Cognac tárolási feltételek
A konyakot palackozott III. Típusú palackokban (GOST 10117-91) és I, III, XIV (GOST 26586-85), valamint göndör és ajándékpalackokban palackozzák. A KS minõsített konyakot III. Típusú palackokban palackozzák 100 cm3 kapacitással. I. típusú, 50 cm 3 és III. Típusú, valamint göndör és ajándéktárgyú palackokban és művészileg díszített edényekben.
A konjak palackozását térfogat szerint végezzük. Egyéni névleges térfogatú palack határértékének eltérése 20 ° C-on:
- + 5,0 cm3 700-750 cm3 kapacitású palackokhoz;
- + 4,0 cm3 - <500 cm3;
- + 3,0 cm3 - «- 200-300 cm 3;
- + 1,5 cm3 - "- 100 cm 3;
- + 1,0 cm3 - "- 50 cm 3.
A 20 ° C-os névleges teljesítménytől számított 25 palack átlagos eltérése (cm 3-ben) nem haladhatja meg a következő értékeket:
- 0,5% a 200-750 cm3 kapacitású palackok esetében;
- 1,0% a 100-50 cm 3 kapacitású palackok esetében.
Cork palackok pálinkafélékkel, kombinált agykéreg, műanyag dugók, alumínium kupakok perforált könnycseppel.
Az agykérgi, polietilén vagy kombinált parafa dugó felett egy alumínium vagy műanyag sapka.
A konyakot tartalmazó palackokat címkével és csíkokkal (TU 10-24-10-90) díszítik.
A címke a következőket jelzi:
- a gyártó neve (elöl és hátul);
- a palack kapacitása (dm 3);
- az etil-alkohol térfogataránya (%);
- a konyakos szeszes italok életkora (különleges nevek és márkás konyakok esetében);
- a szabvány megnevezése (GOST 13741-91);
- a palackozás dátuma (az elülső és a hátsó oldalon). A csillagok számát vagy a konyak nevét a körgyűrű jelöli.
A gyűjtőcognac palackon adjunk hozzá egy további címkét a "Collectible" jelzéssel. Ezen kívül: "Öregedett a gyűjtemény ___ év."
A vállalatok ragaszkodhatnak a számlálócímkék üvegeihez, a művészileg tervezett szalagokhoz, és további információkat bocsátanak rendelkezésre:
- a vállalkozás alapításának éve;
- a palack sorozatszáma.
A konyakos palackok hullámkarton dobozokba vannak csomagolva, fából készült, több dobozos dobozok palackokhoz, műanyag több dobozos palackok, a művészettel díszített ajándék dobozokban.
A fadobozokban történő összecsomagoláskor a hagyományos konyakot tartalmazó palackokat teljesen papírra csomagolják. A dobozokat polimer szalaggal lezárják.
Címkézése a hullámkarton dobozok végezzük (GOST 14192-77) rajz karakter :. „Crystal óvatosan”, „top”, „A nedvességtől óvni kell”
A palackokban lévő konjakot a szállítmányozás szabályai szerint minden típusú szállítással dobozban szállítják.
A tárolókban lévő konyakkal ellátott palackok tárolása legalább 5 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékleten történik.
A palackozással ellátott konyakot a palackozás napjától számítva 2 évig tartja. Ha két évig a cognacsban nincs zavarosság vagy üledék, akkor alkalmasak további tárolásra és eladásra.