Puffok cseresznye receptrel fotó - lépésről lépésre réteges cseresznye készítése cseresznyével
A cseresznye édes cukrászsütemény cseresznye töltettel. Ez az étel minden édes foghoz és pékséghez fog tetszeni. Az édes cseresznye töltelék tökéletesen illik a vendégekhez és a háztartáshoz.
Hasznos tippek
Az élesztővel kiegészített puffasztaltól a sütés könnyebb lesz. Ennek a fajta vizsgálatnak az a hátránya, hogy a hűtött termékek lehűlnek, és elveszítik eredeti megjelenésüket.
Az élesztő tészta ebben a fajta sütésnél "hajlékonyabb" viselkedik, és a termékei jobban bemutathatók. Egy sikeres recept segítségével elkészítheted magadnak egy szendvicset.
Bogyófeltöltésként friss és fagyasztott cseresznyét is használhat.
Szeletelt cseresznye összetevői
Hogyan készítsük el a cseresznyét
Elkezdtük elkészíteni a rétegek kitöltését. Meg kell tenni a cseresznyét egy külön tálba, távolítsa el a köveket, cukrot és keményítőt öntsön. Minden mix.
Most menj a piszkos tesztre. Először a tésztát szobahőmérsékleten kell felengedni. Szükség esetén dobja ki a tésztát vastagsága 1-1,5 cm, és vágja egyenlő méretű négyzet 7x7 cm.
A lisztet megszórhatja, hogy ne tapadjon az asztalhoz és a kezéhez.
Mindegyik négyzeten hajtson le egy késsel ferde bemetszést - a vizsgálat fele, amely a puff teteje lesz.
Tegyen egy kis cseresznye töltést a tér nem fordított felére.
Tűzzük össze a tészta ellentétes végeit úgy, hogy egy háromszög alakú puffert nyerjünk.
A puffadékok éleit megrepedt tojással lehet megkenni.
Készítsünk egy serpenyőt a szeletek sütéséhez, az alját sütőpapírral borítva. Fektetni, puffad, zsírral őket tojássárgájával. Küldje el a sütőt 180 ° C-on 30-40 percen keresztül.
Amikor a puffasztott pirításokat eltávolítják, eltávolíthatók a sütőből.
Vigye át a kész csészéket egy tányérra és szórja meg porcukorral. A cseresznyével szeletelt szeletek készen állnak, az asztalra teát használhatsz!