Ah! Milyen ízletes, saját szakácsomat főzök!
RE: Ah! mennyire ízletes szakácsom saját szakmámat!
Process sobssno:
Mossák, terjednek a gerinc mentén és megverték a kalapács csirkét, dörzsölje minden oldalról sóval és fűszerekkel.
Hagyja a tyúkot körülbelül harminc percig.
Ezután a fűtött serpenyőre, a vajra, a vaj csirkére, a csirkeprésen.
Mint sajtó, a régi "nagymama" vas ideális.
Süssük két oldalról egy vöröses gyönyörű kéregre, majdnem egészen főzni.
Kis-kis)) kész csirke vágott darabokra, és helyezzük el agyagot serpenyő ketsi.
Ketsi hiányában bármely más formában lehetséges.
Most van ketsi, akinek szüksége van) egy dolgot a háztartásban nem cserélhető megmondom)) tudom hozni.
Minden barátnõ már felajánlotta a szimulációs tantárgyat, a férjek szeretik és értékelik a legrégebbieket))), mert a sorban az isteni megnyilvánulások kaphatók.
Miközben a csirke még mindig pörkölt, nem kellett a fórumon ülni, és elkészíteni a mártást.
A felmelegített vajra finomra vágott fokhagymát préselj.
Egy habarcsban (a grúz kanonok szerint) daráljuk a sót + fokhagymát + fűszereket + zöldeket.
Adjuk hozzá a reszelt kávét a tejföllé, felforralt vízzel hígítva, és forraljuk egy serpenyőben.
Tűz csökkenti és főzzük, amíg enyhén vastagabb szósz.
Sauce töltsön csirke darabokat, küldje el a sütőbe körülbelül tizenöt percig, azt hiszem, senki sem állhat)))
Megkapjuk, tedd az asztalra, és rokonoknak hívunk.
Együtt eszünk maki fehér kenyérrel, ideális esetben Georgian lavash) egy finom mártással, smacking egy vörös csirke.
Egyszerre kortyolhatsz egy pohár jó vörösborból))), amelyik előnyben részesítette magát, valószínűleg kitalálták)))
Kellemes fokhagymás savanyú étvágy.
Chkmeruli nagyon finom!
Bravo Eliko.
Még sajnálom, hogy hosszú ideig nem ettem, és nem főzöm)))
De a régi emlékezetben, elolvastam, elképzelem az ízt és. csodálom!)))
A téma az archívum és az archívum!)))
RE: Ah! mennyire ízletes szakácsom saját szakmámat!
RE: Ah! mennyire ízletes szakácsom saját szakmámat!
- Valik-jan, miért kell nagy légierő? Menjünk a házamba, anyám tolmát főz. Tetszik a tolma?
- Nem, nem az.
- Mert nem tudod, hogyan kell főzni egy tömeget. Valódi történet ... uh.
Tehát)) jó vagyunk!
Tehát a grúziai tömeg "konfliktus-provokáló" étel, nyári kelkáposzta, zöldséggel töltötték őket.
Vegyünk 4-5 közepes bolgár bors, paradicsom, puzatenkogo padlizsán.
1 kg marhahús darált hús + finoman apróra vágott hagyma + 3 gerezd fokhagyma.
A darálatban félig főzött rizst, egy csomó petrezselymet + egy csomó korianderet + egy kis borsot + sót adunk hozzá.
A zöldek finoman apróra vágódnak. Annyira finom)
Hozzáadható a kondari (savory) és szárított menta.
A fekete bors jó lenne a daráláshoz, így a bors frissen őrölt, erős ízű volt, és olyan égő volt, mint a barna)
Alaposan keverje össze a tölteléket.
Ön átruházhatja az egész folyamatot.
A férj megfordítja a húst, a gyerekek mossák a zöldeket, az anyós kivonatolja a magokat / a zöldségek közepét)))
Időközben készítsen mártást, és ne felejtse el megbocsélni anyósét a zöldségekből a "fedéllel".
Vegyük az ugyanazon paradicsom magjait, hogy + 1 paradicsomot darálunk, mindent darálunk egy párnába + egy pár kanál paradicsompüré + víz főzött üveg.
A pályán csak a paradicsom húsa.
Sós bors ízlés szerint.
Töltött és fedett ugyanazokkal a "kryshechkami" zöldségekkel, amelyek a tányér fenekén egy tágas fenékkel tele vannak, így mindegyik egy sorban illik.
Töltsük fel forró mártással, helyezzük fel a tányér felső részét, majd zárjuk le a fedelet.
Főzzük alacsony lángon.
A tömeghez matsoni-t szolgálunk fel fokhagymával.
Hozzáadják a varázst a csodálatos ételhez)