Pike sült finom recept, ekskyl
Természetesen sokféleképpen lehet sütni a sütőt. Természetes formájával mindkettõ süthet, és sült csikát készíthet a serpenyõben további összetevõk hozzáadásával, amelyek segítenek javítani az edény ízét. Természetesen a hagyományos csuka receptek nem lesznek érdekesek bárkinek. Ezért elemezzük az eredeti receptet a sült sültre citrom hozzáadásával.
Annak érdekében, hogy egy sült tésztát pörköljünk, szükségünk van:
- 1 csuka (meglehetősen nagy)
- 2 evőkanál vajat
- 1 fej hagyma
- 1 citromlé
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint.
Mielőtt sütjük a sütőt a serpenyőben, meg kell mosni a halat, és el kell távolítani a csontokat. A keletkező halfilmet hideg folyóvízzel is lemossák. Ezután sózva tartjuk a halat egy tartályba, 10-15 percig hagyjuk.
Ezután ismét öblítse le a csuka folyó vízzel. A papírtörülközőket a felesleges folyadék eltávolítására használjuk.
Egy serpenyőben olvad a vajat. Adjuk hozzá a törött hagymát. Préseljük kb. 4 - 5 percig.
Ezután mozgassa a sült hagymát a serpenyő éleire. Helyezze a csukát a serpenyő közepére. Próbáld meg.
Mennyi időbe telik a csuka? Rendszerint a halat elég gyorsan főzik. Ennélfogva elég, hogy mindkét oldalán 2 - 3 percig süsse le a csípőt.
Tálalás előtt vizet öntsünk a citromlével és a borssal.
Most már tudjuk, hogyan kell finomra sütni egy csuka. És látjuk, hogy ez egyáltalán nem nehéz. Azonban tovább leegyszerűsítheti ezt a receptet, és megsütheti a csukát csontokkal.
Válaszok (8) a Pike sült főzési receptekről
A sült csuka különböző receptjeit ismerem. De a recepted valami különleges. A hal kiábrándul és a szájban jól olvad)
Köszönjük a sült csuka receptjét. Az egyetlen dolog nem volt könnyű elkülöníteni a filét, mivel a halban sok apró levél van. De semmi, sikerült))