Hogyan vacsorázzunk oroszul

előző ◈ a következő
Az összetevők
  • "Csirke a sertésben"
  • 5 közepes izzók
  • 1/2 verem. növényi olaj
  • 1 csirke körülbelül 700 gramm (pulykamellel rendelkezem)
  • őrölt fekete bors
  • 1 fokhagymát
  • 3 sárgarépát
  • 5-6 paradicsom
  • 6-7 burgonya
  • 1 és 1/2 halmok egy jó húslevesből (csak vizet vettem)
  • 4 evőkanál tejfölt
  • 100 gramm kemény sajt
  • friss zöld kapros és petrezselyem
  • "HALÁSZATI HALAK"
  • 250 g filé süllő vagy tengeri basszus
  • 1 közepes sárgarépa
  • 1/2 közepes izzók
  • 2 csésze vizet
  • 2-3 bors zöldborsó
  • 1 babérlevél
  • 10 g zselatint
  • szelet citrom
  • főtt sárgarépa és zöld a dekorációhoz
  • "VAGYOK"
  • 200 g ponty filé
  • só, őrölt fekete bors
  • 1 kis hagyma
  • 2-3 levél petrezselymet
  • 3-4 szelet búzakenyér
  • 4 evőkanál tej
  • 1 tojást
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál olajat.
  • 1 evőkanál olajat
Hogyan kell főzni
  • 1 Hát, kezdjük. Szeretném azonnal figyelmeztetni, hogy a részek nagyok. egy nagycsaládra abban az időben. Csirke GORShOChKEGorshochka én még nem gondoltam, hogy nem az adagos fazekak, de poluchilost mnoooogo, hogy mi volt, hogy ezt az egészet a utyatnitsu (vagy sütőedénybe) jött szinte a szélén. Az apróra vágott hagymát és megpirítjuk az olajban, amíg aranyszínű tsveta.Tushku csirkét vágjuk nagyobb darabokra, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a dübörgött chesnok.Podzharit egy forró serpenyőben, mint a magas ogne.Morkov, paradicsom, burgonya, tisztított, kockákra vágott, sózzuk, tegye az edényt poperchit.V húst, zöldséget, öntsünk húsleveset és főzzük a sütőben 25-30 percig. 190-200 gr.Za 15 perccel a tejföl és reszelt sajttal való felkészülés előtt megszórjuk forró füvekkel.
    Hogyan vacsorázzunk oroszul
  • 2. Zöldség csirke megállapított cserépben kell a lehető legpontosabban, hogy ne töltse húsleves gorshochka.Vmesto szélén borítók nakrytpresnym vagy leveles tészta, csapott a széle a nyakát.
  • 3 "MI EZT EZ AZ ÖSSZESI HALJÁT?" Ez az étel kíséretében állandó változat. Halfilé darabokra vágjuk, beletesszük a hagymát és kastryulyuMorkov durvára vágjuk, és hozzá a halat, adjunk hozzá vizet, tedd a borssal, babérlevéllel és főzzük 7-10 percig, miután zakipaniya.Rybu tesz egy külön tálba, egy kis sárgarépa megtartani ukrasheniya.Bulon törzs , ostudit.V csésze húsleves feloldani zselatin, megduzzad, hogy felmelegedjen, hogy nem vezet kipeniya.Vlit fennmaradó bulon.V formában öntsön egy kis húslevest, a halat és díszítsük citrom, gyógynövények, sárgarépa, és öntsük a megmaradt bulon.Postavit hűtőszekrényben 1 órán át. A benyújtás előtt ajánlatos az alakot néhány másodpercig forró vízben leengedni, rázni és felhelyezni egy edényre vagy egy adagolólemezre.
    Hogyan vacsorázzunk oroszul
  • 4 A SHUKI NYÁKJA Az elmúlt nyáron a férjem halászatot hozott a csukáról, és a fagyasztóban feküdt, és nem tudtam, hogy mi a teendője. Sült és főtt csuka - a termék szinte éhíntelen: az íz különleges, a csészék pedig olyan jó csoda. A legfontosabb dolog nem menteni a fűszernövényeket, mert a szeletek lédúsabbak, a halakkal együtt egy kis salátát forgatva. A friss kenyér kellemetlen tapadást biztosít a szeletekhez.
  • 5 filé csuka darabokra vágjuk, sóval és borssal, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, petrezselyem, kenyér tejbe áztatott nélkül (kéreg), valamint otzhatyy.Vse keverjük össze, és lapozhat myasorubku.Prigotovlennuyu tömeg harcolni ki (nem biztos, hogy mi az én volt a helyes dolog, nem tudom, hogyan verte a töltelék, csak hagyja egy tálba, valószínűleg kiütötte schyuchyu bűz) Forma pogácsákat, dip laza tojás, majd a névjegyzékbe suharyah.Zharit egy jól fűtött serpenyőben keverékét olaj és a vajat, mindkét oldalán, amíg aranybarna.
hírek Kapcsolódó receptek
  • Hideg főtt sertés orosz. A sertéshús mosása és szárítása papírtörölközővel történik, majd egy éles késsel hornyokat (hornyokat) készítenek a sárgarépa és a fokhagyma számára. Fokhagyma és 1 db. ne húzza nagy sárgarépát.
  • Sushi oroszul. A burgonyát a tűzre helyeztem, felmelegítem a serpenyőt, és a tésztát egy csipet sóval összekevertem a búzaliszttel, tojással és tejjel. Csendesen nyomja a napraforgóolajat, tésztát.
  • Focaccia oroszul 100 g vízben, 35-40 fokig hevítik, hígítsák a cukrot és az élesztőt. Adjunk hozzá lisztet folyékony tejfölös állapotba. Húzza meg egy filmet, és hagyja el az átlátszatlanságunkat 20 percig.
  • Dolma orosz ábra előre átitatott hideg vízben 1 órán át, majd leszívatjuk, és összekeverjük a darált húst, a tejet, hozzátéve, só és bors ízlés szerint, keverjük össze, és mintázás a kicsi.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő