A legjobb pulyka fajták, leírásaik és jellegzetességeik
Ezért az otthoni tenyésztésre szánt pulykafajtákat olyan régió alapján kell kiválasztani, amelyben termesztenek, milyen feltételek mellett tartják őket, és így tovább.
Meg kell érteni, hogy a pulykák húsfajtáinak szükségük van bizonyos étrendre. A háziasított tenyészpulyák minden fajtáját tenyésztik és bizonyos körülmények között adaptálják. Ezért a pulykafajták gyorsan megnövekednek, és csak akkor válnak egészséges madarakká, ha ezek a feltételek tulajdonosai.
A fő pulykafajok
Ezek a madarak általában nagyok. Azonban fajuk jelentősen különbözhet súlyukban és jellemzőikben. A tenyésztők megkülönböztetik a következő pulykafajtákat:
Észak-kaukázusi fajta
Népszerű az Észak-Kaukázusban, a Kuban és a Stavropol régióban, az észak-kaukázusi pulykákat helyi fajok nyerik meg, a tenyésztett törzsek bronz pulykaival.
Ezek a madarak a fajta ilyen leírását tartalmazzák:
- Sűrű testszerkezete van, bronz árnyalattal.
- A madarak jól tolerálják az északi területek éghajlatát. Ezért, annak ellenére, hogy a név, akkor is lehet termeszteni a középső zónában Oroszországban. Erős egészségügyi és jó képességük van akklimatizálni.
- A fajtát a nagy tojástermelés és súlygyarapodás sikeres kombinációja különbözteti meg. Így átlagosan egy nőstény évente akár 100 tojást hozhat. Ugyanakkor ezeknek a madaraknak a jó immunitása és egészsége magas állategységet biztosít a fiatal állatok számára. 100 csirke közül legfeljebb 93 képes túlélni.
- A hímek legfeljebb 15 kg testtömegűek és 9 kg-ig nőstények. Ez lehetőséget nyújt a növekvésre, mivel a madarak száma gyorsan növekszik, ami lehetővé teszi az értékesítés rövid időn belüli növekedését.
- A madarakat nagy aktivitás és kiváló étvágy jellemzi.
Kuban fajta
A fajta tenyésztése a Krasznodar Területen kezdődött. Az ilyen fajok megjelenését, mint a kubai pulyka, komoly kiválasztási munka előzte meg. Ennek eredményeképpen e faj madarai tartalmukban szerényen különböznek egymástól. Nagy terekben nőnek. Egy kis helyre van szükségük, mert a madarak nagyon aktívak.A meglehetősen kis súly ellenére - 10 kg férfiakban és 5 nőnél - nagyon ellenáll a betegségeknek. A jó immunitásnak és jó egészségnek köszönhetően a fiatal állatok halandósága nem magas.
Megfelelő körülmények között, egy nőstény körülbelül 100 tojást ad évente.
A felnőtt öt hónapos korig a csirkék teljes számából 90% túlélhet. A fiatal madarak ilyen kiesése kicsi. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a kubai fajták növekvő madarak jövedelmezősége nagyon magas. Ráadásul nem eléggé rosszak ahhoz, hogy ellenálljanak az alacsony hőmérsékletnek, nem kell komplex diétát felvenniük.
Kanadai rock
A kanadai fajta észak-amerikai pulyka nagyon népszerűvé vált Oroszországban. Ezek tökéletesen alkalmazkodnak az orosz éghajlat feltételeihez, de nem szabad olyan területeken termeszteni őket, ahol nehéz tél van.Húsuk jó ízminõségû - nagyon finom és alkalmas táplálékkiegészítésre is.
Ezek fehér pulyka, mivel ezeket a tollak jellemzik. Széles mellkasuk és sűrű testük van. Olyan fajta, mint a kanadai pulyka, különösen a meleg nyári hónapokban. A megfelelő táplálással és a madarak körülményeinek megfigyelésével a vágás után két hónapig tartó hizlalás után elegendő súlyt kapnak. Ezért nyolc hétig tartó életet követően ilyen madarakat lehet elkapni. Ugyanakkor a világ legnagyobb pulyka a kanadai fajta madara.
Az ilyen személyek legnagyobb súlya elérheti a 30 kg-ot, ami a legtöbb más fajtához nem érhető el. E tekintetben, ha ezeket a madarakat a maximális nyereség szempontjából értékeli, akkor ez a fajta mutatja a legjobb adatokat.Végtére is, csak a nyári időszakban a madár enni sok súlyt. Ezzel elkerülhető a takarmányozási terület felmelegedése és a madarak etetése az őszi és téli hónapokban. Ez különösen vonzó, mivel egy kiló pulykahús és a kereslet a piacon van.
Az adott madárfajta egyéb jellemzői között fel kell osztani:
Mindezen szabályok tiszteletben tartásával a tulajdonos nagy mennyiségű madarat fog kapni a "kiutat" és a kiváló minőségű húst. Ezek az elvek biztosítják az egész üzlet nyereségességét, és garanciát jelentenek annak fejlődésére.
Fajta Grady Maker
A hibrid pulykakat, a Grady Makert a kanadai tenyésztők tenyésztették nem sokkal ezelőtt.
Ezt a fajtát kifejezetten azért hozták létre, hogy figyelembe véve a vágásra szánt madarak jövedelmezőségének kritériumait.
Ezért főbb tulajdonságai a következők:
- Rövidesen súlyt kapnak. Két vagy három hónapos etetés után az egyének már vágásra készek. Ugyanakkor a hasisok vonzó árutermeléssel rendelkeznek, és a hús nyers és nagyon ízletes. A szakértők úgy becsülték, hogy ebben az időben a madarak etetésének költségeit az eladásából származó bevétel teljes mértékben megtéríti. Ezért a fajta madarak termesztéséből származó jövedelmezőség magas. De jó életfeltételeket és táplálkozási feltételeket kell biztosítani számukra.
- A madaraknak erős immunrendszere van. A tenyésztési munkáknak köszönhetően sok olyan betegség van, amelyek más fajták számára katasztrofálisak, és nem feltétlenül az országot ezeknek a madaraknak. Ez is súlyos érv az adott fajta tartalmának javára.
- Nem kell különleges fogva tartási feltételeket létrehozniuk. Teljesen nem szeszélyesek és nagyszerűen érzik magukat, és még rendes körülmények között is megnövekednek.
Ezeknek a madaraknak a maximális súlya az élet öt hónapja alatt nyer, miután a hizlalásuk után felesleges, mivel nem fognak toborozni.
A megadott idő alatt egy személy átlagos súlya legfeljebb 20 kg lehet. Meg kell jegyezni, hogy a maximális méretre való növekedésnek nem mindig van értelme. Az ekkor felhasznált takarmány mennyisége elnyeli az ilyen húsmennyiség értékesítéséből származó nyereséget. Ezért ezek a pulykák általában 3 hónapos életkorban öltek meg.
Francia rock
Ezeket a madarakat a kompakt méret és még a gyönyörű tollak jellemzik. A francia fajta pulyka legnagyobb súlya elérheti a 4 hónapos életet. Ebben az esetben a francia madarak fajtájú pulyka 70-90% -ban él. Ez jó mutató, amely ennek a fajnak az erős immunrendszerének köszönhető.Meg kell jegyezni, hogy e fajta madarait a tulajdonságok sikeres kombinációja jellemzi. 12-13 kg-os súlyt kapnak, ritkán betegek és egyszerűek az étkezés során. De ez a fajta mobilitással és helyet igényel. Ezt tartsuk szem előtt, amikor baromfit telepítünk a francia fajta madaraira.
Kék szikla
Fajta A kék pulyka kevéssé ismert. Ez annak a ténynek tudható be, hogy ezeknek a madaraknak a növekedése semmilyen gyakorlati értelemben nincs. A felnőtt egyedek maximális súlya 5 kg, a nők pedig még kisebbek, ezért nincs jövedelmezőségük táplálékukban.A fajta egyetlen jellemzője a tollak gyönyörű kék színe, ezért a madarak fajtáját díszítőelemként használják.
Az állatkertekben, a magángazdaságokban, a tenyészállomásokon találhatók. E tekintetben a fajta pulykai, mint a vadon élő pulyka, nem gazdasági jelentőséggel bírnak.
Magyar rock
A dekoratív pulykák nagyon szépek, de nincs gyakorlati jelentőségük, mint a levágásra szánt madarak. Az ilyen fajtákat gyakran dekoratív célokra termesztik. Ebben az értelemben nagyon ígéretesek, hiszen egy személy értéke több ezer rubelt érhet el.
Így a magyar pulyka - a fajta leírása a következő:
- gyönyörű fawn színűek és gyönyörű megjelenésük miatt termesztenek;
- a madarak tollai még egyenletesek, a test megfelelő alakja van;
- egy kis súly, ami a hántolást a veszteségtelenné teszi.
Könnyű súlyuk ellenére a gyors felvételük jellemzi őket. Így a hímek legfeljebb 6 kg súlyúak két-három hónap alatt.
Fajta kiválasztása
Egy adott fajta kiválasztása a tulajdonos terveiről és a madarak számára teremthető feltételekre támaszkodik. Ha a baromfi-házban megtartja a szükséges feltételeket, biztosítja számukra a változatosságot és hasznos élelmet, akkor a pulykák termesztése nagyon jövedelmező vállalkozássá válik.Sőt, egy ilyen vállalkozásnak kezdetben kiváló fejlődési kilátása van, és képes magas jövedelmeket elérni. Elolvashatja a cikket is: Hogyan kezeljük a hasmenés különböző fajok pulykain egyedül?