Édes kruton-receptek tejjel és anélkül, borral, sűrített tej, mascarpone
Az édes kruton egyszerű étel, amely ideális desszert vagy reggeli. Gyorsan elkészül, és az alapkomponens csak egy fehér kenyér vagy egy kenyér. A fennmaradó komponensek saját belátása szerint változhatnak. Ez az étel nagyon finom és tápláló, de ugyanakkor, és elég tápláló (300-400 kcal), így jobb, ha nem visszaélni, és a lakoma reggel tölteni a kalória kapott a nap folyamán. Tekintsünk lépésről-lépésre és egy fotót, hogyan készítsünk édes krutont többféle értelmezésben.
Alapvető recept az édes pirítóst
Ez a legegyszerűbb lehetőség, amely nem igényel semmilyen kulináris készséget, és amely akár egy gyermek is képes megbirkózni a saját. Ez az étvágy nem tartalmaz extra kalóriát, mert a főzési folyamat olaj nélkül történik.
- Szelet egy fehér kenyér vagy zsemle bármilyen kényelmesen - apró darabok vagy nagy szeletek;
- Melegítsük fel a sütőt, óvatosan helyezzük a forró felületre a kenyérhengereket és néhány percig sütjük. Győződjön meg róla, hogy a crackerek nem égnek;
- Édes édességet süthet a kemencében, 120 fokos fűtött. Ehhez egyszerűen helyezze őket egy sütő tálcára, helyezze a sütőbe és barna 7 percig;
- Ha nem cukrozott muffinból készült, akkor friss csipetnyi sült répával szórjuk meg.
Ez az étel jól összekeveredik a lekvárral vagy a lekvártal, és kiváló hozzáadás egy csésze teához vagy kávéhoz. Az étel új ízt is adhat, mézet öntözve, kedvenc gyümölcseivel vagy bogyókkal díszítve, például szamócára, málnára vagy banánra.
Tejes és tojás recept
Egy másik módja annak, hogy egy édes finomságot, ami hihetetlenül finom és tápláló.
- Baton - 300 g;
- 2 tojás;
- Cukor - egy evőkanál;
- Tej - 250 ml;
- Növényi olaj pörköléshez.
Lépésenkénti főzési séma:
- Nemcsak a friss kenyeret, hanem a "tegnapi" is megkeményedett. Vágjuk szeletekre;
- Egy különálló kis tálban keverje össze a cukrot és egy csipet sót tejjel, itt vezetjük a herékeket;
- A keveréket egy villa vagy egy habverővel simára keverjük;
- Sütéses serpenyőben kis mennyiségű növényi olajjal tegye fel a lángot és jó melegítést adjon;
- A kenyérdarabokat a tojásos tejkeverékbe merítik, nagymértékben minden oldalról mártva és egy serpenyőbe küldik;
- Meghatározzuk az átlagos lángszintet, és mindkét oldalán aranyszínűen elpirítjuk a tuskókat.
Borkrutonok
Az édes toast eredeti receptje, amely jobban megfelel a felnőtteknek, mert a finomság tej nélkül készült. Itt helyettesíti a bor.
- 2 tojásfehérje;
- Kenyér búza - 200 g;
- Vörösbor - 120 ml;
- Olívaolaj és cukorpor - 2 evőkanál;
- Vanillin vagy fahéj - ízlés szerint.
- Whip a fehérek;
- A por feloldódik a borban, öntsön fahéjat vagy vanillint (amire választhat), minden alaposan összekeveredik;
- A kenyérszeleteket 2 cm széles csíkokra vágják a kéreg eltávolítása után;
- Mindegyik kenyércsíkot befedjük a bor keverékbe, majd a rothadó fehérekbe;
- A parcellákat egy fűtött serpenyőben olívaolajjal helyezzük el, barna színű arany színű kéregre, majd fordítsuk át.
Krokuton sűrített tejzel
Egy másik egyszerű módja annak, hogy kedvenc édes desszertet készítsen otthon.
- Sűrített tej - 200 g;
- 3 tojás;
- 8 darab kenyér;
- Főtt víz - 3 nagy kanál;
- Vaj - 50 g.
Hogyan készítsünk édes pirítóst:
- Tojás habverővel, öntsön hozzá vizet, és adjunk hozzá sűrített tejet, keverjük alaposan;
- A kapott keverékben a bárszelet másik szeletét a másik után levágjuk, és kb. Két percig tápláljuk őket;
- Ezután küldi munkadarabjainkat egy vajas ízesítésű serpenyőbe, és mindkét oldalról aranyszínűre és könnyű, ropogós kéregre verni.
Recept Mascarpone-val
Ez az étel nagyon egyszerű, de nagyon finomnak tűnik. Kenyérből vagy szárított fehér kenyérből is készíthető.
- Mascarpone sajt - 300 g;
- Krém - 80 ml;
- Búza kenyér;
- 2 tojás;
- Barna cukor - 3 evőkanál;
- Vaj (sütéshez) - 30 g;
- Vanília.
- A szeleteket nagy szeletekre vágják, mint a szendvicsek;
- Egy külön tartályban keverje össze a tejszínt a tojással és egy cukornal egy keverővel;
- Egy másik tálban, keverje össze a vaníliát, a sajtot és a maradék cukrot;
- Helyezzük a serpenyőt a gázra, melegítsük fel és olajjal öljük meg;
- Minden kenyeret szeleteljünk egy sajt tömegével, és tegyünk rá egy másikat, hogy szendvicset készítsünk;
- Az üregek egymás után merüljenek bele a tojásos keverékbe, és mindkét oldalon 2 perc kiszámítással sütjük.
Az elkészített ételek tökéletesen kielégítik az éhséget és nagyon kalóriatartalmúak. Szárított gyümölcsökkel vagy friss bogyókkal és gyümölcsökkel kiegészíthető.