Avocado saláta sajttal és uborkával
Gyakran előfordul, hogy az avokádó első ismerősének sikertelen, és a "foo-y muck" feliratú termékek fekete listájára kerül. Az ok egyszerű - az éles gyümölcsök nem túl ízletesek (és a leggyakrabban a prezentáció és a hosszú tárolás érdekében érdektelenek). Ezért ne rohanjon csalódáshoz és örökre búcsúzzon az avokádóhoz, és a következő vásárlásnál enyhén lágy, zöld zöld színű gyümölcsöket válasszon.
Az avokádóból különböző ételeket és salátákat készíthet. Sikeresen egyesül a lédús gyümölcsökkel, kemény sajtokkal, garnélarákokkal.
- Bolgár bors 1 közepes tömeg%;
- friss uborka - 1 nagy darab;
- kemény fajtájú sajt - 70 g;
- avokádó - 1 kis darab;
- Sesame fehér - 2 teáskanál. szállások;
- citromlé. táblázatban. szállások;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg.
Tételek: 2
Főzési idő: 20 perc.
előkészítés
1. A szokatlan és finomított saláta elkészítéséhez avokádóval és sajtokkal készítsünk minden szükséges összetevőt. A borsot folyó vízzel mossák ki, vágják ki a kocsikat, és eltávolítják az összes magot. Vékony csíkokra vágjuk, és az első réteget egy széles lapos edényre tereljük.
2. Az uborka alaposan áztassa a hideg vizet a peszticidek és nitrátok eltávolítására a zöldségből. Ezután vágja le a szamarat és vágja el az uborkát vékony szalmával, aztán áttereljük a bors tetejére.
3. durum sajtot (amit megtehetsz a kecske, gyengéden) vágja a cég kéreg és dörzsölje a terméket a speciális fúvóka koreai sárgarépa. Szórjuk meg a sajtot az uborka tetején. Aztán kitisztítjuk a fokhagymát.
4. Az avokádót mossák és csíkokra vágják, majd a sajt tetejére terítik.
5. Megszórjuk a salátát szezámmaggal és megszórjuk citromlével.
