Recept saláta nyers sütőtökből
Egy nagyon egyszerű saláta nyers sütőtökből és uborkából aromás öltözettel jó segéd lesz a súlycsökkenés ügyében. A sütőtök ismert, hogy egy étkezési termék, könnyen a gyomor, és ugyanakkor sok vitamint tartalmaz. És tavasszal a fényes, ízletes gyümölcs vitamin összetevője csak nő. És amikor nem számít, mennyire tavasszal, vágyunk arra, hogy megszabaduljunk az extra fontoktól! A sütőtök étele során különböző salátákat készíthet, zöldséget süthet, mousses és smoothie-t készíthet, szakácsleveseket készíthet. A sütőtök menü változatos volt, de nem adtak hozzá kalóriát, a sütőtök társai választhattak alacsony kalóriatartalmú zöldséget - uborka, cukkini, sárgarépa, saláta és zöld.
A nyers sütőtök és uborkák salátájában felveheti a felesleges szemes túrót, és vacsorázni egy salátakrémet egy korpás kenyérrel. Vagy csak zöldségből főzzük, mint egy független ételt egy vitaminos snackhez. By the way, a sós rizs, a saláta is tökéletesen kombinált, de ebben az esetben meg kell tenni, hogy élesen, vagy adjunk hozzá fűszerek a rizs.
- érett, lédús tök héllel és magvak nélkül - 150 gr;
- friss uborka (nagy) - 1 darab;
- fokhagyma - 2 szelet;
- Frissen őrölt fekete bors - 0,5 ts.
- földi koriander - 2 csipet;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- só - ízlés szerint.
Készítsünk egy aromás öltözködést egy nyers sütőtök salátájára. A tisztított fokhagymás szeleteket át kell menni a hüvelyen, vagy a legkisebb lyukakkal a rácsot fel kell ragasztani. Ha van egy habarcs, a fokhagymát apróra vághatjuk és gyúrjuk egy habarcsba, kis mennyiségű sóval együtt.
Fél teáskanál fekete borsot egy habarcsban, de nem túl finom. Add hozzá a földi koriander fokhagymához. Szezon egy finom sóval.
Sózzuk fűszereket olívaolajjal (vagy bármelyik választott zöldséggel).
Egy darab citromból egy evőkanál gyümölcslevet préselt. A tankolás minden komponensét egy villa vagy egy habverővel fogjuk átvinni. A nyers sütőtök saláta öltözködése készen áll, és most már foglalkozhat a zöldségekkel.
Ha a salátához üvegház uborka hozzáadásra kerül, azokat alaposan meg kell mosni, ecsettel dörzsölni vagy vékony rétegvastagságot el kell vágni. A talaj uborka nem igényel ilyen kezelést. Napram uborka nagydarabon vagy koreai sárgarépa süllyesztésére.
Ugyanúgy néz ki, mint egy egyszerű salátát uborka, paradicsom és saláta levelek.
A hámozott süteményt a magokból szabadítják fel, a lágy szálas pépet kivágják. A cellulóz sűrű részét dörzsöljük egy koreai rácsra. A tőzegmagokat a sütőben egy csendes tűzön megszáríthatjuk, megtisztítjuk és hozzáadjuk az elkészített salátához.
Keverjük össze a zöldségeket, vigyük fel a kész öntetet. Kívánt esetben minden magot vagy diót hozzáadunk a salátához.
A salátát közvetlenül a főzés után szolgáljuk fel, így a zöldségek ropogósak, sűrűek maradnak, és nem veszítenek el ízeket és vitaminokat.
És biztosan szeretsz egy salátát sült tökével, rucolával és dióval.
- Nyers sütőtökből készült almalevek és aszalt gyümölcsökből készült vitaminos saláta
- Meleg sütőtök saláta rizs és gyümölcs
- Marokkói saláta nyers karfiolból
- Tök saláta fokhagymával és chili paprikával
- Saláta nyers répa fokhagymával
- Tök saláta fűszeres öltözettel
