Hogyan kell enni birs jó tanácsokat és étvágygerjesztő receptet, ls
MedicsGuru.ru Orvosi tanácsok könyvtára Teljes oldal
A birsó hihetetlenül ízletes, hasznos, enyhén torta és illatos finomságú. Az ókori Görögországban a birs a termékenység és a szeretet szimbólumává vált, miközben hasznos és gyógyító tulajdonságai miatt népszerű volt. A birsót széles körben használták a különböző betegségek hatékony gyógyszereivé
Ezt a gyümölcsöt nyersen lehet elfogyasztani, és készítenek komposztot, pirítványt és sütőt, szakács lekvárat, és díszítik a köretet bármilyen húsételhez. A birsó szó szerint csodálkozik vitamin-ásványi összetételével. Minimális mennyiségű zsírból áll, káros koleszterin nélkül. Ezért van ez a gyümölcs kiváló és hasznos táplálkozási termék. A birsó rostot és rézet tartalmaz, ami nagymértékben javítja az emésztési folyamatot, ennek eredményeképpen gyorsan és óvatosan kiküszöböli a túlzott mértéket.
100 g termék csak 48 kalóriát tartalmaz, így a béna ajánlott azok számára, akik fogyni akarnak. Számos értékes antioxidánst is tartalmaz, amely segít a stressz és a súlyos depresszió csökkentésében, megakadályozza a korai öregedés folyamatát és a rákos sejtek kialakulását. Ez a gyümölcs erőteljes vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, így segít különböző megfázás és influenza kezelés alatt.
Mennyire megfelelő enni birs?
Sokan egyszerűen nem tudják, milyen finom birs lehet, és amikor kipróbálták nyers formában, úgy döntenek, hogy teljesen kiküszöbölik az étrendjükből. De ha tudod, milyen ízletes ételeket készítenek elő, akkor nem csak a főzés remek mesterségeket hozhat létre, hanem csodálatos egészségi folyamatot is végezhet az egész test számára.
A sütés az egyik legjobb módja a birs előállításának. Először meg kell mosni a gyümölcsöt, és kb. 2 egyenlő félre kell vágnia, teljesen tisztítva a magokat. Egy tiszta sütőlapon lefektetik a gyümölcslé lobuláját, és tetejére egy kis cukrot töltenek. A serpenyőt jól felmelegített sütőbe helyezzük. Az étel ízének enyhén megváltoztatásához hozzáadhat fahéjport vagy vanillint.
Nagyon finom ízű, érdekes aromával pite bimbóval. Ebben az esetben szinte bármilyen receptet használhat az almával készült desszertre. Az almával ellentétben először meg kell mosni, majd fel kell forralni a birsót, mivel ez a gyümölcs meglehetősen szilárd.
Bélszínt különféle receptekhez lehet adni - például a rizs ezzel a gyümölcsökkel nagyon ízletes, ami miatt az edény sokkal érdekesebb és szokatlan. Bélszínt is használhat a töltéshez, miközben süt egy madár sütőjében.
A bachelőkomplex hasznos és nagyon ízletes. A főzés során nemcsak ezt a gyümölcsöt, hanem más szárított gyümölcsöket is használhatják, így érdekesebb ízű lesz. Az ilyen komposzt gazdag értékes vitaminokban gazdag, és gyermekek számára hasznos.
A friss birs vagy lekvárt ebből a gyümölcsből tökéletes töltelékként használhatják sütemények és pite-k számára. Például egy puffasztalt használva, mindössze 30 perc alatt finom desszertet készíthet. Ehhez meg kell vinni a bogyót vagy a lekvárt gyümölcsöt a gyümölcsből. Ha friss gyümölcsöt használnak, akkor előzetesen szeletekre kell vágni, és cukorral néhány percig el kell engedni. A kész tésztát kinyomja (kis kosarak formájában alakítható ki), belseje pedig birs marad. Egy jól felmelegített sütőben a desszert körülbelül 20 percig sütjük, a kiszolgálás előtt kis mennyiségű porcukorral megszórjuk.
Birsködő: hogyan kell enni nyers és hőkezelt?
A nyers formában ez a gyümölcs nagyon kemény, és nemcsak szokatlan íze van, hanem a birs is nagyon szilárd. A hőkezelés során minden kellemetlen csillapítást eltávolítanak, de hasznos anyagok maradnak.
Ezt a gyümölcsöt nem csak nyers formában lehet fogyasztani, hanem a főzéshez használt táplálékot is, amely sokféle problémát is kímél a gasztrointesztinális traktusban, amit hasmenés kísér. A birs felhasználható az epevezeték és a máj különböző betegségeihez, és természetes antiemetikumként alkalmazható.
A birs valóban univerzális gyümölcs, mivel gyakorlatilag nincs ellenjavallat, és napi felhasználásra ajánlott. Azonban érdemes elhagyni ezt a magzatot az egyéni intolerancia jelenlétében. Különös gonddal bölényt, mellhártyagyulladást és énekeseket kell fogyasztania, mivel képes a gégét és a szalagokat károsítani.
A birsalmas ostyákról: recept
- Szűrt ivóvíz - 3 evőkanál.
- Érett birs - 1 kg
- Cukor homok - 1 kg
- Vanillin - 2 csipetnyi
előállítás:
- A gyümölcsöket alaposan meg kell mosni, majd szárítani, a birsot egy papírtörölközőre vagy szalvétre rakni.
- Minden gyümölcsöt le kell hámozni és darabokra vágni, majd eltávolítani a magkapszulákat.
- Ezután a birsot szeletekre kell vágni.
- A következő lépés egy cukorszirup elkészítése - a vizet forraljuk, majd hozzáadunk cukrot. Három perc múlva (a szirupot folyamatosan keverni kell, hogy a cukor teljesen feloldódjon, de ne égesse meg), hozzá kell adnia a birsbogarakat. Most be kell helyezni egy forró gyümölcsbe a forró szirupba.
- Most a mosogató medencét eltávolítják a tányérról, a tetejét újsággal borítják, és néhány órára elhagyják.
- Miután a lekvártság teljesen lehűlt, újra be kell állítani a pelletet a tűzhelybe, és hagynia kell egy ideig, amíg forrni kezd.
- Ezeket a lépéseket 3-4 alkalommal kell végrehajtani, ami miatt a szirup gyengéd borostyánsárga színt kap.
- Amint 3-4 hőkezelést végeznek, a medencét és a lekvárt a tűzhelyre kell helyezni és főzni mindaddig, amíg a bécsejtek lágyabbá válnak.
- Körülbelül 5 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá vanillint, és jól keverjük össze.
- A kész jameletet korábban sterilizált edényekbe lehet helyezni, vasalatokkal feltekerve. A lekvárral ellátott bankokat teljesen lehűtött állapotba kell helyezni, majd a pincében tárolják.
- Hogyan enni szenvedély gyümölcsöt?
- Hogyan esznek kiwano?
- Avokádó: Hogyan eszik? Mit főzhetek avokádóval?
Aivah - az oroszok számára készült termék nem teljesen szokásos. Ezért sokan nem tudják, hogyan kell megfelelően használni ezt a gyümölcsöt. Egyesek, a gyümölcs merevségével szemben, véglegesen kizárják a diétából. Ne rohanjon, megfelelően főzött birs nem csak nagyon finom, hanem hihetetlenül hasznos!