Pollock, majonézzel párolva - fotóval készült recept
Ismeretes, hogy a tengeri hal forrása sokféle anyagot és nyomelemet tartalmaz - jód, zsírsavak omega-3 és omega-6, kalcium, magnézium, vas, halakban, így halételek nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos a szervezet számára.
3. Vágja le az alaszkai tollak filéjét apró részletekben.
5. Ezután tegye a darabokat a fűtött serpenyőbe, és szárítsa meg a növényi olajban az egyik oldalon, amíg 3-4 percig nem jelenik meg a vöröses kéreg.
A pollock készítéséhez nincs szükség különleges kulináris tehetségekre, és néhány perc alatt el tudja oltani a halat, és kérjük szeretteit az ízletes ételgel.
Tehát kezdjük főzni!
Az összetevők
1. A hasított testet ki kell szabadítani a belekből, le kell vágni a fejet, és ki kell mosni kifelé és belsejében folyó víz alatt, tisztítva a bőrt.
2. Távolítsa el a gerincet és a nagy csontokat.
3. Vágja le az alaszkai tollak filéjét apró részletekben.
4. Minden haldarabot sóval és borssal dörzsölni kell, és 10-15 percig hagyni kell annak biztosítása érdekében, hogy a csirke megfelelően sózott.
5. Ezután tegye a darabokat a fűtött serpenyőbe, és szárítsa meg a növényi olajban az egyik oldalon, amíg 3-4 percig nem jelenik meg a vöröses kéreg.
8. Ha úgy dönt, hogy garnélarákkal párolt pelyveket készít, majd néhány perccel a halak készítése előtt, add hozzá a korábban főzött garnélarákot.
Ossza meg ezt az oldalt barátaival a közösségi hálózatokban: