Karácsonyi koreai télen, recept sárgarépával
Összetevők 6 db 0,5 literes edényhez:
Azt írta az összetevők, hogy az uborka kell, hogy többet. Ez biztosítja bankjainak teljes körét. Nem tudjuk biztosan megmondani, hogy hány uborka megengedett, és nem tudja megmondani, hogy a tömeg mennyivel csökken. Ha túl sok uborát hagysz - kiváló, akkor meg kell próbálnod.
A konzerveket néhány órára hideg vízben lehet áztatni. De ha az uborka csak az ágyból van, csak mossa le őket. Vágja el a széleket. Vágás, először a 4 rész, majd vágja fél vagy három, kiderül brusochki.
A sárgarépát megtisztítják, és a koreai sárgarépára három darabot kapnak.
Add hozzá a fokhagymát. Ha tetszik egy fűszeres saláta, akkor növelheti a fokhagyma mennyiségét. A receptünkben a fokhagyma érezhető lesz, de nem tolakodó.
Marinátot készítünk. Keverj össze minden fűszert ecettel és növényi olajjal. A só és a cukor nem oldódhatnak fel. De ne aggódj, minden feloldódik.
A pácolt uborkát sárgarépával öntjük.
Hagyjuk őket 4 órán át. Ne felejtsd el keverni őket - só és cukor, eloszlik. Vigyél egy mintát, és adj hozzá azokat a fűszereket, amelyeket nem.
4 óra elteltével az uborkák észrevehetően megváltoztatták a színt, és a tömeg kisebb lett, a lé pedig tovább. Az uborkákat a gyümölcslében az edényekben terítjük. Szorosan tesszük. Nos, hogy egy extra salátát hagytál? Nincsenek.
Az edényeket egy fazékba helyezzük, amelynek alján egy törülközőt helyezünk el, ez szükséges, különben a bankok felrobbanhatnak. Töltsük fel a serpenyőt hideg vízzel, hogy a dobozok a vállakkal együtt kerüljenek. Fedjük le a fedelet. Tûzoltunk. Sterilizáljuk forró 15 percig. A literes dobozok 20 perc.
Azonnal feltekerhető és tekercselve, fejjel lefelé fordítva. A téli hónapokban sárgarépával a koreai uborka készen áll. A mintát 10 nap elteltével lehet eltávolítani.
De itt van, hogy a cukkini a koreai szezonban télen főz.
- Kréta koreai a télen
- Sárgarépa koreai a télen a bankokban
- Gyorsgyors cukkini koreai télen
- Sárgarépa, koreai pácolt
- Padlizsánok koreai nyelven télen
- Paradicsom sárgarépával és paprikával a télen
- Uborka "bolgár"
- Tojástermékek koreai
