A jobb csokoládé
• A megfelelő csokoládé.
Hippokratész azt állította: "Mi vagyunk az, amit eszünk." Évszázadok teltek el, és a kifejezés sürgetőbb, mint valaha! Sokat függ az élelmiszer - hangulat, egészség, szépség, alak. A megfelelő táplálkozás alapjait az élet normája - nehéz, de hogyan ismeretes, hogy "az út meg fogja birkózni".
A csokoládé előnyei tagadhatatlanok. Az üzletek és a szupermarketek polcain számos különböző hazai és külföldi csokoládé található. De hogyan kell kiválasztani a megfelelő csokoládét, amiből valódi örömet és előnyöket kaphatsz?
De gyakran a gyártók próbálják menteni, cserélje ki a természetes összetevők növényi zsír (utánozza zsír), kakaópor (mely színes), adalékanyagok (utánozva az íze).
Vásárlásakor vegye figyelembe a csomagoláson feltüntetett csokoládék összetételét. Ha a készítmény "szokatlan" összetevőket tartalmaz - növényi zsírokat, ízeket, tartósítószereket - jobb, ha megtagadja az ilyen csokoládét. A csokoládénak természetesnek kell lennie! Nos, ha a kiegészítők kandírozva, rosszabb, ha nugát és karamell, amely sok cukrot tartalmaz.
Ha a csokoládé csomagoláson feltüntetett összetevők között szerepel a kakaópor, a reszelt kakaó helyett - ez egy alacsony minőségű terméket jelez. A kakaópor olyan torta, amely akkor marad, amikor a kakaóvaj kakaóbabból készül.
Nem szabad elfelejteni, hogy a kakaóbab olaj nagyon drága termék, így a természetes csokoládé nem lehet olcsó.
Valódi csokoládé jelei:
1. Az igazi csokoládé kakaóbabból készül, és nagyon hosszú ideig nem tárolható. Ezért sok gyártó hozzáadható tartósítószert, hogy növelje az eltarthatóságot.
2. A szájban, és nem kenhető a kézben (25 fokos kakaóvaj - kemény és törékeny, 32 fokban megolvad).
3. A valódi csokoládé ne essen össze, és ne ragadjon a fogakra. Ha ez történik - ez azt jelenti, hogy a csokoládé keverék kókusz, pálma vagy egyéb növényi olajok alapján készült. Bármely természetellenes ízlés a növényi zsírok feleslegéről szól - plasztin, szappan.
4. Fényes fényes felület, de szünettel jól látható homályosság.
5. Jellegzetes crunch töréskor.
Szereted magad, csak természetes csokoládét enni és inni!
Üres ((((Kiderül, hogy a kakaópor, amelyet forró tejjel és itallal hígítunk, rossz minőségű termék?
ez nem rossz minőségű termék, hanem csak por. A csokoládéban a kakaóporon kívül kakaóvaj is jelen lehet. És a porból italt iszunk. Néha forró csokoládét adnak el - a kompozícióban kakaóvaj is van. Többet költ, mint a kakaó.
A kakaópor a csokoládéfa magjainak feldolgozásának terméke. A magvakat először őrzik, kiürítik az olaj egy részét, majd végül "hoznak" egy porszerű állapotba. A kakaópor hasznos tulajdonságokkal is rendelkezik, beleértve a tonizáló anyagokat - a koffeint és a teobromint, valamint az antidepresszánsokat - a fenil-leifil-amint.
Ie ez nem rossz minőségű termék. Ez csak egy másik termék. És természetesen áron is olcsóbb.
Valódi csokoládé összetételének tartalmaznia kell reszelt kakaót, kakaóvajat. És a gyártók néha ravaszok, egy drága összetevő helyett egy olcsóbb, azaz. csökkenti a csokoládé minőségét.
A csokoládé hátrányai, például, függőséghez vezethetnek (kakaóbab pszichotróp anyagok). Annak érdekében, hogy azok, akik félnek, visszaszerezik az iskolát a keróból.
Mindössze mérsékelten szükséges)))
Ez biztos, anélkül, hogy elég unalmas élni)))