Csirkemellel és brokkolival bezárt pite - kalória tartalom, összetétel, leírás
Hogyan kell főzni egy tálat "Pite zárva csirkemell és a brokkoli"
- Brokkoli forrásban lévő sós vízben forraljuk 2 percig, majd apróra vágjuk.
- Csirkemell mossa. Vágás és darabolás.
- Egy serpenyőben közepes lángon melegítsük fel a növényi olajat, és enyhén megpirítjuk a csirkemell szeleteket.
- Hámozzuk le a hagymát, közepes csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a sült csirkemellet, keverjük tovább, és megsütjük a pirításig.
- Adjunk hozzá finom gombát és paprikát. Főzzük együtt egymást 5 percig.
- Keverjük össze a káposztát. A pite töltés készen áll.
- Készítse elő a torta tésztáját. Hígítsuk fel az élesztőt egy pohár meleg vízzel.
- Adjunk hozzá cukrot és keverjük össze.
- Lisztje a lisztet, tegyen egy lyukat a lomb dombján, öntsön az élesztőt, megolvasztotta és lehűlt. Keverjük.
- Dörzsölje a tésztát, dobja be egy tálba, zsírozza napraforgóolajjal, fedje egy szalvétával.
- Távolítsuk el körülbelül 1 órán keresztül.
- Osztassa a tésztát 2 részre.
- Az egyes darabokat úgy kell kidobni, hogy azonos alakúak és méretűek legyenek.
- Kenje meg a sütő tálcát olajjal. Tegyen rá egy réteg tésztát.
- Helyezze a tölteléket a tésztára.
- Tetejét egy második réteg tésztával. Az élek összenyomódnak. A gömb felől balra nyílik.
- Kenje meg a torta tetejét nyers tojással.
- Tegye a sütőt az előmelegített sütőbe 200 ° C-ra 30 percig.
Összetevők recept "Csirkemellel és brokkolival bezárt pite":
- Búzaliszt - 150 gr.
- Brokkoli - 150 gr.
- A zöldség-zsíros szelíd - 112 g.
- Só - 1 gr.
- Cukor - 30 gr.
- Hagyma - 40 gr.
- Csirkemell - 182 gr.
- Bolgár bors - 38 gr.
- Gombás sajtok - 94 gr.
- Növényi olaj - 10 gr.
- Só - 3 gr.
- Földi bors - 1 gr.
- Csirke tojás - 30 gr.
Az étel táplálékértéke "Csirkemellel és brokkolival bezárt torta" (100 grammra):
Kalóriák: 175,1 kcal.