Hal gombával
A hal készítése nagyon érdekes tevékenység. Különböző módon főzheti. Kínálunk receptet párolt hal gomba.
Meg fog lepődni a kész halhús gyengédségével, gomba ízzel és tejfölös öltözettel. Készült, hogy a hal megmaradjon, gyakorlatilag változatlan, hasznos tulajdonságaival.
Kezdjük főzni!
Gombás hal receptje
- gomba - 200 g
- fagyasztott hal - 500 g
- vaj (vagy más zsír) - 100 g
- hagyma - 50 g
- őrölt bors (piros) - 50 g
- liszt - 2 evőkanál. kanál
- tejföl (vagy krémet) - 200 g
- petrezselymes zöld -1 ág
Halak elkészítése gombával
Távolítsa el a kiolvasztott halból a bort, és főzzük sós vízben.
A húst hosszúkás darabokkal vágjuk le.
Kenje meg az edények alját vajjal. Leteszünk a halat.
Eközben zsírban vagy vajban, pirított vágott hagymával.
Finoman vágja el a gombákat, és küldje el őket a hagymákra. Továbbra is sütjük.
A gombákat félig készen állítjuk, öntsük a halbőrt.
Most elkészítjük a köretet tejföllel. Keverjük össze a lisztet tejföllel.
Megszórjuk sóval és forraljuk 3 percig. Töltjük meg a halat.
Mindegyiket 5-7 percig pároljuk közepes lángon.
Tálaljuk az asztalra, szórjuk meg a kész csészét apróra vágott fűszerekkel.
Légy egészséges és teljes!
Bon appetit!
style = "display: block"
ad-client = "ca-pub-1828163948346667"
ad-slot = "8232840145"
ad-format = "auto">