Atkins szerint kapta. 1972-ben megjelent a könyv „A forradalmi Atkins diéta”, amely bestseller lett, és vonzott hatalmas figyelmet, hogy a javasolt eljárás szénhidrát-mentes diéta. Az ő étrendje az A. Gordon és az U. Bloom súlycsökkentő rendszer által javasolt alacsony szénhidráttartalmú étrenden alapult.
Az Atkins diéta alapja. Ketózis. ketoacidózis
Atkins Diet részletek
Mi az Atkins táplálkozási rendszer? A táplálkozás fő szabálya a szénhidrátok bevitelének korlátozása a lehető legnagyobb mértékben. Az Atkins egész fogyás programja négy szakaszra oszlik.
Az Atkins diéta indukciós fázisának 1. szakasza
Tiltott termékek:
Engedélyezett termékek:
Ugyancsak megengedett néhány olyan zöldség, amely nem tartalmaz keményítőt, leginkább leveles. Ezek közé tartoznak a zelleres zöldségek, levélaláta, petrezselyem, édes paprika, gomba, lucerna hajtások és mások. Az ilyen zöldségek napi mennyisége nem haladhatja meg a 2-3 térfogatszázalékot. Ha közülük, mint a zöld hagyma, káposzta, cukorrépa tetejét, gyermekláncfű levelek és mások. A összeg csökken egy első csésze és a második csésze. Minden zöldségnek kiváló minőségűnek és nitrátot is tartalmaznia kell.
Fűszerek engedélyezettek: bazsalikom, oregán, édes paprika, kapor, kakukkfű, fokhagyma stb.
Öltözködésre engedélyezett: olívaolaj és ecet (csak nem balzsamikus), citromlé és cukormentes kötszerek.
Engedélyezett italok: palackozott víz, szénsavas víz, tiszta húsleves, diétás italok édesítőszerekről (ideértve az elsőbbségi szukralóz) aszpartám nélkül és kalória-mentes. Kávé és tea csak koffein nélkül.
A fogyás ezen szakaszában a legnagyobb figyelmet fordítják a szénhidrát nélküli étrend kialakulására. A maximális szénhidrátmennyiség, amelyet az élelmiszerekkel naponta szállítanak, nem haladhatja meg a 20 grammot. Ebben az esetben figyelembe kell venni, hogy a szénhidrátok húsban vannak jelen (különösen bizonyos baromfi és tengeri fajtákban). Ez az úgynevezett állati keményítő glikogén. A szénhidrátok teljes mennyiségéhez is hozzá kell adni.
Itt van egy hozzávetőleges készlet a Dr. Atkins diétájához a fogyás első szakaszában;
reggeli:
Három tojás omlett az avokádóval
Mozzarella sajt paradicsommal
Koffeinmentes kávé krémmel
ebéd:
Marhahús (240 g)
Saláta zöld leveles zöldségekkel és spenót hagymával, gomba, zeller és parmezán sajttal
vacsora:
Sózott lazac (270 g)
Saláta - takarmánykáposzta szezámmaggal, fokhagymával és citrommal
Dr. Atkins diéta étrendjének kiszámítása
Szintén ez a szett Dr. Atkins termékek erősen ajánlott a használata vitamin és ásványi anyag, kifejtve, hogy az elhúzódó helytelen táplálkozás, amely jelen volt a beteg mozgatni a eljárásnak az igény a kiegészítés a vitaminok és ásványi anyagok. De még akkor is, ha a módszerével táplálkozik, ragaszkodik az étrend-kiegészítők állandó beviteléhez is, bár úgy véli, hogy az élelmiszer-rendszer helytálló és minden szempontból elegendő.
A Dr. Atkins első szintű étrendének megállapítása során javasolta a gyógyszertárakban értékesített tesztcsíkok használatát a ketonok jelenlétének megállapítására a vizeletben. Így Atkins szerint a páciens meg van győződve arról, hogy a zsírok elégetése megkezdődött a szervezetben.
A szénhidrát diéta első fázisának eredménye
Az Atkins diéta 2. szakasza - Aktív súlycsökkentés (ACV)
Ebben a szakaszban ugyanazokat a termékeket oldják meg, mint az első szakaszban. Most kísérleteket tesznek arra, hogy növeljék a szénhidrát-beszállítói termékek számát az étrendben. A szénhidrátok napi növekedése hetente egyszer legfeljebb 5 gramm lehet. Ez átlagosan félig avokádó, hat, nyolc spárga vagy fél pohár paradicsomlé.
A súlycsökkentés ezen szakaszában a betegnek meg kell felelnie a hozzárendelt feladatok elvégzése előtt. Vagyis a súly teljes normalizálása előtt. Így ez az időszak akár több évig is eltarthat (amint maga Atkins is leírja). Ugyanakkor figyelmeztet arra, hogy ha hirtelen csökken a fogyás, vagy fordítva, a testtömeg növekedni kezd, sürgősen vissza kell térnünk a napi 20 gramm szénhidrátra.
Az aktív fogyás szabályai
• Az étrend alapja a fehérjék és zsírok.
• Fokozatosan növelje a szénhidrátokat, legfeljebb hetente egyszer, növelve az 5 grammot.
• Egyszerre csak egy csoportból készítsen ételeket.
• Először legfeljebb hetente háromszor enni a hozzáadott ételeket. Ha minden rendben van, rendszeresen használhatod.
• Ha súlygyarapodás kezdődik a termék hozzáadása után - azonnal távolítsa el őket az étrendből.
• Maradjon aktív a súlycsökkenés (DIA) során, amíg Önnek nincs több, mint 2,5-5 extra fontja.
Az Atkins diéta 3. szakasza - átmeneti
Az Atkins-diéta átmeneti szakaszának szabályai
• Növelje a napi egy alkalommal legfeljebb 10 gramm szénhidrátok napi határértékét.
• Az új termékek nem adhatók hozzá étkezéshez legfeljebb egyenként.
• Ha a termék hozzáadása után a súly növekedni kezd, azonnal el kell dobnia.
• Ha a következő adag után a szénhidrátok súlya növekedni kezd, vissza kell térnie az előző korlátozás szintjére.
• A tápláléknak elég zsírt és fehérjét kell tartalmaznia.
• Rendszeresen vitamin-ásványi anyagokat kell bevinni.
Az Atkins diéta 4 fázisa támogatja
Atkins doktor és az egészséges táplálkozás
A szénhidrát diéta ételei nagyon étvágygerjesztőek, de kenyér nélkül, köret nélkül kell enni.
Azt is szeretném megjegyezni, hogy azok a páciensek, akik ezt a forradalmi étrendet tapasztalták, megjegyezték, hogy a második vagy harmadik napon nehéz kijátszani a kenyeret vagy gyümölcsöt. Véleményem szerint ez természetes szükséglete a testnek, amely kifejezetten az éhség bizonyos ételek iránti megnyilvánulása miatt fejeződik ki. Az anyagcsere-korrekció rendszerében ezt a természetes vágyat meg kell felelni. Dr. Atkins rendszerében ezt a vágyat kell tanítani, hogy elnyomja. Úgy vélem, hogy ez egy bizonyos fogyatékosság hiánya, mivel a későbbi vágyak, a végén, visszavonulást igényel.
Robert Atkins halálos bizonyítványa. A nyíl azt a következtetést vonja le, hogy a halál fejfájás és epidurális hematoma következtében alakult ki
A szénhidrátok gyakorlatilag nélkülözhetetlen étrend hatásának tanulmányozása során a szakemberek abszolút többsége egyetért abban, hogy az ilyen élelmiszer nem biztonságos. A bél motorfunkciójának, az oszteoporózis kialakulásának tendenciájának megsértését egyértelműen kimutatták.
A fehérjetartalmú ételek fogyasztása és a vizeletben a kalcium elvesztése közötti összefüggés (Hegsted M. Schuette, S. A. Zemel, M. B. et al.)
Van bizonyíték arra, hogy egy diéta, amely nagy mennyiségű állati fehérje az étrendben hozzájárul a fokozott előfordulását bizonyos ráktípusok a szervezetben, különösen, ha a diéta nem egyenlíti ki megfelelő számú növényi élelmiszerek. A hosszú májban rendelkezésre álló szakirodalomban nincs egyetlen leírás az alacsony szénhidráttartalmú, hosszú életű májról, amely a szabályok szerint táplálkozik.
* R. Atkins "Dr. Atkins új forradalmi étrendje"
- súlyos rendellenességek
- A fogyás okai
- minden módszer, hogy lefogy
- új eszközöket fogyni
- étrend egészséges táplálkozás # 10149; szabadnapok # 10149; vegetáriánus étrend # 10149; Diet A TKINS # 10149; Külön élelmiszereket # 10149; paleolitikus diéta # 10149; vércsoport étrend
- termékek összetétele
- az öregedés megelőzése
- anyagcserezavarok