Keserű bors, mézes főtt receptekkel pácolt
- keserű bors - 12-16 darab;
- méz - 4 teáskanál;
- asztali ecet (9 százalék) - 270 milliliter.
Amint látja, a recept összetétele nagyon egyszerű és megfizethető volt. Minden háziasszony képes lesz megtalálni őket a hűtőjében. Igen, és az ilyen előétel elkészítése általában gyors és egyszerű.
- Kezdetben a paprika elkészül. Alaposan le kell mosni folyó hideg víz alatt, majd enyhén megszáradni. Egyszerűen hagyhatja a paprikát egy ideig a levegőben, vagy felgyorsíthatja a folyamatot papírtörölközővel, egyszerűen letörölve az általa tárgyalt összetevőt.
- Fontos megjegyezni, hogy a ponytai nem vágják le a főzés során. Velük sokkal könnyebb enni az ételeket, és ízletesek és vonzóbbak ebben a formában.
- Itt az ideje elkezdeni az üvegedényeket. Elég, hogy alaposan mossa le a tartályt, majd szárítsa meg. A keserű borsot a lehető legszorosabban a palackba csomagolják. Hogy megvédje magát a lehetséges kényelmetlenségtől, a legjobb kezelni ezt az összetevőt vékony gumikesztyűben. Bármelyik gyógyszertárban megvásárolhatja őket.
- Ezután elkészül egy csípős pác. Számára, a méz és a meleg ecet összekeverik egy tartályban, amely formája és mérete megfelelő. Ez utóbbit vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben lehet melegíteni. De nincs szükség forrni vagy felforralni a jövő pác. Azonnal betört egy keserű borsóba. Most egyszerűen zárja le a tartályt egy szűk fedéllel, és tárolja a hűtőszekrénybe. 2-3 napos snack után kipróbálható. Nagyon fontos megjegyezni, hogy használat előtt a borsot vízből kell lemosni a felesleges ecetetől.
Különösen fontos, hogy egy ilyen snacket alkoholtartalmú italok kiegészítéseként szolgáljanak fel. Ez tökéletesen ötvözi a vodkát, a whiskyt vagy a konyakot. A mézzel pácolt őrölt borsot különféle szószok készítéséhez, valamint a sült vagy pirított hús elkészítéséhez használják. Biztosan meg fogja ízlelni minden otthonát, és meglepetést fog okozni a vendégeknek.