A hotelek és turisztikai komplexumok szabadidősége
Szállodai és idegenforgalmi központok szervezésének szervezése
Jelenleg a szállodák egyre inkább (a fő szolgáltatásaink mellett - a recepció és a szállás) kínálnak szabadidős szolgáltatásokat a szállodában. Tehát a munkánk során részletesen megvizsgáljuk a szabadidő szervezésének technológiáját. Kezdjük talán azzal a ténnyel, hogy a vendéglátóipar olyan vállalkozás, amelynek célja nem csak a szálláshelyek és étkezés biztosítása, hanem a szabadidős tevékenységek megszervezése is. A modern szálloda nem csak egy ideiglenes tartózkodási hely, hanem olyan kulturális központ, ahol az embereknek lehetősége nyílik a munkahelyről a szórakozásra és a szórakozásra.
Egyes szállodák, amelyek valóban aggódnak a vendégek szabadidejéért, olyan szolgáltatást nyújtanak, amilyet a szállodában kirándulnak, és közvetlenül onnan utaznak. Ez a szolgáltatás kellemesen sok látogatót kíván. Végül is, anélkül, hogy elhagyná a szobát, ott van a lehetőség, hogy egy jó kirándulást válasszon, pontosan az, ami megfelel a türelmének. És sok látogató nagyon értékeli ezt a figyelmet.
Az általunk választott téma érdekes és releváns, mivel az animációs szolgáltatás, amely a turisták animációs tevékenységének szervezését biztosítja, a fejlesztés jelenlegi szakaszában különleges helyet foglal el a szállodai vállalkozásokban. Ez az animáció, amely a szálloda nagy hozzáadott nyereségének forrásává és a turisztikai termék vonzerejének forrását jelenti, így minden modern szállodai cég érdekli ezt a profilt.
A kutatás tárgya: a szabadidős tevékenység szervezése.
A tanulmány tárgya: szállodák és turisztikai komplexumok.
A munka célja: bizonyítani a szabadidős szervezetek működésének célszerűségét a szállodákban és idegenforgalmi központokban.
1. elemezzék a hotelek és turisztikai komplexumok szabadidős tevékenységének elméleti alapjait;
2. Ismertesse a szállodák és idegenforgalmi központok szabadidős tevékenységének lényegét;
3. vegye fontolóra a hotelek és turisztikai komplexumok szabadidős használatát;
4. A hotelek és idegenforgalmi központok szabadidős tevékenységének jellemzése, figyelembe véve a vendégek igényeit;
5. ajánlásokat dolgoz ki a szállodák és turisztikai komplexumok szolgáltatásainak szervezésének javítására.
A hotelek és idegenforgalmi központok szabadidős tevékenységének elméleti alapjai
A hotelek és turisztikai komplexumok szabadidősége
Számos példa van a családi művészi, sport- és turisztikai tevékenységek különféle formáinak használatára. Nehéz túlbecsülni a szülők és gyermekek együttes teremtésének oktatási jelentőségét. Erősíti a család erkölcsi és pszichológiai alapjait, hozzájárul a gyermekek érzelmi világának gazdagításához, esztétikai érettségük kialakulásához.
A szabadidős tevékenységek szervezésének fontosságát vizsgálva meg kell határozni a "animáció" fogalmát, és tisztázni kell az animátor szerepét és feladatait.
Az animáció olyan tevékenységnek tekinthető, amely különleges időtöltési programok kidolgozására és bemutatására szolgál. Animációs programok közé tartoznak a sportjátékok és versenyek, táncos esték, karneválok, játékok, hobbi, tevékenységek, amelyek a szellemi érdekek körébe tartoznak stb.
Az animáció viszonylag új terület az üdülőhely tevékenységében, amely magában foglalja a turisták személyes részvételét a játék- és színházi showprogramokban, a sport-, valamint a kulturális és szórakoztató rendezvényeken. Ez a jelenség - az üdülőhelyek közötti verseny kialakulása, amelynek célja, hogy diverzifikálja ügyfeleit.
Animációs team dolgozik a turisták egész nap: reggel felkérik, hogy a játék és a fitness programok, nap - a színházi előadások, este szervez színes show, születésnap, este a szeretet, tánc, stb A gyermekek és a serdülők felkínált játék, vízi attrakciók, kirándulások, lovaglás, versenyek, bemutató filmek és rajzfilmek, a munka a különböző körökben. Különösen népszerű ilyen tevékenység a nyaralás Törökországban, Egyiptomban, Görögországban, Spanyolországban, Cipruson.
A szállodák turisztikai szolgáltatások kulturális és szabadidős animációjának alapja:
- az események szervezésének integrált megközelítése;
- az események megválasztásának szabadsága;
- Színházi: különböző technikák és művészeti alkotások (festészet, zene, irodalom) használata, míg az események menetét a forgatókönyv határozza meg;
Az ilyen események szervezésének hagyományos formái a következők:
- karnevál (népi ünnepségek utcai felvonulás, felvonulás, álarc formájában);
- raut (olyan emberek összegyűjtése, akik nem járnak táncolással);
- bankett (tömeges emberek találkozása gazdag étkezés alapján);
- rejtély (színházi előadás egy vallási tartalom játékában);
- Raus (rendezvény előadások, kulturális és szabadidős programok előhívása előtt);
- ünnepélyes ünnepség (kultusz tisztelgés / állam / cselekedet), amelyet szigorú rendben;
- show-performance, tömeges látvány.
Annak érdekében, hogy sikeresen létrejöjjön egy szórakoztató program a szállodához, több kritérium alapján kell döntenie:
- amely különleges hangulatot és érzéseket teremt a közönség számára (dráma, klónozás, zene, stb.). Ugyanakkor a számokat és a töredékeket úgy kell kombinálni, hogy az adott reprezentáció elemeinek egyetlen képét és szerkezetét hozzák létre;
- Ez a műsor neve, amely hangulatot teremt, és feltárja annak lényegét;
- forgatókönyv-terv, amely felsorolja az elemeket, töredékeket, eseményeket a fejlődésük folyamatában, a karaktereket, a kapcsolatukat és a mozgalmukat. Kötésnek, csúcspontnak és lezárásnak kell lennie;
- forgatókönyv, i. részletesen leírva a forgatókönyv tervét, valamint az irodalmi rész munkáját - a monológok és párbeszédek tanulmányozását, a beszédstílus tanulmányozását;
- a rendező tervezi, hogy az irodalmat a cselekvés nyelvére fordítja (ha ez irodalmi műre épül), összeállítja és koordinálja a folyamatos, hatékony láncot, és együttműködik a technológia, a fény és a hang.
Ezen kívül fontos, hogy - ahol ez lesz játszott ki ezt a műveletet (a nyári teraszon, a bárban, a medence mellett), hogy meghatározza a sebesség, a ritmus és a befogadás látványos pillanatokban a próba időszak.
Esti előadások a szálloda szórakoztató programjának fő részét képezik. Nagyon változatosnak kell lennie a tartalomban, a színpadon, a jelmezekben és érdekesnek kell lennie minden nyaraló számára. Rendszerint minden animátor részt vesz benne. A szervezők arra törekszenek, hogy minden bemutató élénk, színes, emlékezetes legyen, mindegyikben legyen zendülés.
És formájában esti show nagyon különbözőek: ez egy kis hazai színtéren játszott ki szereplők, animátorok, és komoly színházi előadás, amelyben a nézők is részt vehetnek a közönség, a vendégek, meghívottak előre egy adott szerepet.
A folyamat során a kölcsönhatás a turisták és a szállodai személyzet hozzáállása van kialakítva a vendég a szállodában, a rutin alakult meg, a szolgáltatás, a kényelem, létre, különösen az őt, és így a lélek pihenni. A szálloda teljes személyzetének jószolgálatától és szakértelmétől függően a fogadó sokféleképpen függ: vajon a turisták újra szeretnének-e eljutni a szállodába.
Ugyanazon szakmai animátorok képzettségétől függ: ez a hosszú nyaralás ebben a szállodában sokáig emlékezik a turistákra?
Az animáció egy egész iparág a szállodai szolgáltatásban, ami a klub-hotel (étterem, sportpálya, uszoda, stb.) Teljes szolgáltatásának része. Az animátorok lényegében - ez ugyanaz a massoviki-szórakoztató, akiket béreltek annak biztosítására, hogy egyikük sem unatkozik. Egy szóval az animátor a társadalom lelke, az a személy, aki a legmagasabb pontszámot megtartva tartja a közönség hangulatát. Nem annyira, hogy az "anima" szó latinul: "lélek", "szellem" (2). De a legfontosabb itt nem túlzás, és mindent megtesz annak érdekében, hogy a vendégek elégedettek legyenek az animációs csapat többi részével és munkájával.
Az animátor ugyanaz a művész, és minden tevékenysége állandó elkötelezettséget igényel - naponta, minden percben, napi tizenöt vagy annál több órában (13). Nem mindenki képes elviselni egy ilyen aktív és gyors ritmust, ezért nagyon fontos az animátorok munkájának megszervezése. A jó animátor félig sikeres bármely esemény. Legyen szó születésnapról, esküvőről vagy céges partyról. Régóta a mintázott ünnepek kora óta a toastmasters, toasts és a hagyományos, névtelen versenyek. Az új évszázad új elvárásokat támaszt az ünneplésre. És az animátorok itt fontos szerepet játszanak.
Az animátorok egyformán érdeklik a gyermekek és a felnőttek egyaránt. A gyerekek boldogan szórakoztatják magukat, és a felnőttek örömmel emlékeznek gyermekkorukra, érdekes versenyeken. Különösen érdekes az animátorok előadása, hiszen a program nézőit izgalmas interaktív akcióba foglalják.
Az animátorok képzését ma számos szervezet végzi, mert ez valójában az ünnepek terén szükséges szakma.
Az animáció menedzsereinek magas üzleti jellemzőkkel kell rendelkezniük, mélyen ismerniük kell az emberek pszichológiáját, gyakorlati készségeket kell kialakítani a jól bevált mechanizmus feltételei mellett.
Az animátor tevékenységei általában a turisták kreativitását fejlesztik, gazdagítják az animációs tevékenység tartalmát, új munkamódszereket keresnek, figyelembe véve a modern igényeket, anyagi és kifejező eszközök teljes felhasználását.
Figyelembe véve a turizmus és animációs szoftver szolgáltatás a szállodák, arra lehet következtetni, hogy a modern világban az arcát a kiélezett piaci verseny az idegenforgalmi szolgáltatások nem képzelhető el anélkül, hogy a szálloda komplexum szervezet saját animációs programok. Ami nemcsak, érdekes, érthető, hanem egyénileg is.