Fehér a városban

A Surgutot a láthatatlan micéliumhálózatok beakasztják. Ítélve az összeget a gomba, hogy láttuk ezen a nyáron a város, földalatti spawn csipke foglalnak el több mint egy hektár. Russula, fekete gomba, vaj gomba, gomba, Holovatch, pholiota, nyír gombát, nyárfa, a trágya és még oly nemes gombát, a gomba és a gombát, nem zsugorodik Szurgut táj. Nem is beszélve az olyan gombák sokaságáról, amelyeket csak a mycológus képes azonosítani.

És ha a légyölő galóca is felmutat egy pár nappal azelőtt, hogy szétrúgja bárki, ehető gomba sokáig észrevétlen - az biztos, hogy összeszedi és nagyon esetleg evett vagy értékesített leple alatt egy csemege talált az erdő mélyén, távol a civilizációtól.

Köztudott, hogy nem lehet összegyűjteni gombát a városban és a lejtőkön. De gyűjtenek! A gombák összegyűjtése szinte egy ipari léptékben zajlik a "Saimaa mögött" parkban: a gombák érdeklődését leginkább érdeklő teoretikusok mellett igazi ízletes ételeket vadásznak egy finom fehérjetermékért. A parkban többször is láthatták a vödörekkel és csomagokkal rendelkező nők egész csoportjait, akik szándékosan fésülték az erdőt gombák keresésére. Nyilvánvalóan nem gyűjtik össze a tudományos érdeklődést.

Fehér a városban

- Tehát minden lehetséges, vagy sem?

- Elvben nemkívánatos a gomba gyűjtése a városban. Különösen akkor, ha megapolis egy fejlett úthálózattal és a közelben lévő vállalkozások tömegével. De még a kisvárosokban is nem biztonságos gyűjteni, nem csak az autópályán és az utak mentén, de általában - senki sem tudja, hogyan nőtt a szél, honnan származnak a gyárak és vállalkozások, és hol vannak letétbe helyezve. Gomba hatásos bioaccumulators mindenféle ember alkotta toxinokat és szennyeződéseket, elsősorban a fémek, ezekkel a tulajdonságokkal rendelkezik, egyformán és micélium és a termőtestek. A felszívódás minden eszközzel megtörténik - levegőből, csapadékból, talajból, talajvízből. Szisztematikus gyűjtése és fogyasztása gombát gyűjtött környékén még a kis és látszólag környezetbarát virágzó város, alig vezet igazi vegyi mérgezés, de baj nem lehet megvalósítani.

Az igazi veszély a veszélyes iparágak kibocsátásai: a felszívódó ehető gombák halálosakká válnak. Minden jól emlékszem, mert tömeges mérgezés gombával közelében Voronyezs a 90-es években a múlt század, amikor először kezdett beszélni gomba mutánsok és hogyan fehér, halvány mérges zavaros, miközben valójában magyarázható megjelenése hajtóanyag valami titkos termelés.

Ha nincsenek komoly szennyező létesítmények a város közelében, akkor a park része nagy, és nincs túl sok autó, majd néha gyűjthető gomba is.

Személy szerint évente kétszer vagy háromszor megengedem magam, hogy gombákkal gyűjtsék össze a Losiny Island parkban - egy hatalmas moszkvai erdőben. Az ilyen ritka gyűjteményben lévő ártalmas anyagok mennyisége jelentéktelen, teljesen elhanyagolható. Tehát nézőpontomból néha megengedhet magának ilyen örömöt.

- És mit mondasz, amikor megnézed a Surgut térképét?

- Ami a "Saimaa mögött" található parkot illeti: elvben a folyó természetes korlátként csökkenti a szennyező anyagok beáramlását. Ez jól "megöleli", elválasztva a széltől, amely mindig a folyóval van összekötve, és további légkört teremt a szennyezők számára. A puszta tény, hogy egy folyó van, ha nem szennyezi a vállalkozások szennyvize, azt sugallja, hogy a talajvízzel is minden rendben van - ha a folyó tiszta, akkor is. Az erdei fák koronái jó szűrőként szolgálnak a felülről lebegő szerek számára, ezért az a gondolat, hogy a talajt ne legyen túlságosan szennyezett felülről vagy alulról, ami azt jelenti, hogy a gombáknak normálisnak kell lenniük. Ismétlem: ha a folyó tiszta, és nincsenek nagy és piszkos iparágak a közelben. Surgut még mindig.

Van azonban némi aggodalom a környéken található nagy temető jelenlétében. Ha aktív és aktívan töltődik be, akkor a bomlástermékek elkerülhetetlenül felszabadulnak a talajba, majd a földalatti hajszálerekbe jutnak a talajvízbe, és velük - a folyó felé, vagyis csak a parkon keresztül.

A parkban lévő gomba megtelhet valakinek rokonai és barátai mérgező maradványai.

Nem ok nélkül, még a szovjet időkben is, a temetők mellett betiltották a gomba gyűjteményét. De mivel nem tudom, hogy a dolgok a temetővel megyek, csak általános tervet tudok adni.

Röviden, ha minden nem olyan szörnyű a város, a gyárak, a folyó és a temető miatt, évente többször is betakarítom a gombákat. Kívánatos a szezon kezdetén, amikor a talajt hóval mosják, és a végén, egy esős idő után, ismét mosás.

- Hogyan érzed magadban mérsékelten fenyegető gomba gyűjtését az erdőben? Sokan "füstölnek" a lárvákat, majd halkan főznek. Mit gondolsz róla?

- Nem tartozik az erdőben lévő férgek gomba gyűjteményéhez - szükségem van rá? Általában mindig megtalálja a megfelelőket. Bár néha az olajos és vörös hajúak helyzete sajnálatos: akár a növény 99 százalékát is befolyásolhatják a gombafejek és szúnyogok lárvái. Milyen a dolgok általában a férgekkel? Először is, szinte nincsenek gombák (kivéve a kanócit és néhány esőkabátot, és ez nem mindig így van). Egyszerűen, ha a gombákat csak rovarok tojása fertőzte meg, vagy amíg a lárvák csak keltetettek és nagyon apróak, nem látjuk őket, és úgy gondoljuk, hogy ez a gomba "hanyagul". De ezekben a kezdeti szakaszokban minden rendben van, semmi nem kell félni.

Másodszor, a lárva füstölése abszolút értelmetlen gyakorlat. A féreg gombákban a lárvák nem veszélyesek, de életmódjuk termékei székletek, sajnálatosak a részletekért. Maga a lárva egy fehérje: ez vezet, így egyszerűen elpusztítja a gomba, hús fehérje összetételét - ez hús.

De a széklet - nem tudják kivonni gombákból, így a lárvák kiürítésével a teljes lárvákból származó termékekből származó termékek nem kerülik el az emberi test mérgezését. Tehát ne esznek nyilvánvalóan féreg gombák, vásárolni kolbász jobb.

Yezhoviki - kitűnő gomba, semmiképpen sem rosszabb, mint a csirkék (ezek közeli hozzátartozói). Pontosan ugyanúgy készülnek, nincs különbség. Ráadásul, a fagyasztott csonterellel ellentétben, nem kezd keseregni. Yezhovik aktívan gyűjti össze Európában, Bulgáriában a piacokon nem kevesebb, mint a kanonelek. Ezenkívül az ezhoviki gyógynövény-tulajdonságokkal rendelkezik a kanülékekhez képest.

Minden esőkabát, miközben fiatal és fehér a vágáson, magas tápértéke és kiváló íze van. De a legjobb "feltárni", ha kiszáradnak és főznek tőlük. A szárított esőkabátból készült tápközeg könnyen elhomályosítja a szárított fehér gombákból készült hagyományos leves ízét. És hezhoviki, és esőkabát, mindig örömmel gyűjtöm, és tanácsot adok másoknak.

- A kertészek üzleteiben a micélium erdei gombát zacskókban árulják el. Van értelme vásárolni? Lehetséges vadon termő gomba termesztése az országban?

- Erdei gombák termeszthetők a vidéki házban csak akkor, ha erdő van rajta.
Vagyis a fehér csíranövények ültetése egy lila vagy csak egy ágyon, nem értelmetlen. Azonban, ha egy oldalon van egy erdei fák (luc, borovi, nyír), különösen a fiatalok, hogy azok alapján meg lehet próbálni, hogy a micélium gombák és mindenféle - szigorúan a fán, amely szerint ő nőtt fel az erdőben. Luc - a fa alatt vagy nyír, a sáfrány és a vaj gomba - a fenyőfák alatt, és néhány nyárfa vargánya - az nyír, „Aspen” nyárfa - az nyárfa stb

Ugyanakkor garancia nem lesz semmi, mert a természet irtózik a vákuum, és abban az időben a újratelepítési a vásárlás minden fája is „foglalt” más gombák (akkor is, ha nem egyértelmű, ha nincs termőtest), és az „invazív” először, hogy kiutasítja a korábbi tulajdonosok , ami nem mindig lehetséges. Nos, általában: a helyszín nem erdő, a gombák növekedése nehezebb lesz, mint egy erdőben. De megpróbálhatod.

Még egyszer fogok fenntartani, hogy mindez vonatkozik az erdei gombákra, amelyek mycorrhizas fákkal (tubuláris gombák, gombák, mallheads és russules, csűrök, stb.).

Vadon termő gombák paraziták (gomba, osztriga, pholiota) lehet helyben termesztett kulturális osztriga és az alom és a talajban lévő gombák saprotrophs (Govorushko, esőkabátok és hasonlók) is termeszthető, mint a termesztett gomba. De a mezőgazdasági technikák sokkal nehezebb, mint a régóta háziasított gombák, a kitermelés sokkal alacsonyabb, és a szezonális termőtest kifejezve nagyon erősen.

Javasoljuk, hogy csodálja meg a Surgut mikológiai sokféleségét: az összes gombát, amelyet megmutatunk, a városban fényképezzük.

Fehér a városban

A fehér gombák a legeldugottbb gombaszedő trófeák: ez a "hús", amely a legértékesebb és leginkább gombás. A "Saimaa mögött" parkban itt és ott vannak nyomai a tartózkodásuk - levágott lábak.

Fehér a városban

Nagyszerű bivaly emelkedett közvetlenül a SIA-PRESS ablakai alatt. Nagy volt a kísértés, hogy megpirítsák őket burgonyával.

Fehér a városban

Podroberezoviki is megtalálható a városban. Ez is próbálta elrejteni tőlünk a nyírfa fűben az SI-PRESS épületének közelében.

Fehér a városban

A vörös hajúak nagyon igényesek a környezetre, ezért nem növekednek a szennyezett területeken, de a "Saimaa mögött" parkban nőttek fel.

Fehér a városban

A rózsaszín szeplők kissé vörös hajúak. Sózva is vannak. Ízletes!

Fehér a városban

Sárgarépa - a fehér gombák versenytársai a táplálkozás és az ízért. De a tudatlan emberek elveszik a kavicsokat: fehér, egy szoknyával, egy nem túl vastag száron. By the way, ha a láb sárgás, akkor kap egy felforduló gyomor.

Fehér a városban

Golovachi - ehető és nagyon finom gomba. Szakértők szerint ezek a fehér húsos dolgok a legjobbak a tejföltekben.

Fehér a városban

Pufferek és gyöngyházas esőkabátok olyanok, mint a teniszlabda: kerek, fehér, rugalmas. És amikor öregszenek, mocsári árnyékot kapnak. Gyere - és onnan "füst"!

Fehér a városban

Ezek nem korallok. Ezek a hornetek. A fajok egy része ehető, de a gombafogók nem tetszenek nekik - túl kevéssé szoktak hozzá.

Fehér a városban

A Dungers szinte minden Surgut utcán található. A trágyázó bogarak közül is vannak ehető fajták, de semmiképpen sem kombinálják őket az alkohollal.

Fehér a városban

A dunghorses egy vagy két napig él, majd van autolízis, és "cseppek" a talajra "leereszkednek".

Fehér a városban

És ez az olaj nem nagyon népszerű fajta. Az emberek nem veszik. By the way, nem minden buttermen van egy olajos motorháztető.

Fehér a városban

A pókok különbözőek. Úgy tűnik számunkra, hogy ezek a lilaak mindenképpen alkalmatlanok. De tech, Eugene a könyv után futott, mindent megtud. Általánosságban elmondható, hogy a pókhálók gyűjteménye sok szakember.

Fehér a városban

A harang alakú harang ehető. De senki nem gyűjt nekünk valamilyen okból.

Fehér a városban

Tremorok és más gizmos nőtt a fákon. Ezek gombák-paraziták.

Fehér a városban

Nos, a hüvelyes agaricának nincs szüksége a reprezentációra. Hihetetlen szép ember!

Fehér a városban

Yezhoviki - gyönyörű gomba a spinulákkal a kalap alatt. Ehető, de népszerűtlen - idegen fajta is.

Fehér a városban

Fehér a városban

Fehér a városban

Fehér a városban

Fehér a városban

Fehér a városban

Tévedsz, pontosan ez az olajos (Suillus pictus, pontosabban) fajta. Talán ezek a minták hasonlítanak a matsutake-ra is, de ez biztosan nem ezek, tk. gomba a foto - tubuláris, és tricholomes - lamellar. Igen, és a nagyobb példányok, amelyek a közelben nőttek fel, ne hagyjanak helyet kétségbe.

A sajtó-szervező bizottság szerkesztőbizottsága ma 11: 24-kor

Land survey, amely a város valamennyi lakójára vonatkozik

Alexey Kuchin, a Surgut Duma helyettese 09:35 órakor

Ki pusztítja el a népek közötti kapcsolatokat

Amikor az igazság beszél, és az istenek hallgatnak

Sobchak nem elnök? // INFO

Nos, mint magyarázta ... Általában olvassa el önmagát

Először látom. A "Trotsky" sorozat

Az egyetlen dolog, ne keressen történelmi igazságot benne. Sok a szabad értelmezés a történetben.

A kezedben vannak a legfontosabb és legfontosabb eszközök a jog és rend menedzselése terén

Ez a szabadság már régóta elterjedte a tanszék kereteit, és valódi országsá vált. Ez nem véletlen. Folyamatosan növekszik a rendőrség bizalma. És a társadalom egyre inkább segít a bűnüldöző szervek munkájában.

Bevándorlás az emberekben

A nemzeti kultúrák regionális fesztiválját a Surgut Állami Egyetemen tartották

Ez a tisztelet, a valor, a félelem

Kedves rendõrök! A közgyűlés nevében gratulálok szakmai szabadságához!

A Surgut lakói, mint a különböző házak. De leginkább - townhouses és alacsony épületek // INFOGRAPHIC

A lakók mindössze 7 százaléka hagyja jóvá a házakat 10 emeleten

A Surgut hét. Evakuálás perspektívákkal

A Surgut a bevásárlóközpontoktól a meleg megállókig és az emberek költségvetéséig tart

Mindig szükségünk lesz azokra, akik megvédhetnek bennünket, megmentenek minket és mentünk!

Kedves tisztségviselők! Teljes szívvel gratulálok a szovjet milícia centenáriumához!

Gratulálunk az orosz belügyminisztérium főnöke Surgutnak, a rendőrkapitánynak, Alexander Erokhovnak a belügyminiszter napján!

A kérelmet az Ugra Választottbírósághoz benyújtották

Először látom: Thor 3. Ragnarok

Egy jó film, amely intelligensen hozza a karaktert a MARVEL univerzum fő eseménye - a végtelen háború.

Tervezés és fejlesztés -
a MediaAIA Sia-Press LLC web-stúdiója

Kapcsolódó cikkek