Puffasztott fagyasztott cseresznyefélék
Ma töltőanyagként fagyasztott cseresznyét vegyen be. A tipikus bogyó savanyúság különösen elégedett azokkal, akik kissé édes desszerteket kedvelnek. A puffasztott fagyasztott cseresznye ízei - egyszerű, de nagyon ízletes fogás!
- élesztő nélkül - 500 g;
- cseresznye fagyasztva - 250 g;
- cukor - 5 evőkanál. kanál;
- keményítő - 4 ts.
- tojás - 1 db.
Puffok fagyasztott cseresznyepapacsony recepttel
Hogyan készítsünk ízletes mandulákat cseresznyével
- A munkadarabot könnyedén megszórjuk liszttel, felszórjuk a korábban felolvasztott tésztát, és egy irányban 0,3 cm vastagságba öntjük. Vágja a réteget 8 azonos téglalapra.
- A tojás rázza villával, enyhén kenje meg az alap minden réteget.
- A cseresznye előfagyasztása, leválasztja a szeletelt gyümölcslevet. Óvatosan préseljük a bogyót.
- Elaludunk a cseresznye tömegével cukorral, keverjük össze.
- Fél téglalap helyezzen el egy kis cseresznyét. Megszórjuk a bogyókat keményítővel (1/2 ts).
- Fedjük le a cseresznyetöltést a tészta második felével, nagyon gondosan fektessük a széleket.
- Dekoráció és további "ragasztás" a szájszélek körül, a mintát a villafogakkal nyomjuk meg. Ugyanígy még 7 réteget képezzünk egy cseresznyével.
- Ekkor a sütőt 200 fokra kell melegíteni. Kenje meg a munkadarabokat egy tojással, tegye rá egy pergamen bevonattal ellátott sütőlapra, és küldje el az izzó kemencébe 20-25 percig. A tésztának kissé és barna színűre kell emelkednie.
- A befejezett, cseresznyezett szirupokat eltávolítjuk a sütő tálcáról, és hagyjuk kihűlni. Kívánt esetben öntsük a desszert porcukorral és tálaljuk.
A puffasztott fagyasztott cseresznyepárlatok készen állnak! Bon appetit!