A fehérbabból készült cukorkák receptje egy fotóval
Nagy étel! Fény, de ugyanakkor kielégítő. Az ilyen süteményeket egész sütéshez és rágcsálókhoz lehet nyomni, hogy el lehessenek az esti fekvés előtt - és ne legyenek "gyomorból készült téglák", mivel a babot tökéletesen emésztik. És ha előre főzött főtt babot főzzel, akkor kb. 15 percig elkészítheti az ilyen szeleteket. Csak egy álom vacsora a nap fáradt nőjének!
Hozzávalók 4 adaghoz
- 1 csésze bab,
- 2 csirke tojás,
- 2 közepes izzók (nagyobbakat vehetsz, ha szereti a hagymát),
- só, bors,
- egy kis zöldség (opcionális),
- egy tál lisztet a kenyérsütésre (ha van, kenyérsütést is készíthet),
- kb. 50 ml növényi olaj sütéshez.
Hogyan főzni marhahúst
Forraljuk fel az áztatott babot, ahogyan megszoktam. A legmegfelelőbb módja a multivárkában való, a "Rice", "Buckwheat" vagy a "Spaghetti" gomb megnyomásával töltse meg vízzel. Tehát a mi csipkéink alapja "helyes" - vagyis kész, de nem főzött. A sózott sört főzés közben nem szükséges, csak az elkészítésének időtartamát meghosszabbítja.
Finoman apróra vágott és sült olajban hagyott hagyma - természetesen ez nem feltétlenül szükséges, de ne adja fel ezt az eljárást, csak 5 percet vesz igénybe, de a csipke sokkal finomabb lesz.
Adjuk hozzá a vöröshagymát a babhoz, keverjük sima formába. Ezt egy darálóval vagy egy merülő keverővel lehet elvégezni (az utóbbi esetben a tojások jobban keverednek a babhoz). Ne idegesd, ha nem lesz teljesen ideális - az egész fasolinki egyéni impregnálása még inkább érdekesé teszi a szeleteket.
Keverjük össze a fűszálat tojással és apróra vágott zöldekkel. Add, poddat "bors.
A csecsemőket nedves kézzel formázza (tiszta vízbe merítse őket minden csipke után). Roll a vágott liszt vagy zsemlemorzsa.
Az olajban mindkét oldalán szeleteljük az üres darabokat.
Mivel valójában az összes méhsejt épp elfogyasztható, nem szükséges sütni a szeleteket hosszú ideig - csak addig, amíg a kéreg meg nem alakul. Nem lesz nagyon ropogós, de meghívóan rozsdás, még akkor is, ha fehér babot választ.
Ha ezt az edényt gyermeknek kívánja kezelni, ne tegyen sütit azonnal a serpenyőből. Jobb, ha a gyerekrészeket egy fazékbe vagy egy kis serpenyőbe helyezzük, öntsük fel a vizet tejföllel, és egy apró tüzet töltsünk 10 percig.
Tálaljuk a babból jobbra savanyú krémeket. A felnőttek szeretik, ha a tejföl keveredik a tört fokhagymával, vagy apróra vágott kaporral és sóval. Bár elvben és sok ketchup számára is ismeretes lesz!
