Az iskoláskorú gyermekek racionális táplálása
Az óvodás korú gyermekek már megismerik az ételeket, megmutatják ízléseiket. Ebben a korban szükség van a gyermek táplálékának megfigyelésére és az egészséges táplálékhoz való hozzáigazításra. Fontos, hogy a táplálkozás racionális, sokszínű legyen és tartalmazzon minden olyan anyagot, amely a gyermek testének kifejlesztéséhez szükséges.
Szükséges anyagok
Az iskoláskor előtti gyermekek normális fejlődéséhez a baba menüjének tartalmaznia kell a különböző hasznos tápanyagok főbb csoportjait tartalmazó különböző élelmiszereket:
- fehérjék;
- zsírok;
- szénhidrátok;
- ásványi sók és mikroelemek.
A fehérjéket hús, hal, tej és tejtermékek, tojás, valamint kenyér, gabonafélék, hüvelyesek és zöldségek között találják meg. A baba étrendjében elegendő számú fehérje biztosítja a normál növekedést és fejlődést, a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenállását és más kedvezőtlen külső tényezőket. A fehérjék sejtek és szövetek általi jó asszimilációjához a szénhidrátok és zsírok mennyiségének helyes arányát kell figyelembe venni. A proteinek, zsírok és szénhidrátok racionális kombinációja 1/1/4.
A szénhidrátok különösen gazdagok a cukor, édes, gyümölcs, cukrászdákban. Kevesebb szénhidrát található zöldségekben, kenyérben, gabonafélékben, tejcukorban. A szénhidrátok nagyon fontosak, mivel a gyermekek ebben a korban különösen mozgékonyak és fizikailag aktívak.
Az ásványi sók és mikroelemek a növények, szövetek és sejtek építőanyagai. Biztosítani kell, hogy a testbe való bevitelük különösen fontos a gyermek aktív növekedése és fejlődése idején.
Rendszer és étrend
Az óvodás gyermekeknek legalább napi 4 alkalommal kell enniük, és szigorú étrendet kell betartaniuk. Legalább 3 alkalommal van szüksége egy forró edényre. Reggelire a napi kalóriák 25% -át kell figyelembe venni, ebédre - 40%, ebédre - 15%, vacsorára - 20%.
A bébiételnek tartalmaznia kell a főbb termékcsoportokat:
- hús (legalkalmasabb az alacsony zsírtartalmú marhahús vagy borjúhús, csirke vagy pulyka);
- hal (ajánlott, hogy a tőkehal, a lengyel, a szürke tőkehal, a süllő és más alacsony zsírtartalmú fajták);
- tej és tejtermékek;
- gyümölcsök, zöldségek, gyümölcs- és zöldséglevek;
- kenyér, tészta, gabonafélék (meg kell adni hajdina és zabpehely gabona);
- növényi és állati zsírok (a növényi olaj csodálatos saláta fűszerezés).
Annak érdekében, hogy a táplálék változatos legyen és tartalmazza a szükséges termékcsoportokat, a menüt néhány nappal előre kell elkészíteni, lehetőleg egy héten belül. Fel kell hívni a figyelmet arra, hogy a tej és a tejtermékek a táplálék változatlan napi tételének kell lennie. Az első és második ételeket nem szabad több mint 2-3 nappal később megismételni.
Ne felejtsük el, hogy a gyermek emésztőrendszere, amely még mindig szüksége van, könnyen emészthető termékeket igényel. Nem ajánlott súlyos zsíros és sült ételeket tartalmazó kisgyermek etetésére. Mindazonáltal az ételnek szépnek és étvágygerjesnek kell lennie. Használhat világos gyermek ételeket, vagy ételt készíthet nap vagy virág formájában.
Alapelvek
Az óvodás táplálásának megfelelő megszervezéséhez a legfontosabb, hogy ne felejtsük el:
- A gyereknek meg kell kapnia a szükséges mennyiségű ételt a normál motoros, érzelmi és egyéb tevékenységekhez.
- A gyermeknek mindenféle termékre van szüksége.
- Az ételek változatosak.
- A baba egészségét illetően fontos szerepet játszik az élelmiszer-feldolgozás, a főzés, a helyiségek egészségügyi feltételeinek betartása, az élelmiszer előállítása, a termékek tárolására vonatkozó feltételek és feltételek,
Ha nincs étvágya
Ha a gyermek nem hajlandó enni, ez nem lehet ürügy arra, hogy az orvoshoz vezesse, vagy kényszerítse őt, hogy enni. Megfelelően követnünk kell a babát, és meg kell próbálnunk kideríteni az okot. Talán nem illeszkedik az ütemtervhez, nem szeretik az ételt, vagy egyszerűen csak együttérző szülők túlzik a gyermeket.
Nem javasolt szoptatni egy csecsemőt kora reggel, azonnal ébredés után. Jobb időt adni a gyerekeknek arra, hogy játsszanak és dolgozzanak fel egy étvágyat, vagy ha nincs ilyen lehetőség arra, hogy szendvicset, tejjel vagy almával dobjanak. De ne erőltesse meg egy tányér zabkását. Csak a gyermeket károsíthatja.
De ha a baba sokáig nem evett, nem fejezi ki a vágyat, hogy még a kedvenc ételét is enyhítse, lassúnak tűnhet, akkor az emésztőrendszeri betegség jele lehet. Ebben az esetben ismét meg kell, hogy ne kényszerítse a gyermeket enni, de a lehető leghamarabb segítséget kérni az orvostól.
Együtt szórakoztatóbb
Tehát az óvodás gyermeke szívesebben eszik, ha mindenki más ugyanúgy eszik vele. Nem szükséges különleges ételeket készíteni a gyermek számára, mert szokott megszokni, és anya két külön vacsorát kell főznie.
Ahhoz, hogy jobban megértsük a baba ízét, és azt is figyelembe véve, hogy ebben a korban a gyerekek szívesen magukra hajlandók mindent megtenni, akkor felajánlja a gyermeket, hogy válassza ki, amit vacsorára szeretne. Így szívesebben eszik, és felismeri, hogy ő maga is részt vett a választásban.
Az óvodás korban tanítani kell a gyermeket az etikett alapjaira. Mondani: "köszönöm", "kérem", "kellemes étvágyat". És arra is, hogy megtanítsam, hogyan segíthet a konyhában: rakja le a tányérokat, vagy távolítsa el őket az asztaltól. Általában a gyerekek örömmel csinálják.
A racionális táplálkozás, a rezsim, valamint a baráti csendes légkör az etetési folyamat során betartja a baba egészséges és erőteljes növekedését. És a szülőknek örülniük kell gyermekeik eredményeinek és sikereinek, és nem aggódnak az emésztőrendszeri problémákkal kapcsolatban.